鏡食旅》馬祖老酒的美味時光

5月19日是全國助殘日。在內蒙古呼和浩特，有一家特別的餃子館，小波耀紅湯餃館。店裡的員工都是心智障礙者，年齡跨度從21歲到48歲不等，但他們的平均智力年齡只有七八歲。經過幾個月的培訓，2023年冬至，餃子館開業了，從最初的上錯菜，到現在的得心應手，每個人都發生了很大的變化。一起走進這家特別的餃子館。中午十二點...

近日，青梅酒頭部品牌梅見在備受矚目的美國舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）中榮獲金獎，再次證明了中國青梅酒的文化魅力和超越語言的國際影響力。舊金山世界烈酒大賽（SFWSC），前身是1915年開始舉辦的「巴拿馬萬國博覽會」，是美國歷史最悠久、規模最大的烈酒比賽。與國際葡萄酒及烈酒大賽（IWSC）、布魯塞爾葡萄酒大賽（CMB...

愛喝茶的人可能對白茶都不陌生，白茶是中國六大茶類之一，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘，因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。福建福鼎市是白茶的主要產區之一，白茶作為當地的"全民產業"，是很多人的生活來源。不過，近日，某視頻平台上出現一些關於福鼎白茶的視頻，在視頻中，網絡博主通過現場口述的方式，聲稱當...

2024.05.20 星期一農曆：四月十三甲辰年【龍年】小滿小滿，是夏季的第二個節氣。小滿的「滿」指是夏熟作物籽粒開始灌漿飽滿。《月令七十二候集解》中記載：「四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。」這指的是麥子的顆粒到此時開始變得飽滿，但未長成，故為「小滿」。「於時雖夏，於麥則秋」，所以小滿時節也被稱為「麥秋」。...

作者 | 餐飲老闆內參 七飯自助賣出「貴价」鮮切牛肉上價值！當下餐飲環境，什麼最火？當然是自助，各種類型的自助。東北十多塊的自助盒飯，在社交媒體上廣泛傳播，誰看了不說一句，「饞哭了，這個物價真是讓人嫉妒得後槽牙都咬碎了」。饅頭包子小菜，想吃啥就吃啥，南城香、嘉和一品開啟了早餐自助的新模式，十多塊早餐暢...

宮崎芒、紅寶石芒、彩象芒、愛文芒、貴妃芒...... 夏天是屬於芒果的季節，市面的芒果琳瑯滿目，日本、泰國、台灣、國內的出產各有優劣，到底應該如何選擇？縱橫水果界多年的「林記水果」負責人林先生，精挑 5款芒果推薦，豐儉由人，必定能滿足你的芒果欲。1.

現年45歲前國際華裔小姐冠軍廖碧兒，2001年剛出道就拍攝TVB經典喜劇《皆大歡喜》，還跟劉愷威擦出愛火。後來劉愷威離開無線，廖碧兒移情別戀搭上一線小生陳豪。但廖碧兒志不在此，一心「慕強」的她想跟更有「價值」的男人交往。跟陳豪分手後，她立即跟富商林忠豪及盧啟賢傳出緋聞，由於目標明確，被指是拜金女星。只是，其...

#頭條創作挑戰賽#「全蟹宴」驚艷到我了，12款蟹類佳肴，解饞蛋白高，保姆級攻略在美食的世界裏，螃蟹以其鮮美的肉質和豐富的營養價值，成為了海鮮愛好者的心頭好。從東方的清蒸大閘蟹到西方的蟹肉意麵，螃蟹的烹飪方法多樣，風味獨特。

杵臼脫殼，鐵鍋焙炒，石磨碾粉……5月19日，在閔行美好「啡」行集市上，古法製作的咖啡吸引了很多人。當天，2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好「啡」行集市暨滬滇協作閔保專題推介會在虹橋天街里公園開幕。這是繼5月9日全球咖啡產業虹橋論壇後，又一場咖啡文化盛宴。圖說：閔行美好「啡」行集市開幕。新虹街道提供（下同）集...

