美食
清明後的菜場,野菜上場的速度明顯放慢了下來,馬蘭頭成了要爭分奪秒去吃的野菜,再不吃它就要等明年。馬蘭有非常好聞的味道,尤其是焯水後再擠出水分時,那馬蘭散發出來的香氣都不需要用力都可以聞到。
04月10日
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美食
一直帶寶寶在這邊遛彎,早就注意到了這家看上去很高冷的牛排館,沒想到了居然在大眾點評上中了這家餐廳的免費試,太棒了,趕緊去用掉。餐廳的環境真棒,美式風格裝修,座位間距舒適。
04月11日
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美食
在海鮮的世界裏,帝王蟹一直被視為頂級的美味,其高昂的價格讓許多人望而卻步。然而,近年來,這一局面正在悄然改變。曾經的「天價海鮮」帝王蟹,如今正逐漸跌破4位數,甚至有望進一步降價。這一變化背後,隱藏着怎樣的故事?帝王蟹,海洋中的「巨人」。
04月11日
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美食
酒的發明,無疑是人類歷史上一項偉大創舉。從古至今,它不僅是味蕾的享受,更是文化傳承的載體。雖然具體是誰首次釀造了美酒難以考證,但可以確定的是,酒與人類文明的發展緊密相連。中國作為世界上最早掌握釀酒技術之一的國家,有着源遠流長的酒文化,也被記錄在了書籍之中,為我們留下了寶貴的文化遺產。《周禮》有關釀酒...
04月12日
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美食
春天孩兒面!近期氣溫逐漸回升,正當不少人紛紛開始減衣時,冷空氣又來刷存在感了!
04月10日
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美食
說起山東德州的美食,武城的煊餅絕對能排的號的,我是聊城高唐人,但是對武城的煊餅記憶非常深刻,那還得說小時候的物資交流大會上,整整一排全是武城煊餅。
04月10日
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美食
作為2019年創立的新興本土漢堡品牌,牛約堡憑藉「強供應鏈+標準化體系+數字化運營」構建起加盟壁壘。牛約堡精準賦能,打造可複製的餐飲創業生態從產品端看,安格斯牛肉堡等核心SKU通過中央廚房統配原料,確保口味穩定性和成本可控性;從運營端看,總部提供選址評估、開業督導、營銷方案等全鏈路支持,將「小白創業」風險降...
04月11日
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美食
腐竹作為豆製品,是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季,餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道,這種看似清淡的豆製品,熱量其實比豬大腸還要高!腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表(標準版)》上的一組數據:· 干腐竹:每100克熱量為461千卡,脂肪含量為21.7...
04月11日
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美食
農曆中蘊含著濃濃的傳統文化,尤其是在月初,月半之時,往往顯得更為隆重,比如正月十五元宵節,二月十五花朝節,眼下到了三月十五,也是個非常重要的日子——財神誕。在《封神演義》中有着這樣的片段,其中將趙公明封為「金龍如意正一龍虎玄壇真君」,職責便
04月11日
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美食
作為高蛋白、低膽固醇的「天然補腦丸」,鵪鶉蛋憑藉小巧身形和豐富營養,成為餐桌上的百搭選手。今天分享5種創意吃法,簡單易做又驚艷!1️⃣ 虎皮鵪鶉蛋——焦香下酒必備煮熟剝殼的鵪鶉蛋擦乾水分,熱油煎至虎皮紋路,加入蒜末、豆瓣醬和生抽翻炒,外酥里
04月11日
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