海報新聞記者 賀輝 首席記者 解強民 報道
近日，來自棗莊滕州的品牌仲家匯，快速收購了濟南最大的連鎖便利店統一銀座。深耕濟南20年的統一銀座黯然退場，其經典的綠色店牌也即將成為濟南市民的回憶。
從20年前佔得市場先機的新銳便利店，到近幾年的虧損逐年增加，統一銀座的衰落既有其經營策略的原因，也與零售行業激烈競爭下的版本更新、市場洗牌密切相關。
仲家匯濟南公司負責人稱，收購統一銀座門店後，將採取調整商品品類、下調價格、轉型社區生活超市等經營策略。面對濟南連鎖零售行業的激烈競爭，仲家匯能否在細分市場中找到差異化發展的賽道，實現扭虧為盈並站穩腳跟？對此，海報新聞邀請經濟學、金融學者，從仲家匯的經營策略、市場定位等角度進行了深度分析。
從一家獨大到黯然退場
從「統一銀座」的名字不難看出，其源自兩大商業巨頭的「聯姻」。2004年9月，山東銀座商城股份有限公司在濟南簽約台灣統一超商股份有限公司。前者隸屬山東省商業集團，是山東省大型商貿流通企業；後者則是台灣地區最大的零售企業，並涉足東南亞市場。
憑藉先進經營理念和便利店模式，統一銀座為濟南的便民連鎖超市行業注入了新鮮血液，並在行業內佔得先機。其富有現代感的店牌和裝修風格，引入台灣特色的滷蛋、烤腸、蒸包、關東煮等鮮食，以及話費充值、公交卡充值、報刊、ATM機等便民業務，都曾給泉城市民帶來全新的購物體驗和生活便利。2008年6月，統一銀座開始24小時營業，積極融入經濟大潮中的泉城夜生活。
遍布泉城街角且充滿活力的淺綠色店牌，成為濟南人的城市記憶中一幅難以抹去的掠影。
成立後的多年間，統一銀座在濟南連鎖便民超市行業內堪稱「一家獨大」。經過20年的發展，統一銀座在濟南、泰安、淄博開了約200家店，其中濟南164家店，門店規模長期穩居濟南連鎖便民超市第一位。
高峰過後，往往是下坡路。近幾年，行業競爭加劇、品牌差異化發展、線上消費分流等多重因素衝擊下，統一銀座日漸式微。
從審計數據看，山東統一銀座商業有限公司近兩三年資不抵債，虧損不斷擴大。2022年末、2023年11月末、2024年1月末，統一銀座的所有者權益分別為-1374.65萬元、-6208.07萬元和-6909.96萬元。
今年2月的掛牌轉讓信息，公示了統一銀座的主要財務指標。2022年，統一銀座資產總額為4.44億元，2024年1月末降至3.68億元。2022年，統一銀座營業收入8.06億元，凈利潤虧損3658萬元；2023年11月30日的基準日審計報告顯示，營業收入6.8億元，凈利潤虧損5067萬元。資產評估結果顯示，統一銀座資產評估價值3.8億元，負債4.3億元，凈資產為負4712萬元。統一銀座對應評估值為負2120萬元。
這次統一銀座掛牌轉讓的交易條件中註明「受讓方必須繼續承接原有的債權債務及或有負債」。而1元的轉讓掛牌價，一般被視為企業運營不理想時甩掉負資產包袱的行為。
行業競爭白熱 網購外賣分流
連年虧損背後，是便利店行業競爭日趨激烈。
2014年後，濟南的連鎖便利店行業開始出現華聯鮮超、宜快宜慢等「新面孔」。近三四年來，隨着橙子便利、京東便利、7-11、便利蜂、羅森等一眾新銳勢力紛紛入場，濟南便利店行業的競爭進入白熱化，不僅比裝修、拼店面數，價格戰也打得火熱。
中共濟南市委黨校經濟學教研部講師張維昊分析認為，隨着國內一線城市零售市場飽和，零售巨頭紛紛搶佔二線城市市場。特別是濟南天然具備人口與經濟的規模優勢、集聚優勢，戰略地位突出，成為零售業巨頭紛紛落子布局的必爭之地。
