走進魯菜名店 會仙樓飯莊

走進魯菜名店 會仙樓飯莊

走進魯菜名店 會仙樓飯莊

布建忠(小布丁)

老店的味道，

混熟了老巷的每個角落。

一種特別的牽掛，

踏平了往返老街鋥亮的石板。

幾十年的老吃客，

肚子里還藏着老店的故事。

老字號的歷史，

打開了塵封的記憶。

往事一縷縷裊裊升起，

幾代人的耕耘，

有苦、有澀、也有甜。

干燒鯧魚、九轉大腸、拔絲地瓜等等，

一個個菜名，

帶着熟悉可親的面孔，

流露着魯菜神奇的微笑。

沁人心扉的芳香，

獨具匠心的傳承，

征服了一個個熟悉或陌生的客人。

這裡有一家人團聚的喜悅，

平凡的日子，

美味佳肴激活了親情的交融。

這裡有新朋舊友的聚會，

美食的味道，

讓友情的熱度一點點升溫。

歷史久遠的魯菜，

在這裡擁有一大批執着的粉絲。

難以割捨的情感，

延伸着老字號一段段新的故事。

注1﹕會仙樓飯莊以一色的仿古建築風格重展新貌，將清泉、魯味、青石板、垂楊柳、墨跡、古韻結合得天衣無縫，讓罐兒蹄、油旋、甜沫、干燒鯧魚、九轉大腸等經典魯味散發出地地道道的香氣，經歷芙蓉街50年風雨變遷，依舊傳承着傳統魯菜精髓、以及老濟南風味小吃，復古又朝氣的成為芙蓉街充滿魯味格調與風雅意趣的特色老店。目前，會仙樓飯莊在芙蓉街、省府東街、世茂國際廣場、綠地中心廣場等多處設有分店。

注2：本文作者布建忠系山東省作家協會會員、濟南市作家協會會員，＜都市頭條濟南頭條＞簽約作家，＜山東廣播電視報＞專欄作家，＜舜網文學＞駐站作家，＜中國詩歌網＞、＜網絡詩歌網＞、＜中華詩歌網＞、＜中國微型詩歌網＞等媒體會員、論壇元老及特邀作家。

本文作者 布建忠(小布丁)