美食
1. 青椒釀肉 亮點:肉餡鮮嫩,青椒吸飽湯汁關鍵:煎至虎皮狀後,加蒜末+生抽+蚝油+水澱粉燜煮,肉香融合椒香。2. 青椒爆蛋亮點:辣椒炒出香味再拌蛋液,辣度溫和關鍵:先干炒青椒去生味,蛋液加白醋更蓬鬆,煎至定型再翻炒。 3.
06月10日
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美食
在南京這座六朝古都,美食文化源遠流長,餐館酒樓林立。然而,能歷經歲月淘洗,始終散發著獨特魅力的,同慶樓必定榜上有名。回溯至 1925 年,同慶樓始創之初便以精湛的廚藝、優質的服務和典雅的環境聲名遠揚。
06月11日
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美食
曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
06月11日
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美食
重慶渝北區木耳鎮石坪村,黎夏的芹菜迎來了收穫季。栽滿水培芹菜的大棚內綠意盎然,母親吳弟美小心摘下一株,送到床邊。黎夏示意母親短暫移開呼吸機,深深吸了一口撲鼻的芹香。「香氣挺濃的,不錯。」他綻放出笑容。種滿芹菜的智能蔬菜大棚里有上百個「機關」,都由黎夏全身唯一能活動的一根手指和一根腳趾控制。命運給了這...
06月11日
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美食
6月9日下午4點,一列自越南同登站駛來的運載174噸東南亞榴槤、山竹等水果的中越跨境貨物列車抵達中國憑祥站,隨後轉運至國內各大水果銷售市場。記者從國鐵南寧局了解到,進入5月份以來,憑祥站進口水果運輸開啟了旺季模式。截至6月9日,今年二季度以來憑祥鐵路口岸累計運輸進口水果1.22萬噸,占進口貨物的29.4%。憑祥是中國...
06月10日
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泰山財經記者 唐軒 據《紅星新聞》等媒體報道,6月4日,知名餐飲連鎖店品牌「雲海餚」因2024年位元組跳動集體食物中毒案被告上法庭,具體為被控一項抵觸食品銷售法令,以及一項抵觸環境公共衛生(食品衛生)條例的控狀。 據悉,去年7月30日,位元組跳動新加坡辦公處疑發生集體食物中毒事件,多名員工在食堂吃了中式自助午餐後身...
06月11日
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美食
近日,網紅餐飲品牌TARENTUM萄木被曝出位於深圳的多家門店關閉。新京報記者注意到,在社交平台上,有多位網友也表示,位於北京、無錫、杭州等地的萄木門店自去年開始就陸續關閉。萄木門店的大量關閉,再次引起業內關於「網紅」餐飲的關注和討論。隨着消費者對性價比需求的增長,餐飲行業正在經歷着結構性調整。有業內人士認...
06月11日
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美食
咖啡戰場硝煙又起。近日,星巴克中國宣布,自6月10日起,星冰樂、冰搖茶、茶拿鐵系列,共計十款產品價格集體下調。紅星資本局注意到,本次降價範圍覆蓋擁有這三大品類的所有門店,降價範圍在2-6元,若以大杯為標準計算,平均降價幅度約5元。此前,星巴克曾通過折扣券、登陸外賣平台等多種方式在銷售端降價。中國咖啡市場競...
06月11日
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美食
俗話說:六月莧,塞雞蛋,七月莧,金不換!莧菜是南方很常見的蔬菜,一般都是吃它的嫩莖葉!那大家愛過長老的莧菜梗嗎?在浙江紹興等地方,有一種用莧菜梗做的美食,它就是臭莧菜梗!這絕對是一個極具爭議性的存在。
06月10日
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紅網時刻新聞6月10日訊(記者 胡芳 通訊員 陳靜)你吃過用非洲木薯做的飲料、糕點、粽子嗎?6月10日,中非經貿博覽會常設展館美食體驗區,迎來一場特別的「木薯盛宴」。伴隨「品味中非風情,共鑒木薯魅力」活動的開幕,中非美食體驗區正式亮相,「非你木薯」品牌也揭開神秘面紗。中非經貿博覽會常設展館的中非美食體驗區正...
06月10日
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