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調芝麻醬時，有人加水有人放油，全錯了，火鍋店老闆教我一招，口感細膩順滑超香 ， Easy Homemade Tahini Recipe - How to Make Tahini
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場面 | 古猗園「荷香盛宴」上線，荷系食材就地取材
福祿藕香老鴨煲、夏日荷塘蝦滑、烤菜香煎紅鰲餅，黑醋汁淋芝士藕圓……2025年6月26日，「荷香盛宴」主題中餐廚藝競賽在古猗園舉辦，29道以荷蓮入菜的創意菜肴同台競技，評委將遴選出8道冷盆、12道熱炒和湯、3道點心進入古猗園餐廳荷香盛宴套餐的菜單中，成為即將開幕的「上海荷花睡蓮展」中一抹亮色。本次「荷香盛宴·荷你...
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小白廚房魔法，喚醒家常菜的三重魅力，只需要掌握這些技巧！
你們是不是曾經也和我一樣有過這樣頭疼的問題，就是在家做的飯菜怎麼也不香，始終搞不明白是哪裡出現了問題？今天來給大家聊聊在家怎樣做出色香味美的家常美食，按照這些技巧你也能成為美食小能手哦！一、食材的視覺交響曲——巧手調色盤> *"色彩是食慾的
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「硼砂豬肉」曝光，不僅有毒還致癌！3招教你如何辨別
近日，廣東佛山一名女士在菜市場的驚人發現引爆全網——她常光顧的豬肉攤老闆竟偷偷往豬肉上塗抹白色粉末狀物質，疑似非法添加劑硼砂。而張女士一家已在此攤位購買豬肉長達一年之久！幾乎同一時間，廣東揭陽一商家因在豬肉丸里摻入22.
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今日六月初四，啥日子？提醒：5樣不上桌，福氣不進門，迎祥納福
灶神，即是守灶之神，其掌管着各家各戶的飲食，相傳其是上天派來的，肩負着觀察民間善惡的職責，所以在民間深受尊敬。民間流行着「三番謝灶，勝做一壇清醮」的說法，足以彰顯出人們的對灶神的重視。三番，便是指農曆六月初四，十四，以及二十四對灶神進行祭拜
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長安的荔枝：李善德被同僚做局，在醉意朦朧之時，卻接下從嶺南運荔枝的任務
李善德被劉署令和上林署的同僚做局，在醉意朦朧之時，接下了從嶺南運荔枝到長安的任務。他以為要運送的是荔枝煎，而聖上給的敕令是「鮮荔枝」。 只不過是劉署令為了欺騙李善德接下這個任務，在敕令上做....
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賽百味外賣雞肉被指「縮水」 ，商家：是人都知道圖片僅供參考
近日，一位網友發視頻稱，他在哈爾濱市通過餓了么平台訂購了賽百味·三明治樂松店的照燒雞火腿雙拼三明治。然而，當餐品送達並打開包裝後，他發現裏面的雞肉塊異常小，與商品圖片展示的分量相差甚遠，誤以為是送錯....
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我們懷念的不是蔡瀾，而是那個貪吃好色理直氣壯的時代
撰文 | 魏水華 頭圖 |pixabay 01 蔡瀾死了。 其實，從他最後一次微博直播被網友群嘲後，他就已經從這個時代緩緩隱退了。 他是老派的，不合....
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白酒行業新戰場：酒桌上的話語權爭奪
作者︱懂酒哥 告別高速增長期的白酒行業，已進入存量競爭時代。 日前，中國酒業協會發佈的《2025 中國白酒市場中期研究報告》（下稱《報告》）指出，白酒行業正處於 「政策調整、消費....
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特朗普，回味無窮的爹味
白宮竟然在當地時間6月25日上傳了一段視頻，封面打上「爸爸回家了」的字幕，配樂則是《嘿！爹地》。「爸爸回家了……嘿，嘿，嘿，爹地。特朗普總統出席在荷蘭海牙舉行的北約峰會。」這是這段視頻的文字說明！搞哪樣啊！文 | 海上客北約峰會首度在荷蘭舉行。許多問題看似解決了，看似又沒解決。似乎成了美國總統特朗普的秀場...
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家常滋味，唇齒留香，帶你探索芹菜炒香乾的靈魂烹飪技巧！
在快節奏的都市生活中，一盤清爽利落、營養均衡的家常小炒，總能最快地熨帖我們的胃與心。芹菜炒香乾，這道看似平凡卻蘊藏無限溫情的菜肴，以其脆嫩與柔韌的交響、樸素與醇厚的交融，成為千家萬戶餐桌上的經典。今天，就帶您解鎖這道家常美味的核心秘訣與情感
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蔡瀾離別信公布，提及在深圳開店：從來沒擔心過失敗
6月27日下午，@蔡瀾點心 發文，公布一封蔡瀾先生的信：早在2023年底，蔡瀾先生託付我們一封信，囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行，但他留下的精神與智慧，將一如既往指引着我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。 此前，蔡瀾個人賬號發佈消息稱，蔡瀾先生於2025年6月25日在親友陪同下，在香港養和醫院安詳離世。網友...