豉油雞翅食材&配料：雞翅、1.5碗生抽、2碗水、半碗老抽、2-3顆冰糖、薑片、蔥段、大蒜、八角、香葉、半顆洋蔥、少許料酒製作步驟：鹽水浸泡雞翅45分鐘左右，去除血水（關鍵）。把所有配料加入鍋里，小火邊煮邊調整味道。調整到自己喜歡的味道後，放入雞翅中火煮7-9分鐘。

央視網消息：除了賽龍舟，吃粽子也是必不可少的端午習俗。不管是甜是咸，都是節日里不可或缺的一口美味。在漫長的歷史長河中都出現了哪些粽子？如今各地的粽子又有了哪些新花樣呢？ 早在春秋時期，就有....

在中華美食的浩瀚星空中，滷肉以其獨特的魅力和口感，贏得了無數食客的喜愛。滷肉的美味，不僅僅在於其肉質的鮮嫩，更在於那一鍋濃郁的滷汁。而今天，我才恍然大悟，原來做滷肉可以如此簡單，只需5種香料，便能鹵出一鍋飄香不油膩的美味佳肴。首先，讓我們來

西紅柿不要只會炒着吃了，今天教你一個生鮮性吃法，不炒不煮，只需要把它切成丁，倒入雞蛋液出鍋，鮮嫩入味。飯店一盤要賣68，自己在家做，既營養又解饞，還超級下飯。大家好，這裡是百變小廚坊。首先我們準備2個西紅柿，三個雞蛋，先把雞蛋放在一旁備用，

香辣軟糯的雞爪，讓你停不下來！哇喔！這個香辣雞爪，真的是太太太好吃了！一入口，軟糯的肉質和香辣的味道立馬讓人慾罷不能！而且，做法還超級簡單哦！食材：雞爪、辣椒、蒜瓣、香蔥、薑片做法：1、雞爪要先洗個澡，然後冷水下鍋，加點料酒和薑片去腥，焯一

涼拌包菜，酸辣爽口，你的夏日減脂神器！夏日炎炎，是不是想吃點清爽的解解膩？來一起做個涼拌包菜，酸辣爽口，絕對讓你停不下來！而且，這還是一道完美的減脂餐哦！所需食材：包菜一顆操作步驟：1、先來調個靈魂料汁！

#頭條創作挑戰賽#1. 番茄雞蛋炒牛肉片：這道菜以牛肉片、鮮嫩的番茄和彈嫩的雞蛋為主料，搭配特製的調味汁進行炒制。番茄的酸甜與牛肉的鮮嫩相互融合，雞蛋的嫩滑與牛肉的口感形成了豐富的層次。這道菜色香味美，適合搭配米飯一起享用。2.

中國上市公司協會日前發佈的數據顯示，截至4月末，境內股票市場製造業上市公司數量為3632家。分行業看，製造業，信息傳輸、軟件和信息技術服務業，批發和零售業上市公司數量位列前三。協會統計顯示，4月當月，境內股票市場新增首發上市公司5家，首發募

姚明是中國男籃的傳奇球星，他擁有輝煌的職業生涯，年紀輕輕就統治了CBA賽場，2002年前往NBA舞台，又強勢當選為狀元秀。此後在NBA打了8年，全明星、最佳陣容等榮譽應有盡有，實力非常強悍。

6月8日，2024法網女單決賽塵埃落定，世界第一斯瓦泰克僅耗時1小時8分，最終以6比2和6比1擊敗意大利好手保利尼，豪取法網三連冠。作為決賽對手，保利尼的賽後感言是「和斯瓦泰克在決賽對戰是最困難，最有挑戰的事」。

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事情都起因是這樣的，我愛人打算過幾天，回廣西的娘家過幾天，我覺得這是好事情，趁着放假時間回娘家，看看父母，給父母買點衣服和吃的，盡點孝心，這都是很好的事情。畢竟父母把孩子養大也不容易，我是支持她回娘家看看的。

懸賞戰略與國際反響在俄烏衝突的緊張背景下，俄羅斯烏拉爾公司再次採取了引人注目的激勵措施，承諾向首位擊落F-16戰鬥機的俄軍飛行員提供高達1500萬盧布（約合人民幣121.6萬元）的獎金。這一行動不僅體現了對俄軍的堅定支持，更是一個聰明的戰術