「氣血不足,百病纏身」,中老年吃3種「補血庫」,秋冬手腳不冷

大家好,我是大白。俗話說「氣血不足,百病纏身」,現在天氣轉涼了,晚上睡覺,半夜或早上醒來,手腳都是冰涼的。這就是因為氣血不足導致的。

如果氣血不足,到了冬天,容易畏寒怕冷,易發手腳抽筋。想要緩和這些狀態,就需要給身體補氣血。氣血補足了,血液循環正常,身體暖和,睡覺手腳就不冰涼了。

我建議各位中老年人,常吃3種「天然補血庫」食物,到了秋冬手腳不冰涼,手腳不抽筋。

一、花生

推薦食譜:鹽水花生

主要食材:花生1斤

製作步驟:



1、首先將花生清洗乾淨,建議大家購買曬過的花生,比較脆好吃。

2、接着熱鍋,不用放油,在裏面放桂皮、香葉、八角、干椒、花椒等香料,炒十幾秒中炒香。

3、然後倒入淹沒的清水,兩勺食鹽,將清水煮沸。

4、準備一個砂鍋,將花生,和煮沸的湯水,都倒入砂鍋中。扣上鍋蓋,燉15分鐘即可。

5、這道鹽水花生,鮮香入味,比外面賣的還好吃。大家可以一次性多煮一些,然後存起來,想吃再拿出來吃。

二、紅棗

推薦食譜:無糖無油紅棗糯米球

主要食材:半斤紅棗、半斤糯米、一盒純牛奶

製作步驟:



1、首先準備紅棗,將它清洗乾淨,用剪刀剪碎,去核備用。

2、將紅棗放大碗中,加半斤糯米粉,加一盒純牛奶,攪拌均勻。

3、食材混合均勻後,就得到這種柔軟適中的麵糰。

4、麵糰分小份,將它搓成上面這種小丸子造型。然後上蒸鍋,蒸10分鐘。

5、最後,就得到這種香香軟軟的紅棗糯米球。吃起來軟糯,有紅棗的香甜,不會太甜。大家可以一次性做多一些,做好了存放保鮮,半個月都不會壞。

三、紅豆

推薦食譜:紅豆燒麥

主要食材:100克紅豆、100克紫米、100克糯米、100克紅棗、100克葡萄乾、200克糯米粉,一斤餃子皮

製作步驟:



1、首先將紅豆、紫米、糯米都清洗乾淨,一起放在鍋中,將它們煮熟。

2、接着準備紅棗和葡萄乾,清洗乾淨,切碎備用。

3、拿出一個大碗,煮熟的紅豆、紫米、糯米、紅棗、葡萄乾都放一起,另外放200克糯米粉。

4、攪拌均勻,變成餡料,餡料分成小份,搓成小糰子備用。

5、再拿出準備好的餃子皮,將小糰子放中間,將它包裹起來,形成燒麥。

6、做好的燒麥上鍋蒸10分鐘,就可以吃了。

7、這個紅豆燒麥掰開,裏面都是餡料,軟糯香甜,非常好吃。

總結:上面給大家推薦的花生、紅棗、紅豆等,都是天然補血庫,大家在秋天可以多吃一些,能夠補氣血,臉色紅潤。