導語：飯要和對的人吃，酒要和懂的人喝，話要和願意聽的人說，每個人都有自己的相處狀態，最舒服的狀態，其實就是相處不累，久處不厭～通俗一點就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種，生活簡單就是快樂，人心也一樣，越簡單越容易得到滿足！
哈嘍，大家好吖~~，今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食，營養均衡又美味可口，非常下飯，做法特別簡單，食材也是我們日常生活中常見的，就連廚房小白做起來也無壓力，喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧(ღ˘⌣˘ღ)
【彩色蝦仁】
-食材以及調味料的準備：瘦肉，胡蘿蔔，彩椒，黃瓜百合，洋蔥，香菇，腰果，蝦仁，生抽，鹽，糖。
-烹飪製作步驟過程：
1、胡蘿蔔、彩椒、黃瓜百合、洋蔥、香菇、腰果、蝦仁、瘦肉全部切成丁。
2、其中香菇、百合和蝦仁、胡蘿蔔需要提前過水備用。
3、起鍋熱油先放入肉丁翻炒，待肉丁變白加入洋蔥爆香。放少許生抽提鮮上色，倒入菜丁翻炒，加鹽和少許糖調味。
4、最後快出鍋時，加入百合和腰果翻炒均勻即可。
配料簡單，色彩漂亮的一道菜，特別受歡迎哦！是不是很簡單啊！再盛碗米飯就開飯吧，即不長胖又營養豐富哦。
【家常炒豆腐】
-食材以及調味料的準備：豆腐，青椒，蒜頭，生薑，蔥，澱粉，醬油，雞精。
-烹飪製作步驟過程：
1、澱粉料汁：碗中加入少許的澱粉、醬油、雞精、少許水，攪拌均勻備用。
2、多放點油煎豆腐，煎至兩面微微金黃，盛出裝盤，剩下的油炒配料。
3、放入青椒、姜蒜末、加鹽炒香，再倒入豆腐，輕輕地翻炒，給豆腐入底味。
4、倒入澱粉料汁，翻炒勻，再放入蔥段，燜幾十秒更入味。
又香又嫩的豆腐超級無敵好吃，你們真的真的要試試，好吃到爆炸，還不膩哦！做法快手零難度，大家快去試試吧！
【電飯煲滷雞腿】
-食材以及調味料的準備：雞腿，八角，桂皮，香葉，茴香粒，花椒粒，干辣椒，大蔥，生抽，老抽，冰糖。
-烹飪製作步驟過程：
1、雞腿劃刀口，冷水下鍋，放蔥段、料酒，焯水撈出。
2、放入電飯鍋中，放入八角、桂皮、香葉、茴香粒、花椒粒、干辣椒、大蔥、4勺生抽、2勺老抽、適量冰糖，再放一碗水。
3、將電飯鍋調成煮雞肉模式，差不多二十分鐘；煮完後打開蓋子，再進行收汁即可。
電飯煲就能做的經典料理，簡單粗暴好上手！燜至軟嫩的雞腿，鮮香入味，吸收了滷汁的香甜，好吃得停不下來！
【啤酒鴨】
-食材以及調味料的準備：半隻鴨，生薑，蔥，料酒，老抽，生抽，啤酒，鹽，白糖。
-烹飪製作步驟過程：
1、姜切片，蔥切段，蒜拍扁；鴨肉切小塊，冷水下鍋，放入1勺料酒，將鴨肉焯熟後沖洗乾淨。
2、起鍋熱油，下蔥姜蒜辣椒爆香，倒入鴨肉翻炒，加1勺老抽、2勺生抽翻炒均勻。
3、再加1碗清水和一瓶啤酒，沒過鴨肉塊即可，大火煮開。
4、最後再根據個人口味加入適量的鹽、白糖轉小火慢慢燉煮入味至收汁即可。
超級簡單卻好吃到舔手指的啤酒鴨就做好了，喜歡吃辣的小夥伴放些辣椒，最最關鍵的是要記得多煮幾碗米飯哦！
-碎碎念時間：有人三分鐘泡麵，有人三小時煲湯，有人外賣已送達，有人剛切好蒜苔，人和人節奏不同，堅定點別焦慮，好戲都在煙火里~~
