美食
作為一個擁有海量用戶的本地生活消費平台,大眾點評在餐飲行業的風向標作用正在進一步凸顯。6月25日,2025大眾點評「必吃榜」(以下簡稱:「必吃榜」)在南京正式揭曉,144座城市及地區的3091家餐廳上榜,上海、北京、成都、重慶、深圳為上榜餐廳數TOP5城市。其中,榜單上超半數商戶為首次入圍,超2400家為不易被察覺的煙火...
06月27日
2504
美食
6月27日,蔡瀾點心發佈《來自蔡瀾先生的信》:早在2023年底,蔡瀾先生託付我們一封信,囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行,但他留下的精神與智慧,將一如既往指引着我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。瀟湘晨報綜合報道報料、維權通道:應用市場下載「晨視頻」客戶端,搜索「報料」一鍵直達;或微信添加報料客服:...
06月27日
9545
美食
灶神,即是守灶之神,其掌管着各家各戶的飲食,相傳其是上天派來的,肩負着觀察民間善惡的職責,所以在民間深受尊敬。民間流行着「三番謝灶,勝做一壇清醮」的說法,足以彰顯出人們的對灶神的重視。三番,便是指農曆六月初四,十四,以及二十四對灶神進行祭拜
06月28日
1022
美食
李善德被劉署令和上林署的同僚做局,在醉意朦朧之時,接下了從嶺南運荔枝到長安的任務。他以為要運送的是荔枝煎,而聖上給的敕令是「鮮荔枝」。 只不過是劉署令為了欺騙李善德接下這個任務,在敕令上做....
06月26日
2131
美食
蔡瀾(1941-2025)作為香港四大才子之一,其人生哲學以「玩世」為表、「通透」為核,將世俗煙火升華為生命藝術。他離世後留下的精神遺產,恰是對「人生意義」最鮮活的註解。
06月28日
1694
美食
這周的食材有幾種對於我自己來說,是刻意用心選擇的,比如金針菇、口蘑、秋葵、紅椒、黑小麥全麥粉。這些食材以前在我家早餐,甚至三餐飲食中極少用,原來它們對於控T有着很積極的作用。要想做到營養均衡,確保飲食多樣化是最佳途徑,必須不斷嘗試以前不曾食
06月27日
1264
美食
近些天來,來自常州「東哈·東北燒烤店」,隨着蘇超的爆火,迅速走紅於互聯網平台,無論是它「土裡土氣」「簡單直接」的廣告牌,還是在一眾大牌贊助中,這家燒烤小店的「異軍突起」,都引發了網友極大地討論。
06月26日
1429
美食
作者︱懂酒哥 告別高速增長期的白酒行業,已進入存量競爭時代。 日前,中國酒業協會發佈的《2025 中國白酒市場中期研究報告》(下稱《報告》)指出,白酒行業正處於 「政策調整、消費....
06月26日
8947
美食
近日,廣東佛山一名女士在菜市場的驚人發現引爆全網——她常光顧的豬肉攤老闆竟偷偷往豬肉上塗抹白色粉末狀物質,疑似非法添加劑硼砂。而張女士一家已在此攤位購買豬肉長達一年之久!幾乎同一時間,廣東揭陽一商家因在豬肉丸里摻入22.
06月27日
1476
美食
我做早餐,是怎麼簡單怎麼來。為了節約早上的時間,能提前備好的一定會在頭一天晚上做好。早上盡量在十分鐘或者十五分鐘之內把早餐端上桌。今天做的就是快手搭配,昨晚睡前預約的粥,早上加上配菜煮一煮就好。吐司麵包就更好做了,平底鍋煎一煎,2分鐘就出鍋
06月26日
1982