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板栗這樣做容易剝皮又好吃,不放糖不放油,原滋原味最健康
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食素靜心，入伏後吃點清淡的才是最好的選擇
大熱天廚房蒸籠似的，還讓不讓人好好吃飯了？2025年三伏天7月20日正式入伏，整整40天，全網都在推涼拌菜絲瓜湯，可有人喝完綠豆湯反而手腳冰涼？這飲食真不能照搬網紅攻略。看那些清一色推素菜的，忽略了個大問題——體質差異。空調房裡待一天的，下
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上海一超市6顆荔枝298元，工作人員：一款有故事的荔枝，限量供應
近日，上海一超市出售掛綠荔枝，以6顆荔枝298元的價格引起關注。 掛綠荔枝。圖/社交媒體平台截圖 該超市名為優友上海金虹橋店，7月8日，該超市的工作人員表示，掛綠荔枝的價格確為6顆298元，個頭並不會特別大，和正常的荔枝差不多，表面會比妃子笑等其他品種的荔枝更加光滑，帶一點綠。「這是一款有故事的荔枝，吃起來肉質...
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正好侃球丨「新國足」亮相 換了的配方更差的味道
海報新聞記者 鄭昊 報道在其他亞洲球隊還在積極備戰2026美加墨世界盃之時，國足又一次成為最早一批備戰2030年世界盃的球隊之一。7月7日晚，更換主帥更是更換了大批隊員的新國足在東亞杯上亮相。這支「新隊」在更換了「配方」後，卻「做」出了更差的「味道」。換血？也僅僅是換血而已比賽過程很簡單。上半場韓國隊20分鐘內先...
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百位名廚亮相2025 中餐先鋒聯盟盛典，探討中餐破圈密碼
記者 ｜ 張瑤6月19日，由聯合利華飲食策劃主辦的「2025中餐先鋒聯盟盛典」在上海舉行。166位主流菜系名廚（含國家級非遺傳承人、中華美食文化領軍者）與權威榜單名廚、城市星廚共同參與本次活動。中餐先鋒聯盟大會活動現場 傳承與創新的交融過去一年，中餐在復蘇的浪潮中，既迎來數字化深化與全球化拓展的廣闊機遇，又經受...
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快看！合肥天空「棉花糖」 氣象專家：是「丹娜絲」送來的水汽
大皖新聞訊 8日上午，合肥天空白雲翻湧，引起很多市民拍照。「大朵大朵的，像棉花糖一樣。」中午時分，大皖新聞記者從氣象部門獲悉，這些雲彩就是4號颱風「丹娜絲」輸送來的水汽。據氣象部門預計，今明兩天「丹娜絲」將給安徽帶來一些風雨。 合肥市氣象局高級工程師許霞在看了記者拍攝的圖片後表示，這個是淡積雲和碎積雲，...
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破壁機閑置警告！這10款豆漿親測好喝到拍大腿
家裡的破壁機是不是已經落灰了？別急着轉賣二手，試試這些讓鄰居都來敲門問配方的豆漿組合，保證讓你重新愛上早餐時光。
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合肥一家麵館內設免費乒乓球室 老闆吐露心聲：與自身經歷有關
大皖新聞訊 近日，讀者趙先生向大皖新聞記者反映，在合肥環城南路與徽州大道交叉口大頭麵館內，藏着一處一百多平方米的公益乒乓球室，為球友們提供免費打球場所。7月8日上午9點半，大皖新聞記者前往該乒乓球室....
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新疆戈壁灘現「安徽太和板面」店，老闆：店裡有電有自來水，麵條15元一碗
極目新聞記者 姚贇近日，有網友發文稱，在新疆獨庫公路荒涼的戈壁灘上，竟然開了一家安徽板麵店。網友發佈的視頻里，「安徽太和板面」的紅底白字招牌醒目，周圍卻是茫茫戈壁灘。新疆戈壁上開了一家安徽太和板麵店（受訪者供圖）8日上午，該視頻拍攝者孔先生告訴記者，他是安徽合肥人，6月29日前往新疆阿克蘇地區採購農產品...
