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燉排骨湯千萬不要直接下鍋，教你飯店不外傳的秘訣，湯鮮肉嫩一點不油膩 ， Chinese Braised Pork Rib Soup Recipe ， 燉排骨湯
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「粽子四不吃，吃了人難安」，明日過節飲食要留意，可別瞎吃了
「彩縷碧筠粽，香粳白玉團」。說到端午節的時候，你最先想到的是什麼？如果是一個吃貨的話，想必最先想到的就是粽子，而唐代元稹的詩句當中，也提到，人們用五色絲線纏繞的粽子，它象徵著祥瑞。
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雙節資訊丨洋湖天街：4周年慶，長沙零食節開啟消費新體驗
紅網時刻新聞5月29日訊（通訊員 朱暢）5月下旬，洋湖天街外立面再次呈現飽和度拉滿的紅色，醒目的「三折直降」視覺包裝吸引過往路人駐足。5月30日，洋湖天街四周年慶將正式拉開帷幕，恰逢龍湖集團「天街歡搶節」，將全場商品將以直接打折的方式，在5月30日-6月2日為期4天的活動期內集中釋放。「歡搶節」以「直折+獨家」為核...
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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感謝央媽推薦的小食方，花不了多少錢，但是巨管用
大家好，這裡是陳皮的廚房，關注我持續為你輸出美食配方。自從有了媽媽這個身份後，每天都有操不完的心，孩子吃喝拉撒睡都要管。上周學校發了一封通知書，說最近少去人多的地方，勤洗手，多通風，搞得跟口罩時期一樣。周一上學的時候孩子突然跟我說，喉 隆有
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機械人「掌勺」川菜館，5分鐘出餐鍋氣不輸大廚，海外客戶前來採購
當一份「鍋氣」十足的川味小炒端上桌，你可曾想過，在後廚「掌勺」的可能是機械人？5月30日中午，正值午市高峰，記者走進位於成都錦江區的一家川味小炒店。穿過熙熙攘攘的用餐區，推開後廚門帘，卻不見想像中煙火蒸騰的景象——4台銀白色方形炒菜機械人沿牆列隊，機械臂在透明玻璃罩內升降旋轉，料盒開合間，佐料與食材依次...
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滷味市場規模增速放緩，Z世代成消費主力？
本文來自微信公眾號：紅餐智庫，作者：紅餐產業研究院，原文標題：《〈滷味品類發展報告2025〉發佈：市場規模增速放緩，Z世代成主力消費人群》，題圖來自：視覺中國隨着滷味賽道的競爭愈發激烈，滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變
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烏蘭察布市婦聯機關黨支部開展民族法治宣傳周活動
為深入貫徹落實黨的民族政策，傳承中華優秀傳統文化，鑄牢中華民族共同體意識，推動「雙報到、雙服務、雙報告」工作走深走實，5月29日，市婦聯機關黨支部深入古城社區開展「粽情端午 同心共融」主題民族法治宣傳周活動。市婦聯機關支部黨員、社區工作人員
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「枕頭」里藏着好味道！常熟這家「無名粽鋪」天天排長隊
端午未至，粽香先濃。沿着常熟古城區槐柳巷往深處走，巷尾有家7平方米的小店，店外一頂帳篷，篷下一張方桌，桌上兩個大盆，一個盆放着粽葉，一個盆放着新鮮的腿肉、肥肉和入味的糯米，店內幾口高壓鍋騰起裊裊白霧，粽葉清香撲面而來。
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河南粽子「輕裝上陣」：百元禮盒唱主角 口味「神仙打架」
大河網訊 粽香四溢迎端午，「輕裝上陣」更實在。5月22日，河南省市場監督管理局發佈通知，嚴查粽子過度包裝及價格違法行為。當前，河南粽子市場情況如何？消費者反饋咋樣？今年粽子有啥「新花樣」？5月29日，記者走訪鄭東新區多家超市一探究竟。龍子湖永和時光里歐德福超市，市民正在挑選粽子。百元粽霸佔C位！「寶藏餡料+...
