「寒瓜」雖然可以很好地清熱解暑，但是像是女生生理期，脾胃虛弱的朋友吃了很容易拉肚子和痛經，今天給大家分享4種溫和的夏季瓜，清熱解暑，不寒涼，可以放心吃，喜歡的朋友可以關注收藏哦。
一絲瓜
推薦食譜【蒜蓉金針菇絲瓜】
主要食材:絲瓜，金針菇，蒜，小米辣
做法
(1)食材洗凈，金針菇去根鋪在盤子上，絲瓜去皮，切長條，鋪在金針菇上。
(2)蒜末，辣椒用熱油熗香，加二勺生抽，一勺蚝油，一小勺糖，一小勺鹽調勻。
(3)將調味汁淋在盤中，在盤中放入蒸鍋蒸8分鐘即可。
(4)取出蒸菜，撒少許蔥花，澆少許熱油，淋上拌勻開吃。
二西瓜皮
推薦食譜【涼拌西瓜皮】
主要食材:西瓜皮
做法
(1)將西瓜皮洗凈，削去外層硬皮，切成西瓜皮片。裝到碗里，撒上一些鹽，腌制十分鐘。
(2)腌好的西瓜皮用涼水清洗乾淨，然後就可以調料了，放入適量的糖，鹽焗雞粉，麻油，胡椒粉，辣椒油攪拌均勻。(喜歡的還可以放上一點陳醋)
三南瓜
推薦食譜【素炒南瓜】
主要食材:南瓜400g，線椒一個，蒜一瓣，蔥二根，小米那二個，鹽適量，雞精少許，清水適量，食用油適量。
做法
(1)南瓜去皮去籽洗乾淨，切成薄片。
(2)線椒小米椒洗凈斜刀切成片，蒜去皮洗凈切成片，沖洗乾淨，切成蔥花。(蔥白和蔥葉分開放)
(3)熱鍋放油，放入姜蒜炒出香味，放入南瓜片翻炒一會，放入線椒小米椒繼續翻炒一會，調入適量的鹽，加入適量清水煮至南瓜入味斷生，調入少許味調炒勻即可出鍋享用了，南瓜軟糯香甜很好吃哦。
四黃瓜
推薦食譜【黃瓜炒肉】
主要食材:黃瓜一根，瘦肉50g，澱粉一勺，生抽一勺，鹽二小勺，蒜末少許。
做法
(1)黃瓜洗凈後切片。
(2)肉切片，加入適量澱粉，水，少許生抽，鹽和勻。
(3)鍋內倒油燒熱放蒜末，下入青瓜翻炒幾下至變色盛出。
(4)在鍋內余油里下入蒜末肉片，加適量鹽翻炒片刻，再下入青瓜一起翻炒幾下即可。
