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今天才知道，把香菜裝進罐子中，存放一年和新鮮的一樣，隨吃隨取，太方便了 ，The easiest way to preserve cilantro
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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直擊股東大會|如何穿越白酒周期？古井貢酒董事長梁金輝這樣回答
每經記者：張寶蓮 每經編輯：彭水萍5月29日，古井貢酒（000596.SZ）2024年度股東大會如期舉行。雖然臨近端午節，但是今年的股東大會現場依舊來了不少股東。在股東交流環節，許多機構股東與個人股東就公司發展表達了看法。有股東提到，希望明年董事會換屆時班子成員保持穩定；也有投資者關注黃酒等替代品崛起對白酒消費的潛...
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河南粽子「輕裝上陣」：百元禮盒唱主角 口味「神仙打架」
大河網訊 粽香四溢迎端午，「輕裝上陣」更實在。5月22日，河南省市場監督管理局發佈通知，嚴查粽子過度包裝及價格違法行為。當前，河南粽子市場情況如何？消費者反饋咋樣？今年粽子有啥「新花樣」？5月29日，記者走訪鄭東新區多家超市一探究竟。龍子湖永和時光里歐德福超市，市民正在挑選粽子。百元粽霸佔C位！「寶藏餡料+...
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「枕頭」里藏着好味道！常熟這家「無名粽鋪」天天排長隊
端午未至，粽香先濃。沿着常熟古城區槐柳巷往深處走，巷尾有家7平方米的小店，店外一頂帳篷，篷下一張方桌，桌上兩個大盆，一個盆放着粽葉，一個盆放着新鮮的腿肉、肥肉和入味的糯米，店內幾口高壓鍋騰起裊裊白霧，粽葉清香撲面而來。
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盤點我國幾款單兵口糧
迎面展示的為特種部隊菜單5號，重量達390克，拆開包裝袋後呈現6小包，有個可摺疊的一次性飯盒。將主食放入自熱帶，並倒入適量清水，八分鐘之後，這份熱氣騰騰的咖喱胡蘿蔔豌豆炒飯便可享用了。標配的還有一小包辣椒醬，餘下的配菜有兩小口酸菜、3顆鵪鶉
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滷味市場規模增速放緩，Z世代成消費主力？
本文來自微信公眾號：紅餐智庫，作者：紅餐產業研究院，原文標題：《〈滷味品類發展報告2025〉發佈：市場規模增速放緩，Z世代成主力消費人群》，題圖來自：視覺中國隨着滷味賽道的競爭愈發激烈，滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變
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青島故事丨百年脂渣玩出「舌尖新花樣」，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的「舌尖爭霸」。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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茅台機場推出100%中籤航班：中籤乘客可1499元原價預約購買飛天茅台1瓶
5月29日，遵義茅台機場微信公眾號發佈消息，2025年5月30日至6月30日期間，乘坐指定航線航班的旅客可參與抽取購酒資格，抽中後，可按1499元的價格預約購買53度飛天茅台1瓶，中籤率均為100%。來源：九派新聞 編輯：任華飛...
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雙節資訊丨洋湖天街：4周年慶，長沙零食節開啟消費新體驗
紅網時刻新聞5月29日訊（通訊員 朱暢）5月下旬，洋湖天街外立面再次呈現飽和度拉滿的紅色，醒目的「三折直降」視覺包裝吸引過往路人駐足。5月30日，洋湖天街四周年慶將正式拉開帷幕，恰逢龍湖集團「天街歡搶節」，將全場商品將以直接打折的方式，在5月30日-6月2日為期4天的活動期內集中釋放。「歡搶節」以「直折+獨家」為核...