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今年端午太反常！驚現3大怪象：不吃粽子是其一，與往年大不相同
明天就到端午節了，往年這時候，大家早就熱火朝天地籌備起來，包粽子、買艾草，忙得不亦樂乎。可今年卻畫風突變，在端午前這一陣怪象頻出！那麼，究竟是哪些怪現象正在上演？這對我們普通人有啥影響呢？滯銷的粽子市場粽子作為端午節的標誌性美食，往年這個時
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超軟雜糧雞蛋餅，晚上和面早上做，早餐吃太好了，簡單營養又好吃
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近日，一位在英國的華裔，手中抱着一棵生菜，直言英國好吃的就是球生菜，清爽多汁，一天不吃就饞。而且還感嘆，為什麼英國的球生菜這麼好吃，自己半年居然吃了100多棵。5月31日，項立剛針對此事發文。項立剛直言，也只有沒有什麼好吃的，才會覺得吃個生
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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弘揚茅台文化 傳承茅台技藝 茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式舉行
時至端午，流經茅台的赤水河，由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日，茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式在「茅酒之源」釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以「弘揚茅台文化 傳承茅台技藝」為主題，深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗，打造一場文化盛宴，彰顯茅台「順天敬人 明理厚德」的價值追求，共同開啟新一年的制麴生產...
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端午購酒指南：吃粽子要配什麼酒好呢？
眼見着端午節即將臨近，家家戶戶把艾草插門上，菖蒲依依，大街小巷瀰漫著粽子香，龍舟賽更是拼得水花四濺，熱鬧極了。一年一度的節日，可不能是光吃個粽子那麼簡單，還得有酒，有人，有故事才好。開一瓶好酒，清香瞬間飄滿整個屋子，以酒會友，舉杯共賞，寄情於這千年的傳承文化之間。杯中的酒色如琥珀般晶瑩透亮，細品一下...
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祝賀！睢寧人李洋！
日前，前中國拳擊名將李洋收到了一紙榮譽證書。世博全球青年聯盟授予其「世博傑出青年」榮譽稱號，同時，李洋也入選了「2025世博傑出青年TOP100」。「希望以我的經歷，向全球青年人傳播拳擊精神、體育精神，激勵大家在人生的道路上永不放棄。」43歲的李洋說。李洋，1982年出生於睢寧縣睢城街道騎路社區，中共黨員。作為從北...
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溫柔甜美風上線！粉色白色系套裝穿搭，解鎖夏日時髦度假浪漫密碼
穿搭靈感解讀：左邊造型：這件粉色襯衫，顏色就像春日裏初綻的桃花，甜而不膩。寬鬆的版型，隨性又自在，袖口微微挽起，透着一股不經意的慵懶。搭配上白色闊腿褲，純凈的白色與溫柔粉色碰撞，像是雲朵與花瓣的相遇。
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美防長：萬億美元軍費嚇死你；網友：對，還有國債利息1.2萬億
5月30日至6月1日，第22屆香格里拉對話會在新加坡舉行，來自40多個國家和地區的550餘名國防與安全機構代表將出席。5月31日，美國國防部長赫格塞思就美國「印太地區」外交與安全政策發表題為「美國『印太安全』新願景」的演講。
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我們不要處處將美國的因素強調得那麼重要｜不能自己嚇唬自己
我們不要處處將美國的因素強調得那麼重要｜不能自己嚇唬自己筆者說香格里拉對話會上美防長的「鬧劇」與中國應有的強硬姿態在第22屆香格里拉對話會上，美國國防部長皮特·赫格塞思的表現堪稱一場「鬧劇」，其言行背後，與其缺乏專業積澱、充滿爭議的個人履歷
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端午節的清晨，許多人還沉浸在粽子的清香與節日的氛圍中，抖音上的一幕卻突然讓全網炸鍋了——《與輝同行》直播間，一輛「無人駕駛小黃車」悄然上線，沒有主播，沒有口播，沒有人聲鼎沸的促銷話術，甚至連互動都少得可憐，卻奇蹟般地登上了抖音帶貨榜首，甚至