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歐客佬精品咖啡 ─ 一條龍式的企業文化
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場面 | 古猗園「荷香盛宴」上線，荷系食材就地取材
福祿藕香老鴨煲、夏日荷塘蝦滑、烤菜香煎紅鰲餅，黑醋汁淋芝士藕圓……2025年6月26日，「荷香盛宴」主題中餐廚藝競賽在古猗園舉辦，29道以荷蓮入菜的創意菜肴同台競技，評委將遴選出8道冷盆、12道熱炒和湯、3道點心進入古猗園餐廳荷香盛宴套餐的菜單中，成為即將開幕的「上海荷花睡蓮展」中一抹亮色。本次「荷香盛宴·荷你...
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護國寺不僅有小吃，曾經也有寺
護國寺臨街磚石山門在護國寺門口賣冰棍的老太太上世紀三十年代拍攝的護國寺後院垂花門，從舊照看是京城少見的明代垂花門，只可惜已經無存。1930年代的護國寺天王像二十年前，筆者去歷代帝王廟尋訪古碑，在一片亂石中，發現一條長長的石額，一眼望去，心下一驚：「大隆善護國寺」，難道這就是著名的護國寺山門橫額？那天尋碑...
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直擊股東大會 | 回歸半年的酒鬼酒總經理，從這兩個角度詮釋「信心」
每經記者：於垚峰 每經編輯：葉峰6月25日下午，酒鬼酒在公司總部湖南省吉首市召開2024年度股東大會，公司董事長高峰、總經理程軍、董事會秘書湯振羽等公司高管出席會議，並回答了投資者關注的問題。這是程軍去年底回歸酒鬼酒之後，首度亮相公司年度股東大會。在談到2025年工作時，程軍提到了要提升公司產品吸引力。「以差異...
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果蔬干竟是「熱量刺客」？不要再被「健康零食」背刺了
近年來 果蔬干以其酥脆口感 搭配「健康不胖」的宣傳悄然走紅 被眾多「減肥族」奉為 健康零食首選 然而這類零食其實暗藏能量陷阱 正在悄悄阻礙你減肥 ↓↓↓ 果蔬乾的能量 可能超乎你的想像 果蔬乾的主要加工方法是干制脫水
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中國最有地方特色的十道美食，最後一道令人垂涎欲滴
#端午納福#「民以食為天」，中國幅員遼闊，地大物博，每個地方都有其獨特的美食文化。這些美食不僅是味蕾的盛宴，更是地域文化的生動體現。今天，就讓我們一起踏上這場美食之旅，探尋中國最具地方特色的十道美食，最後一道絕對會讓你垂涎欲滴！北京烤鴨北京
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144城3091家餐廳登上2025大眾點評「必吃榜」，公信力鑄就餐飲行業風向標
作為一個擁有海量用戶的本地生活消費平台，大眾點評在餐飲行業的風向標作用正在進一步凸顯。6月25日，2025大眾點評「必吃榜」（以下簡稱：「必吃榜」）在南京正式揭曉，144座城市及地區的3091家餐廳上榜，上海、北京、成都、重慶、深圳為上榜餐廳數TOP5城市。其中，榜單上超半數商戶為首次入圍，超2400家為不易被察覺的煙火...
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價格暴漲500%！一天一個價！
夏天是水果飲料的銷售旺季每到這時檸檬的價格都會有些上漲但今年上漲得格外厲害幾乎一天一個價近日「檸檬瘋漲似黃金」「檸檬水和檸檬茶的成本急速飆升」等話題頻現社交平台引髮網友關注和熱議具體是怎麼一回事一起來看與去年同期相比零售價漲3-5倍批發價翻
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貴州納雍樂治：花椒未熟訂單先火
夏至剛過，貴州省畢節市納雍縣樂治鎮沙子沖社區的花椒種植基地，滿是蓬勃生機。離花椒大量上市雖還有10天，訂單卻接踵而至。 花椒。 山坡上，花椒樹枝繁葉茂，青綠葉片掩映間，一串串飽滿的花椒綴滿枝頭，似細密的瑪瑙串，淡淡椒香隨風飄散。村民們穿梭林間，有的背着除草設備，專註清理雜草，刀片旋轉帶起細碎塵土；有的手...
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吃人血饅頭？蔡瀾走了，一封信炸出「資本的嘴臉」？
6月27日下午，蔡瀾的點心品牌賬號發佈「離別信」，署名「蔡瀾」。字裡行間不談死別的悲傷，而是講品牌初心、回憶創業過程、託付員工經營使命——聽起來像一篇「年度總結」，像個「代言人錄音稿」。偏偏蔡瀾已經走了，連骨灰都火化了。
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機場界的泥石流：能吃到烤腸和煎餅的南苑機場
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為經典味道注入咖啡香、椰風韻，老字號創新有匠心也有傳承
咖啡香、椰風韻、芝麻魂在舌尖交織，這是哈爾濱食品廠的新品味道；在「濃油赤醬」的本幫基因中植入現代餐飲美學，這是美臣大酒店詮釋的「江南田園風」；引入進口雪糕，共創「黑金」芝麻核桃系列，則是長春食品商店的「全球化味覺視野」。昨天，淮海路上的三家老字號聯手舉辦技能比武活動，各類創意新品層出不窮。如果能在...
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蔡瀾點心發佈蔡瀾離別信被質疑像廣告，門店回應
6月25日，知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。27日下午，蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 「蔡瀾點心」 在官方渠道發佈了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件，引發廣泛關注與討論。在這封離別信中，蔡瀾先生回顧了自己建立 「蔡瀾 pho」 與 「蔡瀾點心」 兩個品牌的起源，分享了自己對美食的見解與堅...
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民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……「戈壁菜」成為城市餐桌上的「新寵」
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「浙超」即將打響，浙江媒體發問：浙江應向「蘇超」學什麼
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慘遭4連敗！中國隊連續輸球，世界排名被卡塔爾超越，引發吐槽
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