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不用早起，做法簡單，十分鐘就能端上桌的早餐，1周吃3次都不會膩
早餐是一天中最重要的一餐，即使是一個人，也要犒賞自己一頓美味的早餐。不僅能夠提供能量，還能讓心情變得愉悅，為新的一天注入活力。今天分享給大家6種營養又好吃的早餐，不用早起，做法很簡單，十分鐘就能端上桌。
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超軟雜糧雞蛋餅，晚上和面早上做，早餐吃太好了，簡單營養又好吃
免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。都說「早餐要吃好」，可每天早晨跟打仗似的，誰還有空煎炒烹炸？
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項立剛：華裔在英國喜歡吃生菜，覺得好吃，是因為好吃東西太少
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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弘揚茅台文化 傳承茅台技藝 茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式舉行
時至端午，流經茅台的赤水河，由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日，茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式在「茅酒之源」釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以「弘揚茅台文化 傳承茅台技藝」為主題，深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗，打造一場文化盛宴，彰顯茅台「順天敬人 明理厚德」的價值追求，共同開啟新一年的制麴生產...
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端午購酒指南：吃粽子要配什麼酒好呢？
眼見着端午節即將臨近，家家戶戶把艾草插門上，菖蒲依依，大街小巷瀰漫著粽子香，龍舟賽更是拼得水花四濺，熱鬧極了。一年一度的節日，可不能是光吃個粽子那麼簡單，還得有酒，有人，有故事才好。開一瓶好酒，清香瞬間飄滿整個屋子，以酒會友，舉杯共賞，寄情於這千年的傳承文化之間。杯中的酒色如琥珀般晶瑩透亮，細品一下...
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祝賀！睢寧人李洋！
日前，前中國拳擊名將李洋收到了一紙榮譽證書。世博全球青年聯盟授予其「世博傑出青年」榮譽稱號，同時，李洋也入選了「2025世博傑出青年TOP100」。「希望以我的經歷，向全球青年人傳播拳擊精神、體育精神，激勵大家在人生的道路上永不放棄。」43歲的李洋說。李洋，1982年出生於睢寧縣睢城街道騎路社區，中共黨員。作為從北...
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《陷入我們的熱戀》 借位
#15萬級家用SUV優選瑞虎8L#《陷入我們的熱戀》吻戲「借位」引髮網絡熱議在當下的影視圈中，一部名為《陷入我們的熱戀》的劇集，因其中吻戲採用「借位」拍攝手法而在網絡上掀起了一場不小的波瀾。
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美媒：白宮辦公廳主任手機疑被「黑」 FBI啟動調查
新華社北京5月31日電 繼美國政府高官的「群聊門」醜聞後，白宮再度被曝存在信息安全隱患。美國媒體報道稱，黑客侵入了白宮辦公廳主任蘇茜·懷爾斯的私人手機，並以她的名義給政府官員、國會議員和企業高管打電話或發信息。美國聯邦調查局（FBI）5月3
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韓國大選變天：親美陣營內訌，李在明或成贏家
韓國總統大選進入最後衝刺階段，事前投票率飆升至40%，遠超歷史紀錄。這場選舉不僅是政治權力的更迭，更是保守派與進步派角力的關鍵戰場。然而，保守派陣營的嚴重內鬥與分裂，或將讓共同民主黨候選人李在明輕鬆勝出。
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朱婷隊友 愛吃土耳其餃子 點名天津女排前外援 坦言科比是偶像
近日，意大利女排的當紅接應、俄裔球員葉卡捷琳娜·安特羅波娃（Ekaterina Antropova）接受採訪，暢談她對土耳其美食的喜愛、對土耳其聯賽氛圍的感受，以及她心中的偶像與靈感來源，這位身高超過2米、扣球強勁的年輕球員，目前效力於朱婷
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先聽聽這位醫生媽媽的心裏話：有些風景，要慢下來才能看見
刷朋友圈時，總能被家長們曬的親子旅行照暖到：迪士尼城堡前孩子仰着笑臉，長城上小身影比着「耶」，配文里的「帶娃看世界」總讓人心頭一軟。可作為兒科醫生，我卻常常盯着照片發獃：鏡頭裡的笑容那麼燦爛，鏡頭外的孩子，真的快樂嗎？
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《藏海傳》吻戲
在當下娛樂資訊如潮水般洶湧的時代，一部備受矚目的影視作品往往能憑藉一個小小的情節片段，在網絡世界裏掀起驚濤駭浪。而《藏海傳》，這部自籌備之初就吸引了無數目光的劇集，最近就因為其發佈的一則預告中的吻戲情節，成為了網友們茶餘飯後熱議的焦點。