根據濟南市商務局數據，截至目前，7-11、橙子便利、便利蜂等國際國內知名連鎖便利店品牌均已落戶濟南，全市品牌連鎖便利店數量超過1250家。
海報新聞記者觀察發現，統一銀座的店面普遍較大，在眾多連鎖便利店品牌中首屈一指。根據仲家匯收購統一銀座後的初步統計，199家店面中有150多家面積在300平米以上。有業內人士分析，近幾年房租、人工等成本支出都在漲，但統一銀座的盈利點變化不大，限制了其發展。
張維昊分析稱，激烈的行業競爭之下，便利店品牌差異化發展態勢凸顯。統一銀座的母公司在零售業務方面更加註重銀座商超自身的造血輸血能力，對統一銀座的拉動作用趨緩。
網絡上有句流行語「打敗你的不一定是同行，有可能是跨界」，這句話同樣適用於統一銀座。泰山產業領軍人才、山東財經大學當代金融研究所所長陳華分析稱，近幾年網購、外賣等線上消費的快速崛起，對線下零售行業衝擊極大，特別是購買力較強的年輕人群體，對實體店的需求和粘性相對更弱。
「統一銀座的商品種類比較偏向白領階層或寫字樓經濟，便當、關東煮等曾經是白領們解決午飯的一大選擇，但現在被外賣分流很大。」陳華認為，統一銀座如果不掛牌轉讓，未來虧損可能會更大。
「蛇吞象」後能否站穩腳跟？
今年2月，山東銀座商城掛牌轉讓持有的統一銀座45%國有股權。出乎濟南人的意料，一家來自縣級市滕州的陌生品牌不僅在短時間內完成收購，還一口氣買下了統一銀座的100%股權，堪稱「蛇吞象」。
起初，大多數泉城市民的第一反應是「仲家匯是啥？」。
5月15日，海報新聞記者在濟南市區看到，雖然「統一銀座」的店牌暫時還沒有替換，但店內已經在悄然發生變化。目前不少店面都在調整閑置面積，並開始增加生鮮類商品，手機支付時也已經顯示「仲家匯」字樣。
對於今後的店面裝修風格，仲家匯商貿（濟南）有限公司總經理王維亞稱：「店招（店面招牌）正在修改中，與滕州的仲家匯完全不一樣，整體裝修風格也會更現代化、年輕化，符合泉城濟南的現代化風格特點。」
「仲家匯這個名字起得不錯，一看就有上海等國際大都市的范兒。」山東財經大學當代金融研究所所長陳華介紹，仲家匯的老闆是一名「85後」退役軍人，年輕人能夠為行業注入新活力，帶來新的經營理念，期待仲家匯接手統一銀座後，早日扭虧為盈。
隨着濟南零售超市競爭日趨激烈，品牌差異化發展態勢凸顯，細分市場成為未來生存之道。
對此，仲家匯有備而來。王維亞告訴海報新聞，仲家匯收購統一銀座後，計劃按面積、區位條件、周邊客群等分類改造。面積小、接近商業區的40多家門店，繼續作為便利店經營；300平方米以上的150多家門店，將被改造成社區生活超市，側重家庭生活用品和生鮮類；另外還將新開店面在1000到2000平方米的精品超市。
對此，陳華分析認為，隨着老年人口比例逐漸增加，國內以社區、居家養老為主的養老模式，決定了未來銀髮經濟和社區經濟的規模相當可觀，因此仲家匯布局社區連鎖超市的定位比較精準。
「早晨大家到社區超市聊聊天、喝個早茶，是非常好的模式。將社區經營與社區養老、社區文化相結合，做好社區生態，退休經濟未來前景廣闊。」陳華分析稱，其中關鍵是如何契合老年人的消費習慣，讓老年人買得放心、吃得開心。
中共濟南市委黨校經濟學教研部講師張維昊分析稱，隨着不同品牌的「入局」與「出局」，濟南零售超市行業在新一輪洗牌後，未來格局還未最終確定。但可以肯定的是，積極、良性的市場競爭，在豐富濟南消費模式、挖掘消費增量的同時，一定會為濟南市民提供更加豐富的商品與服務，為生活增添各種小而美的便利感和幸福感。
