蒸米飯不要再只加水了，教你飯店不外傳的秘訣，鬆軟好吃不沾鍋

豉油雞翅食材&配料：雞翅、1.5碗生抽、2碗水、半碗老抽、2-3顆冰糖、薑片、蔥段、大蒜、八角、香葉、半顆洋蔥、少許料酒製作步驟：鹽水浸泡雞翅45分鐘左右，去除血水（關鍵）。把所有配料加入鍋里，小火邊煮邊調整味道。調整到自己喜歡的味道後，放入雞翅中火煮7-9分鐘。

菜品名稱：《香辣肥腸》香辣肥腸是一道經典美味的菜肴，屬於川菜系。其味道主要是香辣濃郁，肥腸經過烹飪後，香味十足，結合辣椒等調料的刺激味道，讓人食慾大增。口感上，肥腸具有獨特的韌性和嚼勁，在香辣味的浸潤下，吃起來既香辣過癮又富有彈性。這道菜口感麻辣鮮香，非常下飯。

涼拌汁的秘制配方麻醬汁萬能涼拌汁泰式酸辣汁餃子蘸醬汁海鮮撈汁涼拌菜：傳統與創新的味覺交融在中國豐富多彩的飲食文化中，涼拌菜以其獨特的口感和清爽的滋味，成為了餐桌上的常客。無論是家常便飯還是節日盛宴，涼拌菜都能以其簡單易做、口感鮮美的特點，贏得人們的喜愛。

一杯咖啡溫暖一座城，一份愛心溫暖一群人。咖啡加上公益，會產生什麼化學反應？5月19日，在2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好「啡」行集市暨滬滇協作閔保專題推介會上，閔行區政協的「亮吧咖啡」項目和新虹社區發展基金會雲南保山愛心幫扶項目正式發佈。圖說：「亮吧咖啡」項目亮相閔行美好「啡」行集市。新虹街道提供「親愛...

今天我們迎來了小滿節氣，它也是夏天的第二個節氣，這時氣溫炎熱，雨水也增多， 悶熱又潮濕讓人感到特別不舒服，這時我們要順應時令調整好飲食， 避免油膩辛辣的食物， 多吃些清淡又營養的食物，來補充營養，增強抵抗力。

北京時間5月20日，CBA總決賽G3，新疆回到主場迎戰遼寧，賽前新疆隊主帥邱彪接受了媒體採訪。 談到今晚比賽，邱彪表示， 前兩場比賽已經過去了，打到現在更多的是精神屬性，不會再去說太多技術....

近日，青梅酒頭部品牌梅見在備受矚目的美國舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）中榮獲金獎，再次證明了中國青梅酒的文化魅力和超越語言的國際影響力。舊金山世界烈酒大賽（SFWSC），前身是1915年開始舉辦的「巴拿馬萬國博覽會」，是美國歷史最悠久、規模最大的烈酒比賽。與國際葡萄酒及烈酒大賽（IWSC）、布魯塞爾葡萄酒大賽（CMB...

#頭條創作挑戰賽#「全蟹宴」驚艷到我了，12款蟹類佳肴，解饞蛋白高，保姆級攻略在美食的世界裏，螃蟹以其鮮美的肉質和豐富的營養價值，成為了海鮮愛好者的心頭好。從東方的清蒸大閘蟹到西方的蟹肉意麵，螃蟹的烹飪方法多樣，風味獨特。

來源：胡師傅美食菜譜聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可聯繫我們，我們將及時進行處理。導讀：每年端午節前，正是包粽子的時候，在我們當地，大街小巷已經有很多粽子開始賣了，純糯米粽子5元1提（10個），夾心粽子7元1提（10個），還算是比較便宜的。

油爆河蝦食材&配料：鮮河蝦、蔥、姜、料酒、白糖、生抽、老抽、花生油製作步驟：修剪河蝦的須和刺頭然後洗凈備用（不怕扎嘴可忽略）。姜蔥姜水備用，同時將生薑切沫備用。將河蝦瀝干水分後，熱鍋燒油七成左右油溫下鍋炸，炸至變色後撈出，等待油溫升高後復炸至酥脆備用。

