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懶人版梅菜扣肉做法，噴香好吃不用油炸，連新手看了都會做！
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新加坡小販中心的意義遠不止是「吃飯的地方」，它是新加坡社會、文化和國民身份認同的核心象徵，在新加坡形成了特有的「小販文化」。
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京城快餐三國殺
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京，中式快餐才是頂流。2023年，餐飲掀起一波「進京趕考」浪潮，來自天南地北的餐飲品牌，無論是火鍋、燒烤，還是茶飲、小吃，都將北京視作兵家必爭之地。其中，尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多，更新速度之快、競爭密度之高，遠超其他品類。北京，作為全國餐飲最複雜、...
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中藥名稱混淆，「橘紅」是新會陳皮還是化州橘紅？
新會陳皮和化州橘紅都能止咳化痰，兩者都是非常著名的南葯，都是葯食同源，能理氣、燥濕、化痰。新會陳皮與化州橘紅不是同種植物兩者均是芸香科柑橘屬的植物，但種類不同，陳皮的原料是橘（茶枝柑），化橘紅的原料是柚（化州柚）。化橘紅雖名字有「橘」，實際
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費大廚招服務員寫「本科以下勿擾」，這是一種冒犯
極目新聞評論員 吳雙建近日，廣東深圳，有網友發帖稱，費大廚辣椒炒肉一門店招聘服務員，要求「本科學歷以下勿擾」。工作內容為做好餐廳桌椅相關衛生清潔工作，並在接待顧客時主動熱情。對此，涉事門店回應荔枝新聞時表示，該要求繫上一任門店經理制定，實際招聘中不是全看學歷的，也要看社會經驗，本科學歷員工在內部晉陞...
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夏至過後，無論貧富，別忘了吃8種食物，應季而食，安穩過夏天
#夏日生活打卡季#夏至，是一年中白晝最長的日子，標誌着盛夏的正式來臨。在這個熱情似火的時節，遵循傳統的養生智慧，應季而食，能讓我們在炎炎夏日裏保持身心的舒適與健康。以下為您詳細介紹八道適合夏至時節食用的佳肴及其做法。
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「自釀酒」曾經深得老一輩人喜歡，如今卻被看不起，咋回事兒？
每個人口味不一樣,愛喝的東西自然也不同。就拿平時跟朋友出去喝點來說吧!像我這樣年輕點的,就喜歡那些清淡點、度數低點的酒。度數太高的酒,喝着是更醇厚夠味,可我往往喝不了幾杯就頂不住了。 所以啊,跟年紀大點的朋友一塊兒喝酒,對我來說就有點「麻煩」。我家有個特別要好的老鄰居,我對這位老鄰居的印象特別深,記得他最愛喝...
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10幾元一瓶的牛欄山二鍋頭，年銷售卻達到70億，為啥如此受歡迎？
去年我國白酒共計銷售7900億,其中茅台穩居第一,其銷售為1800億,隨後是五糧液和汾酒等,汾酒銷售360億,本以為前15名都是中國名酒,比如17大名酒,但是很多傳統名酒都沒有進入榜單,反而牛欄山二鍋頭依靠銷售70億排到前15了,這也讓很多人都感到不可思議。 眾所周知,牛欄山二鍋頭是光瓶廉價酒,一瓶售價才10多元,而且很多酒友都知道...
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三伏天吃冬瓜正當時，「補水第一瓜」，三種方法簡單做，鮮嫩美味
來源：第一美食免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。俗話說：「春吃芽，夏吃瓜」，這一寶是冬瓜。它是夏天成熟的一種蔬菜，卻因為表皮覆蓋了一層白色物質，像冬天裏被霜打過的瓜，因而得名冬瓜。冬瓜為
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這裡，認真給大家推薦一下：8月7日-8月9日，黑馬消費重構精選課（上海）推薦理由有三個：第一，黑馬往期日本遊學名師齊聚本次大課的名師邀請到了：「消費研究第一人」三浦展、薩莉亞前社長&「全球餐飲成本管控之神」堀埜一成、明治食品「爆款教父」角直樹；創業黑馬董事長牛文文、啟承資本創始合伙人常斌、新希望乳業董事長...
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大酒店擺起了地攤中小餐飲業面臨重新洗牌局面
最近一股大酒店街道擺攤的風席捲全國，擺攤名分五花八門，什麼「便民小食堂」「便民餐飲」「惠民食堂」等等，無論那種稱呼，都預示着大酒店在理念思維上所發生的根本性轉變，以及在經營模式上適應生存而做出的巨大調整！ 往日，我們只有逢年過節，或者家裡來
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這幫非洲人怎麼就會想到吃蚊子餅？
每年梅雨過後，就到了我和蚊子必須死一個的季節。就像昨天晚上房間里跑進一隻蚊子，身上咬了幾個包癢的不行不說，這嗡嗡聲尤其不能忍。 然後開了燈吧又一時半會找不着，我就一宿的都希望這位大姐能趕緊的一次性吸飽然後哪涼快哪獃著去
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「歡聚濰坊·2025青島啤酒暢享節」打造夏日消費盛宴
7月4日晚，以「歡聚濰坊 乾杯世界」為主題的「歡聚濰坊·2025青島啤酒暢享節」在魯台會展中心開幕。 「歡聚濰坊·2025青島啤酒暢享節」是今年濰....
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巫山脆李借力立體交通網絡 實現「今天下單、明天見李」
中新網重慶7月5日電 (記者 賈楠)5日，2025巫山脆李開園訂貨會暨郵運通「脆李專機·空鐵聯運·全郵營銷」啟動儀式在重慶市巫山縣舉行，標誌着該縣30萬畝脆李正式上市開賣。同時，將通過脆李航班、高鐵快運和水上航線等形式，確保全國1000多個城市「24小時鮮運直達」，實現「今天下單、明天見李」。 據介紹，巫山脆李種植起源...
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謝謝盒馬把我演了
1最近冰箱，被盒馬的冷萃茶佔領了。這東西長這樣，不仔細看你會以為是海帶湯。一打開冰箱門，一排排瓶子堆得像我體檢報告里的問題一樣滿，它們填滿了我的冰箱，也塞滿了我的生活。為什麼我買了這麼多？因為盒馬冷萃茶是預製茶裏面，為數不多願意演我一下的。
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潘長江辦家宴，富豪女婿露面183個頭好年輕，可惜外孫身高沒隨爸
7月6日，網上曝光一張潘長江家宴合照，據悉，這是潘長江女婿石磊和女兒潘陽準備的，潘長江和妻子楊雲也有露面，難得一同出鏡的一家五口吸引不少網友關注。
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荔枝大量上市，醫生提醒：二者萬不可同吃，吃荔枝的禁忌要牢記！
俗話說：「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」，6月7月一到，水果攤上那紅彤彤的荔枝，簡直像小燈籠一樣招人喜歡，剝開那層薄皮，水靈靈的果肉，讓人忍不住想咬上一口。
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