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奶茶加盟的「深坑」，我們還要踩多久？
最近，一段視頻恐怕讓不少愛喝奶茶的朋友心裏咯噔一下。畫面里，蜜雪冰城的員工光着腳，直接踩在水桶的閥門上，桶里裝的還是製作飲品的直飲水。那隻腳和本應純凈的水桶，構成了一個極其刺眼的畫面，瞬間引爆了大家對食品安全的擔憂。 很多人第一反應是憤怒
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這碗以省會命名的湯，真的適合夏天喝！
持續高溫，讓不少人的食慾也有所減退。不過，一道「貴州省湯」正在悄然出圈，這個用嫩南瓜、四季豆和清水煮出來的素瓜豆湯，有網友表示「炎熱的夏天什麼都吃不下，就靠這碗湯，清涼解暑」。以省會命名，這碗湯到底有什麼特別之處？真的是解暑「利器」嗎？為了「尋求真相」，記者也去菜場買了所需食材，煮了一鍋「貴州省湯」...
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在詹記桃酥買到「明天」蛋糕？門店稱是生產日期標錯
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沒胃口？試試這4道家常『米飯殺手』，簡單好做，上桌就搶光！
最近天氣熱，有時候吃飯一點胃口都沒有，看到米飯也沒什麼興緻。可是，肚子又空，得填個東西。這個時候，不妨試試這些「米飯殺手」！說白了，就是那些特別開胃、味道一絕的家常菜，不僅做起來超簡單，味道也足夠誘人，讓你一口接一口，吃得根本停不下來。
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夏天吃絲瓜炒花甲，鮮掉眉毛比海鮮大咖還過癮，全家搶着吃
說起絲瓜炒花甲，這菜看着普通，追根溯源能扯出不少故事。老輩人講，南方水鄉早就有這搭配了。明清時候的地方志里，就有 「絲瓜配海蛤，漁家灶上香」 的記載。那會兒海邊漁民出海歸來，船上帶的花甲隨手拾掇拾掇，岸上田埂摘根嫩絲瓜，扔鍋里一炒，就是頓頂
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絲瓜炒蛋這樣做，比飯店香10倍，30年大廚都誇絕！
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今天農曆六月十七，記住「吃三樣，做二事」習俗，幸福安康財運通
今天是農曆六月十七日，你知道是什麼日子嗎？民間老話說：「十七灑金錢，富貴又吉祥」。農曆六月十七日是民間傳說的「金錢日」，起源於宋朝。舊時人們於此日，會互贈帶有吉祥文字或圖案的「花錢」，一些財大氣粗的東家，還會宴請自家的夥計美美的吃上一頓「金
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原來炒絲瓜不要先放油炒，教1你招，鮮嫩不發黑，營養美味又下飯
來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。絲瓜是咱們老百姓的「伏天養生寶」！水分足得跟水做的似的，清甜又解暑；維生素C和B族維生素含量豐富，清熱化痰、滋潤皮膚那是一把好手。
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博士過剩，是時候告別編製情結了
博士應該退下一種光環，這沒有什麼特別的附加意義，只代表一個人很愛讀書，僅此而已。 撰文丨青柳 日前《自然》雜誌發文稱，全球博士畢業生的數量正在快速增長，然而學術界的職位增長卻遠未....
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7月10日，華為海思正式宣布，Hi2131 Cat.1物聯芯片正式上市。據介紹，Hi2131 Cat.1 芯片採用超輕量芯片架構與極簡休眠管理，將休眠功耗一舉壓縮至 150uA。相較於常見的同類型芯片，保活功耗直降 30% 以上，數傳功耗亦降低 10%。功耗的顯著優化直接轉化為設備續航能力的躍升。這意味着共享設備維護周期大幅延長，用戶體驗與...
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7月10日，中國台灣光學鏡頭廠商大立光舉行法說會，公布了2025年度第二季財報，不僅營收、毛利率均環比下滑，凈利潤更是環比暴跌84%。具體來說，大立光二季度營收為新台幣116.72億元，環比下滑20%，同比增長6%，毛利率環比下滑1個百分點至53.6%；凈利潤由一季度的新台幣64.43億元暴跌84%至新台幣10.32億元；單季每股收益為新...
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財聯社7月11日訊（編輯 卞純）特朗普政府的高級官員周四表示，美聯儲主席鮑威爾「對美聯儲嚴重管理不善」，並暗示鮑威爾在對美聯儲總部進行昂貴且浮華的翻修方面誤導了國會。美國管理和預算辦公室（OMB）主任羅素·沃特的猛烈抨擊，為特朗普對鮑威爾的口誅筆伐開闢了新戰線。「雖然自23財年以來一直處於赤字狀態（這是美聯...