西紅柿不要只會炒着吃了，今天教你一個生鮮性吃法，不炒不煮，只需要把它切成丁，倒入雞蛋液出鍋，鮮嫩入味。飯店一盤要賣68，自己在家做，既營養又解饞，還超級下飯。大家好，這裡是百變小廚坊。首先我們準備2個西紅柿，三個雞蛋，先把雞蛋放在一旁備用，

香辣軟糯的雞爪，讓你停不下來！哇喔！這個香辣雞爪，真的是太太太好吃了！一入口，軟糯的肉質和香辣的味道立馬讓人慾罷不能！而且，做法還超級簡單哦！食材：雞爪、辣椒、蒜瓣、香蔥、薑片做法：1、雞爪要先洗個澡，然後冷水下鍋，加點料酒和薑片去腥，焯一

涼拌包菜，酸辣爽口，你的夏日減脂神器！夏日炎炎，是不是想吃點清爽的解解膩？來一起做個涼拌包菜，酸辣爽口，絕對讓你停不下來！而且，這還是一道完美的減脂餐哦！所需食材：包菜一顆操作步驟：1、先來調個靈魂料汁！

#頭條創作挑戰賽#1. 番茄雞蛋炒牛肉片：這道菜以牛肉片、鮮嫩的番茄和彈嫩的雞蛋為主料，搭配特製的調味汁進行炒制。番茄的酸甜與牛肉的鮮嫩相互融合，雞蛋的嫩滑與牛肉的口感形成了豐富的層次。這道菜色香味美，適合搭配米飯一起享用。2.

導讀：隨着夏天的到來，天氣也越來越炎熱，這個時候在飲食上，很多時候都沒有胃口，於是各種涼拌菜、滷味生意也就會越來越好，可是當看到價格的那一瞬間，直接就認慫了，尤其是大家都比較愛吃的雞爪，價格更是高到離譜。

來源：洋姐美食記免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。1. 炒豆角：這盤炒豆角，豆角鮮嫩，色澤翠綠，每一口都能感受到那份自然的清甜，彷彿能讓你體會到田園風光，這是一道充滿自然氣息的家常菜。2

他位列十大元帥之首，是為共和國立下赫赫戰功的戰神。網傳編號「001」是十大元帥中排在他之後的賀龍，這背後有何隱情?

大家好，我是思涵姐。五月伊始，我們即將迎來五一小長假，很多姐妹一定早已經蠢蠢欲動，安排起了旅遊出行的計劃吧。作為生肖運勢專欄作家，思涵姐一直以來都非常關注大家的運勢走向。那麼，這個五月，哪些生肖的財運會突飛猛進呢？哪些生肖將迎來橫財暴富的機

文：淡淡閑聊有人說，娛樂圈是一潭渾水，充斥着各種消息，簡直讓人懵逼，不知哪些是真，哪些是假，又孰是孰非。的確如此。不知從幾何起，網絡成為某些人攪風攪雨的工具，顛倒着黑白，掩人的耳目，混淆着是非。

西紅柿不要只會炒着吃了，今天教你一個生鮮性吃法，不炒不煮，只需要把它切成丁，倒入雞蛋液出鍋，鮮嫩入味。飯店一盤要賣68，自己在家做，既營養又解饞，還超級下飯。大家好，這裡是百變小廚坊。首先我們準備2個西紅柿，三個雞蛋，先把雞蛋放在一旁備用，

在娛樂圈和體育圈交織的星光大道上，有一位女性以其堅韌不拔的毅力和智慧，書寫了屬於自己的傳奇。她不僅是拳王的妻子，還是三個孩子的母親，更在孕期以第一名的成績考上了北京大學。如今，39歲的她身價已經破億，她就是冉瑩穎。一、愛情的遇見與陪伴冉瑩穎

▍前言導讀在烹飪愛好者的世界裏，廚房是創造美味的樂園，但同時也是汗水的戰場。尤其在炎炎夏日，站在爐火前烹飪，不久便會汗水淋漓。幸運的是，電磁爐的問世，為我們帶來了一絲清涼。然而，面對琳琅滿目的電磁爐品牌和型號，消費者往往難以抉擇，稍不留神就