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1元1隻，賣爆了！杭州有人專門晚上出去抓！
「知了，知了……」樹上的知了昨天突然集體開唱，不愧是民間「出梅預報員」，當天官宣了6月30日出梅，天氣將從「大火收汁模式」變成「燒烤模式」，最高氣溫朝着39℃發起挑戰。這聲音在一些網友看來也意味着，季節限定美味即將下線——知了猴都脫殼了，不好吃了。知了猴蛻殼——金蟬脫殼記者昨晚在杭州蕭山一河濱公園看到有...
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西藏這6家餐館被曝光！
近期，日喀則市市場監督管理局通過線上線下監督檢查，並根據「食品安全開放日活動」參與代表反饋問題，發現6家餐飲服務單位（含3家線上單位）存在嚴重食品安全隱患，現納入「餐飲服務黑榜單位」向全社會曝光公示。一起來看看有沒有你常吃的那家1.八方包子營業執照名稱：巨八方餐飲店經營地址：日喀則市桑珠孜區上科技路...
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今年的白玉蘭，終於不再是「分豬肉」了
近些年來，越來越多影視大獎被網友嘲諷為「分豬肉」，當網友們習以為常時，不分豬肉的白玉蘭來了，狠狠打臉了那些「分豬肉」獎！ 看了今年第30屆白玉蘭的獲獎名單，誰不說一聲「實至名歸」。 ....
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全球首艘！「三文魚自由」要來了！
26日，全球首艘三文魚養殖工船「蘇海1號」，在廣州南沙正式交付。「蘇海1號」長249.8米、型寬45米，搭載了4台2800電千瓦（ekw）的主發電機組，能滿足錨泊養殖等多種工況的配電需求。船上共設置有15個船艙，可對三文魚進行封閉式集養，憑藉自身強大的航行能力，「蘇海1號」能轉移到不同海域進行養殖生產，為三文魚提供最適宜...
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肯德基KPRO蘇州首店開業
今天（6月28日），肯德基KPRO蘇州首店開業活動在高新區舉辦。現場，為肯德基KPRO蘇州首店授牌。中國（蘇州）跨境電子商務綜合試驗區辦公室副主任周晴，肯德基品牌運營副總裁胡殿冰、徐菁睿，蘇州肯德基有限公司總經理張先強，綠寶廣場總經理侯佳霖
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暑期公益課正式開班啦！廣西體育中心聯合良慶區文廣體旅局，攜手多家專業俱樂部推出暑期青少年公益培訓，今日起全面開放報名！課程包含足球、籃球、羽毛球、田徑、游泳五大體育項目，名額有限，先報先得，報滿即止。快給自家孩子報名吧！所有課程全程免費，速
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世俱杯曼城5-2尤文，攻防兩端發揮穩定，16強戰利雅得新月佔優
2025年世俱杯小組賽G組最後一輪比賽在美國奧蘭多露營世界體育場開打，曼城5比2大勝尤文圖斯，進攻端火力全開豪取三連勝。賽後積9分強勢頭名出線，在淘汰賽中挺進上半區，他們的下一個對手將是H組第二名利雅得新月。
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56條「跟着電影游廣東」路線發佈！一批粵產精品將亮相暑期檔
6月28日晚，由中共廣東省委宣傳部、廣東省電影局主辦，廣東廣播電視台、珠江電影集團承辦的廣東2025年主題電影展映展播展評系列活動之「跟着電影來趕集」在廣州市白雲區舉行。
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又一關鍵突破，我國商用堆產鑥-177 同位素正式供應市場
IT之家 6 月 28 日消息，中核集團宣布，6 月 25 日，我國首個同位素生產技術品牌「和福一號」項目再次傳來喜訊：經三批次輻照提純與試用驗證，中核集團秦山核電基地依託商用重水堆生產的鑥-177 正式供應市場，年輻照產能超萬居里，可完全滿足全國市場需求。據悉，這標誌着我國繼碳-14 規模化供應、釔-90 具備規模化輻照生產...
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免費開放兩個月！成都這場AI科普展可以看「天」字輩機械人
6月28日，「逐際太空·暢想AIRobot」人工智能科普展在中國-歐洲中心B1層正式開展。紅星新聞記者了解到，本次科普展由四川省人工智能行業協會、四川省人工智能研究院主辦，成都高投電子集團、成都智算中心、華存智谷、成都明途科技、中國-歐洲中心等單位聯合舉辦，為期兩個月，面向公眾免費開放。本次展覽設置AI星球奇遇記、...
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6月28日至7月1日，四川多地將迎大到暴雨
紅星新聞記者從四川省氣象台了解到，6月28日-7月1日，四川省自西向東將有一輪強降水天氣，此輪降水過程影響範圍廣、小時降水強度大、累計雨量大，最強降雨時段主要集中在29日夜間—30日白天。需防範山洪、地災及城鄉積澇風險，加強中小河流雨情、水情監測。四川省氣象台6月28日15時40分發佈暴雨藍色預警：6月28日20時到29日...