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2025食界精緻餐飲投資論壇 | 圓桌對話：中餐出海，是挑戰還是機遇？
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團｜界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇，聚焦中國...
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逛網紅早市 吃早餐 品美食
2日早晨，哈爾濱市道里區紅專街早市上，人來人往非常熱鬧。 熙熙攘攘的人群中有很多是來打卡拍照、吃早餐、品美食的南方遊客。 熱氣騰騰的包子、羊湯，香氣撲鼻的油條、油炸糕、餡餅等美食應有盡有，琳琅滿目，煙火氣四處飄散，叫賣聲不絕於耳。 一些網紅攤位前排起了長長的隊伍。 遊客們有的坐在攤位旁大快朵頤，有的一邊...
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費大廚招服務員寫「本科以下勿擾」，這是一種冒犯
極目新聞評論員 吳雙建近日，廣東深圳，有網友發帖稱，費大廚辣椒炒肉一門店招聘服務員，要求「本科學歷以下勿擾」。工作內容為做好餐廳桌椅相關衛生清潔工作，並在接待顧客時主動熱情。對此，涉事門店回應荔枝新聞時表示，該要求繫上一任門店經理制定，實際招聘中不是全看學歷的，也要看社會經驗，本科學歷員工在內部晉陞...
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「夏補鉀，體不乏」，天熱使勁吃4種高鉀菜，精神飽滿，安穩度夏
導讀：「夏補鉀，體不乏」，天熱使勁吃4種高鉀菜，精神飽滿，安穩度夏「夏補鉀，體不乏」，這句俗語道出了夏季補鉀的重要性。在炎熱的夏天，人體出汗增多，鉀元素會隨着汗液大量流失。鉀作為維持人體正常生理功能的關鍵礦物質，一旦缺鉀，就容易出現身體乏力
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夢龍，迎來新故事
7月1日，全球雪糕行業迎來了重要變革——全球最大雪糕公司夢龍正式完成業務的獨立運營。這意味着，這家擁有夢龍、和路雪、可愛多等知名雪糕品牌的企業將在全球範圍內展開新的商業故事。
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三伏天吃冬瓜正當時，「補水第一瓜」，三種方法簡單做，鮮嫩美味
來源：第一美食免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。俗話說：「春吃芽，夏吃瓜」，這一寶是冬瓜。它是夏天成熟的一種蔬菜，卻因為表皮覆蓋了一層白色物質，像冬天裏被霜打過的瓜，因而得名冬瓜。冬瓜為
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美食推薦：紅燒南江黃羊、汽鍋椒香牛蛙、返沙白玉菇製作方法
紅燒南江黃羊原料：羊排骨350克、胡蘿蔔150克，香菜葉、豆瓣醬、香料（八角、草果、桂皮等）、鹽、味精、雞精、十三香、色拉油各適量。製法：1、把羊排骨斬成塊，將血水沖凈，下入開水鍋里汆水後，撈出來瀝水。另把胡蘿蔔削皮後，改刀成滾刀塊，待用。
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夏天不補陽，一年都白忙！家長別忘給孩子吃這八樣，陽氣足身體壯
#夏日生活打卡季#中醫講究「春夏養陽」，夏天是補陽的黃金時期，此時給孩子合理飲食，有助於增強孩子的陽氣，讓孩子身體強壯。今天就為各位家長分享八道適合孩子夏天食用的補陽菜品及其詳細做法。蔥燒大豆腐準備食材：大豆腐、大蔥。
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10幾元一瓶的牛欄山二鍋頭，年銷售卻達到70億，為啥如此受歡迎？
去年我國白酒共計銷售7900億,其中茅台穩居第一,其銷售為1800億,隨後是五糧液和汾酒等,汾酒銷售360億,本以為前15名都是中國名酒,比如17大名酒,但是很多傳統名酒都沒有進入榜單,反而牛欄山二鍋頭依靠銷售70億排到前15了,這也讓很多人都感到不可思議。 眾所周知,牛欄山二鍋頭是光瓶廉價酒,一瓶售價才10多元,而且很多酒友都知道...
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夏天出汗多，多給孩子吃這菜，補鉀補鐵，通便排毒，開胃又下飯
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謝謝盒馬把我演了
1最近冰箱，被盒馬的冷萃茶佔領了。這東西長這樣，不仔細看你會以為是海帶湯。一打開冰箱門，一排排瓶子堆得像我體檢報告里的問題一樣滿，它們填滿了我的冰箱，也塞滿了我的生活。為什麼我買了這麼多？因為盒馬冷萃茶是預製茶裏面，為數不多願意演我一下的。
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避暑騰衝丨味覺降溫術，舌尖上的清涼風暴
熱浪來襲急需一劑「清涼暴擊」續命？來騰衝就對了！這裡的避暑秘方藏在街頭巷尾的煙火氣里藏在酸、辣、鮮、香交織的舌尖風暴中！當撒撇的檸檬酸直衝天靈蓋卷粉的爽滑封印燥熱涼拌水果的酸甜喚醒味蕾... 騰衝人用美食施展「味覺降溫術」一口就能把盛夏的黏膩「榨乾清零」！走，跟着本地老饕開啟一場舌尖上的清涼暴擊之旅！撒...
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夏天3種青菜是「催屎之王」，孩子常吃，腸道輕鬆通順 ，身體更好
嘿，一到夏天啊，孩子吃飯這事兒可真能把家長愁死嘍。天兒熱的時候，孩子就饞那些個零食，不好好吃飯。而且啊，這夏天出汗出得可多了，營養和水分跟着汗液就跑沒了，腸道里的水分也跟着變少了。這就麻煩了，孩子容易積食，還便秘呢。
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