美食
當其他地方的夏天還在研究苦瓜炒蛋如何去苦時,廣東人已經把苦瓜玩出了【釀肉煮湯】的新高度。
06月11日
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美食
作為二十四節氣時令食材的代表之一,鮮甜多汁的荔枝一直是古今美食愛好者夏季的必備水果。然而「一日而色變,二日而香變,三日而味變」,荔枝難離枝也成為困擾人們的難題。在今天,雖然便利的運輸網絡讓荔枝能夠更快被運輸到全國各地,但保鮮依然是個難題,即使放冰箱冷藏,也依然逃不過三日味變的結局。而近日,一棵500年...
06月11日
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美食
泰山財經記者 唐軒 據《紅星新聞》等媒體報道,6月4日,知名餐飲連鎖店品牌「雲海餚」因2024年位元組跳動集體食物中毒案被告上法庭,具體為被控一項抵觸食品銷售法令,以及一項抵觸環境公共衛生(食品衛生)條例的控狀。 據悉,去年7月30日,位元組跳動新加坡辦公處疑發生集體食物中毒事件,多名員工在食堂吃了中式自助午餐後身...
06月11日
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美食
不少消費者近期感受到,進口榴槤的價格出現了下跌,有網友直呼「榴槤自由」真的來了,為什麼今年榴槤價格回落明顯?榴槤豐產超30%中老鐵路運輸增效總台駐泰國記者了解到,供應量增加,以及運輸時效提升帶來的成本降低,是榴槤降價的主要原因。今年,泰國榴槤主產區迎來了「豐產季」,榴槤產量預計比去年增長超30%。根據泰國...
06月11日
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美食
✔️麗水的煙火氣,藏在山水之間的老店裡。✔️從晨霧中的一碗粉皮,到深夜的一鍋魚頭,八味皆以時光為酵,在舌尖釀成山野的醇厚綿長。 1⃣️縉雲燒餅:炭火炙烤,梅香繞舌 ✅炭火烤桶里貼出金黃脆皮,梅乾菜肥膘餡油潤咸鮮,咬一口簌簌掉渣,糖油焦香混着
06月11日
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美食
萬萬沒想到,居然有一家店這麼囂張,老闆直接在網上揚言自己就是殺豬店!但是他還說了,就算是殺豬店,也沒有人敢開在自己的旁邊,就算是賣的價格比自己便宜,但還是沒有人來!是這樣的,網紅博主鄧炫風聽說,杭州有一家天價拌川。
06月11日
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美食
咖啡戰場硝煙又起。近日,星巴克中國宣布,自6月10日起,星冰樂、冰搖茶、茶拿鐵系列,共計十款產品價格集體下調。紅星資本局注意到,本次降價範圍覆蓋擁有這三大品類的所有門店,降價範圍在2-6元,若以大杯為標準計算,平均降價幅度約5元。此前,星巴克曾通過折扣券、登陸外賣平台等多種方式在銷售端降價。中國咖啡市場競...
06月11日
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美食
重慶渝北區木耳鎮石坪村,黎夏的芹菜迎來了收穫季。栽滿水培芹菜的大棚內綠意盎然,母親吳弟美小心摘下一株,送到床邊。黎夏示意母親短暫移開呼吸機,深深吸了一口撲鼻的芹香。「香氣挺濃的,不錯。」他綻放出笑容。種滿芹菜的智能蔬菜大棚里有上百個「機關」,都由黎夏全身唯一能活動的一根手指和一根腳趾控制。命運給了這...
06月11日
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美食
你可能經常吃米飯、白面,但卻錯過了隱藏在全穀物中的營養寶藏。全穀物在加工過程中最大程度地保留了穀物天然營養成分,是膳食纖維、B族維生素和礦物質的重要來源,與精製米面相比,它就像是未被雕琢的璞玉,蘊含著更豐富的健康價值。
06月11日
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俗話說:六月莧,塞雞蛋,七月莧,金不換!莧菜是南方很常見的蔬菜,一般都是吃它的嫩莖葉!那大家愛過長老的莧菜梗嗎?在浙江紹興等地方,有一種用莧菜梗做的美食,它就是臭莧菜梗!這絕對是一個極具爭議性的存在。
06月10日
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