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清晨翻開泛黃的《帝京歲時紀勝》,指尖划過"五月宜苦"四個字時,窗外的蟬鳴突然清晰起來。老輩人總說五月是"毒月",可這毒里藏着的,何嘗不是先民對自然規律的敬畏?就像我奶奶常念叨的:"過日子要懂看天時,吃食要會接地氣。"今天五月初六,咱們就來說
06月01日
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蒸蛋羹,這道看似平凡無奇的家常菜,卻承載着無數人童年的美好回憶。在那個物資相對匱乏的年代,一碗熱氣騰騰、嫩滑如絲的蒸蛋羹,就是最奢侈的美味。它簡單、純粹,卻有着讓人難以忘懷的魔力。每一口,都像是在舌尖上跳動的音符,奏響着溫暖的旋律。
06月01日
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#端午納福#「艾旗迎百福,蒲劍斬千邪」,農曆五月是陽光最炙熱的一個月,古人認為「天下萬物,凡含太陽氣所生者,皆有毒蟄」,所以農曆五月在民間也被稱作「毒月」。
06月01日
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大家好,這裡是陳皮的廚房,關注我持續為你輸出美食配方。糖水是廣東人夏天必不可少的美食,炎熱的夏天沒胃口,來一碗冰冰涼涼超解暑。昨天是中國人合家團圓的傳統節日端午節,我帶上老公孩子回去跟父母一起吃個飯。天氣有點熱,媽媽做了一鍋冰鎮的綠豆阿達子
06月01日
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豬肚粥,聽起來是不是就很有料呢?這道美食在美食江湖裡可是有着響噹噹的名號,今天咱們就好好嘮嘮它,保證讓你饞得口水直流。人文魅力,傳承經典豬肚粥可不是憑空出現的,它背後有着深厚的文化底蘊。在很多地方,豬肚粥是早餐的常客,人們在忙碌的清晨,來上
06月01日
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說起做菜,小編不得不佩服國人的偉大,不僅食材之多,就連烹調方法也是層出不窮,煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法,就連最為簡單、常見的焯水,也是大有學問。
05月31日
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豬肚蓮子湯,這道看似平凡卻蘊含著無數驚喜的美味,今天就來好好嘮嘮它!說到豬肚,很多人想到的可能是豬肚雞,但豬肚和蓮子搭配的湯,那可真是別有一番風味。豬肚的爽脆,蓮子的軟糯,再加上湯汁的鮮美,一口下去,那滋味,簡直了!
06月01日
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豬肚包雞這道菜,真的是讓人慾罷不能的美味呀!它不僅味道鮮美,而且有着獨特的烹飪方式和深厚的人文底蘊,今天就來好好和大家嘮嘮這道菜。一、豬肚包雞的人文風味豬肚包雞這道菜,源自廣東地區,有着悠久的歷史。在廣東,逢年過節或者重要的聚會,豬肚包雞常
06月01日
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時至端午,流經茅台的赤水河,由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日,茅台乙巳年(2025)端午敬麥儀式在「茅酒之源」釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以「弘揚茅台文化 傳承茅台技藝」為主題,深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗,打造一場文化盛宴,彰顯茅台「順天敬人 明理厚德」的價值追求,共同開啟新一年的制麴生產...
05月31日
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5月30日,西寧市古城台街道青年巷社區舉辦「我們的節日·端午」主題系列活動。轄區內政、企、民共同參與和互動,讓傳統節俗成為鑄牢中華民族共同體意識的有效載體。活動現場的歌舞節目、中老年模特走秀等表演吸引了在力盟商業步行街購物的群眾和外地遊客。在端午包粽子比賽環節,不論男女老少主打參與即歡樂。圖為包粽子比...
06月01日
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