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冠軍侍酒師Xavier酒質介紹_沛果酒廠 釀酒師精選隆河丘紅葡萄酒SÉLECTION L. FÉRAUD CÔTES DU RHÔNE RED
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三月十五，記得「1不猜，2要求，吃3樣」，寓意福佑家人兒孫旺
甘肅天水大家還記得嗎？這個曾經以麻辣燙出圈的城市，在農曆的三月十五，也將迎來一個特別的日子，那就是女媧祭典。相傳這天為女媧娘娘的誕辰。女媧作為華夏民族的創世神祇，既是「補天救世」的救世主，也是「摶土造人」的人文始祖。
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腐竹，熱量比豬大腸還高！很多人卻還在把它當減脂餐
腐竹作為豆製品，是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季，餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道，這種看似清淡的豆製品，熱量其實比豬大腸還要高！腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表（標準版）》上的一組數據：· 干腐竹：每100克熱量為461千卡，脂肪含量為21.7...
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鄂爾多斯的奶茶為什麼是鹹的？
近日，央視CCTV-3《開門大吉》節目中，鄂爾多斯小伙蘇皓田可太吸睛啦！一開口，地道的鄂爾多斯方言搭配純正的英國倫敦腔，直接化身「顯眼包」，瞬間把節目氛圍拉爆。當超「有料」的鄂爾多斯咸奶茶被端上央視大舞台，「看饞了」的觀眾不禁發出疑問：「為啥鄂爾多斯奶茶是鹹的？」別急，今兒就給大夥揭開這鍋奶茶的神秘面紗。...
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德州美食武城煊餅，煙火里的記憶，唇齒留香的回憶，趕會必吃美食
說起山東德州的美食，武城的煊餅絕對能排的號的，我是聊城高唐人，但是對武城的煊餅記憶非常深刻，那還得說小時候的物資交流大會上，整整一排全是武城煊餅。
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跟廣西朋友家去廣西做客，第一次吃到了這個菜，真的是特別好吃！
我28歲大齡剩女，在廣州工作，特別喜歡吃美食。之前我在廣西柳州讀書的時候，就有一個柳州那邊的朋友，邀約我去她家裡做客，那個時候我就第一次吃到她爸爸做的那個酸甜豬腳扣，感覺特別的好吃，所以都念念不忘這個菜。在我看來，這個酸甜豬腳扣，真的是特別
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貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶
編者按：貴州，山靈水秀，地名如詩，茶韻悠長。從都勻毛尖到湄潭翠芽，從雷山銀球到石阡苔茶，從思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承載着貴州的山水情，每一處地名都藏着一杯春茶的故事。貴州民政政務新媒體邀您共赴一場春日茶約，在黔山秀水間品春茶、賞地名。今天推出《貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶》。在花...
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低脂，低卡， 晚餐照着吃，瘦到掉褲子
大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味，歡迎關注！ 在這個以瘦為美的時代，對於很多女生來說，特別痛苦，多想自己能生活在唐代呀，那樣就可以放肆吃，不用....
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酒文化|在古籍中，感受古人的釀酒智慧和精益求精……
酒的發明，無疑是人類歷史上一項偉大創舉。從古至今，它不僅是味蕾的享受，更是文化傳承的載體。雖然具體是誰首次釀造了美酒難以考證，但可以確定的是，酒與人類文明的發展緊密相連。中國作為世界上最早掌握釀酒技術之一的國家，有着源遠流長的酒文化，也被記錄在了書籍之中，為我們留下了寶貴的文化遺產。《周禮》有關釀酒...
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國務院食安委：散裝液態食品、外賣、跨境零食、直播食品有了新規定
2025年4月9日，國家市場監督管理總局召開的新聞發佈會顯得格外隆重，往常新聞發佈會大多是在四樓的會議室，而今天安排在了五樓的報告大廳。國務院食安委聯合七部委召開的新聞發佈會現場。南方周末記者 羅歡歡 圖「這是食品安全領域十分重要的改革文件。」市場監管總局新聞司司長王秋蘋說。這份改革文件是中辦、國辦近日印發...
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鍋圈要去搶酒水店的生意
界面新聞記者 | 馬越界面新聞編輯 | 牙韓翔鍋圈不滿足於火鍋及燒烤，它目前正在籌開新店型「鍋圈酒飲便利」。界面新聞留意到，目前該店型尚未開展全國招商，根據來自鍋圈創始人楊明超的公開信息，預計今年5到6月，鍋圈酒飲便利會有門店開出，門店主要出售酒飲、果汁精釀、早點烘焙、雪糕、水奶，還有窗口現制的雪糕、冰...
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![[微醺地圖] The Amazing Vezelay by Camille Thiriet | Taste of Bourgogne - 天天要聞](https://i.ytimg.com/vi/nikMmAXiNbM/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLAuoa1t82Py-v_FaTlPyFaMgK5a9A)
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浙江大叔董紅衛，將樹葉做成粉末，一斤能賣2萬，如今年入過億
生意場上每天都在上演不同的故事，有人打拚多年最後血本無歸，也有人抓住機會闖出一片天地。而浙江紹興的董紅衛就是後者，他靠着將樹葉做成粉末，成功年入過億。那麼，他到底做的是什麼，會如此值錢呢？品鑒黃酒的絕活在紹興黃酒圈，董紅衛的拼勁是出了名的。
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春天田野里藏着一口「寶」，十人九不識，老一輩卻靠它救過命
春天，是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說，這可是自然送來的「野味季」，不抓緊嘗幾口，簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜，大家可能早已不陌生了，口感各有千秋，還富含維生素和礦物質，是地地道道的「綠色健康代表」。
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99%人不知道的綠茶沖泡3步法！水溫錯1度毀茶香，第2步新手必看
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日軍入侵印度之英帕爾戰役（27）：桑夏爭奪戰
書接上回，本期將繼續講述英日雙方在英帕爾戰役中的較量……由於英印軍的失算，第15師團的進軍路線上，僅有少量兵力駐守。而在以烏克魯爾為中心的這一地區，英印軍並沒有真正的防禦陣地。
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