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復刻經典【麻辣臭豆腐】廚房小白也能輕鬆完成！鴨血煮不老的秘訣Spicy Stinky Tofu | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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這年頭，餐飲人不想着活下去，還怕降低了自己的檔次？
幹了這麼多年的餐飲之後，就會發現，干餐飲的老闆，真的是不能夠太過於在意自己的面子，干餐飲本身就是做生意，做生意的時候還考慮自己的面子問題的話，要想能夠有好生意，基本上也都是不太可能的。
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國內小資的美女作家作死之在美國混到送外賣
紐約布魯克林街頭，某輛生鏽的單車正上演魔幻現實主義大片——后座外賣箱印着"熊貓外賣"，前筐里《霸道總裁愛上我》的打印稿在風中凌亂。
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3888元一位需預約，甜品是大象糞便！上海這家餐廳被市監局立案：違反食品安全法
近日，上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元，菜品非常原始，請食客啃樹葉、舔冰塊，而最具有爭議性的是一道名為「鮮花插在象糞上」的食物，是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映，這是一家主做生態融合料理的餐廳，兩名創始人分別來自中國雲南和法國，主打原生態的雨林味道。據杭州日報4...
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酒文化|在古籍中，感受古人的釀酒智慧和精益求精……
酒的發明，無疑是人類歷史上一項偉大創舉。從古至今，它不僅是味蕾的享受，更是文化傳承的載體。雖然具體是誰首次釀造了美酒難以考證，但可以確定的是，酒與人類文明的發展緊密相連。中國作為世界上最早掌握釀酒技術之一的國家，有着源遠流長的酒文化，也被記錄在了書籍之中，為我們留下了寶貴的文化遺產。《周禮》有關釀酒...
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低脂，低卡， 晚餐照着吃，瘦到掉褲子
大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味，歡迎關注！ 在這個以瘦為美的時代，對於很多女生來說，特別痛苦，多想自己能生活在唐代呀，那樣就可以放肆吃，不用....
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核桃煮雞蛋確實是個寶，連續吃了幾天，感覺好極了
來源：豆芽食記免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。我最近真的刷到好多介紹這個核桃煮雞蛋的配方了，好像很火，網友也都說很有用，效果好。好像還說是陳允斌老師書里介紹的配方。
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這就是實體店現實啊，不是口味好，價格好就行，這個才決定成敗啊
以前有個老前輩說，無論幹什麼生意，都是要研究人性，人性研究對了，掌握了，才有可能賺到錢。剛聽的時候還是沒有聽明白的，覺得說得有點高大上了，但直到自己真的做了生意，開了店之後才發現，姜還是老的辣啊，老前輩說，都是經驗來的啊。
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鄂爾多斯的奶茶為什麼是鹹的？
近日，央視CCTV-3《開門大吉》節目中，鄂爾多斯小伙蘇皓田可太吸睛啦！一開口，地道的鄂爾多斯方言搭配純正的英國倫敦腔，直接化身「顯眼包」，瞬間把節目氛圍拉爆。當超「有料」的鄂爾多斯咸奶茶被端上央視大舞台，「看饞了」的觀眾不禁發出疑問：「為啥鄂爾多斯奶茶是鹹的？」別急，今兒就給大夥揭開這鍋奶茶的神秘面紗。...
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今日三月十六，牢記：1不動，2要丟，3要吃，寓意平安美滿諸事順
在傳統習俗中，佛教文化是重要組成，為我們的生活增添了豐富的內涵。三月已過半，轉眼已是十六，在民間習俗中，這天為準提菩薩的誕辰，其為佛教中的一位重要菩薩。所謂「准提」，為清凈之意，代表着心靈純凈。
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九種下飯醬的做法，拌飯，拌面，夾饅頭都是一絕
來源：豆芽食記免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。今天給大家分享九種醬的做法，不管是拌麵條還是拌飯都是一絕，喜歡的朋友可以看看收藏。
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「立夏喝3豆湯，不用醫生幫」，明日立夏，3豆是指啥？應季身體棒
「立夏喝3豆湯，不用醫生幫」，明日立夏，3豆是指啥？應季身體棒。明天就是立夏節氣了，這個季節氣溫開始升高了，降雨也多，進入了悶熱潮濕的季節，平時記得要多吃一些清熱祛濕的食材，順應節氣養人對身體好哦。
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明日立夏，俗話說「立夏一碗湯，不勞醫生幫」，一碗湯指的是啥
不知不覺，明天就是立夏節氣了。立夏，是二十四節氣中的第7個節氣，也是夏季的第一個節氣，立夏標誌着夏季的開始。唐朝詩人高駢曾這樣寫道「綠樹陰濃夏日長，樓台倒影入池塘。水晶簾動微風起，滿架薔薇一院香。」 立夏時節的景象躍然紙上。
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氣溫升高，容易出汗，推薦八道好菜可以多吃，補鉀生津，增強體質
大家好，這裡是邱哥說美食，每天分享健康好吃的家常菜。隨着氣溫持續上升，天氣也在變得越來越悶熱難耐，到處感覺都是熱氣騰騰的感覺。所以，我們身處其中，容易受到氣候環境的影響，經常冒汗，甚至有時還會大汗淋漓。
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夜讀 | 榆錢兒包子
在北方，春天最觸動心弦的三大野菜：苜蓿、苦菜、榆錢兒歡樂登場了。春天帶來的幸福感，最直接的詮釋與滿足，莫過於舌尖上的狂歡。榆錢兒摘回家，怎麼吃？小時候家裡窮，用榆錢兒充饑，從樹枝上直接捋到嘴裏，那是充滿童趣和對自然風味的直接體驗。如今吃榆錢兒，吃的是情懷，吃的是健康，咀嚼的是鄉愁……增添了很多情愫。...
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「廣式文化假日」已成潮流，市民無需遠行在家門口即可體驗
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買爆「泡泡瑪特」
經濟網 | www.ceweekly.cn本刊記者 楊琳「泡泡瑪特，各位可敢信！」4月末，在美國白宮還忙着打關稅戰時，猶他州鹽湖城一商場的新店鋪前大排長龍，一位博主記錄下這一時刻。視頻中，美國顧客排的長隊「一眼望不到頭」，只為購買泡泡瑪特發售的新款產品。「排隊三小時，看看這號召力！」這位博主說。同時期，紐約市民凌晨3點...
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作為華為年度壓軸大戲，華為Mate80的消息也越來越多了。有網友投稿了一組華為Mate80Pro的渲染設計圖，想讓毒哥和大家分享一下。毒哥看了之後，覺得這個創意設計確實非常哦漂亮。那麼，在這裡毒哥結合渲染設計圖，和大家匯總一下目前華為Mat
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從油茅到棄子，金龍魚蒸發6000億，證明企業拋棄群眾，將一敗塗地
一邊是超市裡堆滿貨架的商品，一邊是證券大廳內綠油油的線路圖，這家糧油巨頭金龍魚正在經歷的冰火兩重天。曾經比肩茅台的超級黑馬，如今正上演着中國商業史上最慘烈的市值蒸發。
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769元！華為這款1TB新品，是來搗亂的嗎？
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2025年5月4日黃金、鉑金、鈀金價格
今日金價（5月4日，周日，國際市場休市，價格參考前一日）- 黃金：- 國際金價：約3240美元/盎司（1盎司≈31克）。- 國內金價：上海黃金交易所報價約763元/克（純金原料價）。
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北京時間5月4日消息，2025年斯諾克世錦賽冠軍戰，將於今晚20:00正式開桿，CCTV5直播決賽實況。稍早前的半決賽，英錦賽冠軍趙心童狀態火爆，總比分17-7戰勝7屆世錦賽冠軍「火箭」羅尼-奧沙利文晉級決賽。2025年克魯斯堡斯諾克世錦賽