每經記者:楊棄非 每經編輯:楊歡
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每年一到賞花季,旅遊「主場」就來到了武漢。
有統計顯示,武漢已連續5年榮登賞櫻熱度榜首,賞櫻更帶動了武漢各大景區門票訂單、酒店訂單增長。由此,當地媒體無不自豪地稱武漢為「櫻花第一城」。
而今年,眼饞這一席「櫻花宴」的城市,明顯多了不少。
同為老牌賞櫻大市,無錫走的是「國際路線」。今年,無錫太湖黿頭渚櫻花節選擇在匈牙利布達佩斯開幕,無錫打出的招牌是「世界三大賞櫻勝地」之一,意在與日本弘前櫻花園和美國華盛頓櫻花園一較「春色」。
作為後起之秀,湖南的城市則是緊盯武漢。《湖南日報》發文稱,湖南擁有櫻花國家林木種質資源庫,卻不是「櫻花經濟」強省,這個輕資產的巨大市場,「值得湖南一搏」。
面對「爭春」者來勢洶洶,武漢也再度「加碼」。今年「賞櫻季」,武漢推出了各類升級版的賞花產品,還以櫻花串聯起了馬拉松、演唱會、美食薈、專題展和推介會,想方設法擴大這一年一次的「櫻花流量」。
在城市的種種行動中,一個問題浮出水面:他們聚焦櫻花,在意的只是滿樹粉紅的天際線和前來「打卡」的遊客潮嗎?
搶佔「c位」的可能
可能連武漢也沒想到,數十年前的「無心栽柳」,會變成如今受到不少城市追逐的「潑天富貴」。
如《湖南日報》撰文回顧,武漢櫻花的走紅始於武漢大學的賞櫻活動。到上世紀90年代,「看櫻花,去武大」就已蔚然成風,當地公交車甚至打起櫻花廣告戰。
類似的故事也在其他城市上演。無錫早在2014年創辦了「國際月」暨無錫國際賞櫻周,並不斷將櫻花林面積擴展到目前的85萬平方米。
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彼時,賞櫻還限於城市一隅的景區中。而到了近幾年,隨着文旅對於城市重要性愈加凸顯,讓櫻花擴展到遍布全城,逐漸成為「櫻花之城」的新思路。
據《湖北日報》報道,2020年,武漢開始全城編織櫻花網。近年來,各式櫻花已成為武漢新建公園、綠地、綠化帶的「標配」,包括洪山江灘3公里櫻花長堤、文治街「櫻花隧道」、常青五路雙層櫻花帶、長江新區的濕地櫻花園等新的賞櫻景點先後出爐。
去年,武漢還將櫻花為主打的賞花游擴展到城市游,融合「文、旅、體、商、演」等全域要素,一口氣開出了林林總總包含75項活動的「大單」,目的在於吸引全國遊客前來旅遊觀光。
無錫也不示弱。今年,有關「全域賞花」的說法在無錫官方語境中變得密集。當地不僅「打包」了全城40餘個賞櫻點,還發掘出一種「沿途賞花」的模式——城市幹道也被包裝成賞櫻去處,就連去年正式通車的高浪快速路,也與沿途的近4000株櫻花樹一同亮相。由此,「以黿頭渚為核心,輻射周邊多點開花,眾星捧月的勢頭似乎正在形成」。
就連新晉的湖南「櫻花之城」也「深諳此道」。當地媒體報道,裝點長沙街巷的櫻花,已然「從一樹花開到全城聯動」。也難怪《湖南日報》放下「狠話」:櫻花經濟,湖南是否可能搶佔「c位」?
而當櫻花被植入越來越多的城市骨架,「櫻花之城」還難免「狹路相逢」。
今年,隨着賽事元素被城市聚焦,一股「櫻花馬拉松」的潮流在各地掀起。去年,武漢馬拉松調整時間,「首次與武漢櫻花季撞個滿懷」,今年更湊巧地與無錫馬拉松同日開跑,造就了一東一西兩場「櫻花馬」同台競技的景象。而在兩大「頂流」之下,貴陽也期望以「櫻花半馬」殺入櫻花賽道。
「花開易敗」的煩惱
為何櫻花能成為城市共同追逐的目標?
稀缺性或許是一個原因。櫻花花期短暫,出遊賞花,正是源於消費者對「稀缺之美」的追求。「櫻花紅陌上」的美景,加之時不我待的緊迫感,更大大增加了櫻花對遊客的吸引力。
但對於城市而言,這種「短暫的華麗」也是一把「雙刃劍」。
流量的另一面,巨量經濟價值才是城市競逐的關鍵。同樣放眼日本,大阪關西大學名譽教授宮本佳明曾推測,去年日本的「櫻花經濟」規模達到1.14萬億日元(約合人民幣548億元),日本約有6139萬人次外出賞櫻,同時約有373萬人次外國遊客在櫻花花期內訪日。
反觀國內,早在2019年,我國櫻花旅遊遊客已達3.4億人次,相關旅遊收入超過600億元。中南民族大學工商管理學院教授余序州認為,我國櫻花產業規模在未來五到十年內可達千億級。
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下大力氣造景、打造城市ip,只是「櫻花之城」的第一步。他們面對的真正考驗是,除延長花期外,如何能夠在仍顯短暫的時間內儘可能放大經濟效益?
《湖南日報》撰文分析,武漢能夠成為櫻花領域的市場頂流,離不開企業和政府的合力推動。文中提及,在文創產品領域,今年,武漢禮物文旅產業有限公司的毛絨文創產品「蒜鳥」推出櫻花版,次日現貨就售罄;一隻15元的櫻花夜光棒棒糖單品銷售額一年能達到300萬元,其中超過70%的銷量集中在櫻花季。
在無錫,萬物皆可「+櫻花」的嘗試也隨處可見。從櫻花限定美食到櫻花各類周邊,據無錫城建發展集團相關人士所說,均意在將櫻花從季節性景觀升格成為城市生活策展元素,將賞櫻打造成包含娛樂、社交、消費的立體生活場景。
更進一步,能否利用櫻花「造節」,從而帶動更多消費環節?
有人提到,日本利用櫻花季填補春天營銷節慶的空白,打造成全國範圍的「購物狂歡節」。除了「花見派對」必備的飲食和外賣服務,香化、服裝品牌也會推出限定產品,日本頗具優勢的動漫和遊戲產業也會「助力」,通過在動畫和遊戲中植入櫻花季場景,烘托出全民共享的節日氛圍。由此,櫻花季將能激發出更多消費需求,甚至變身為一個有影響力的消費品牌。
網紅城市的想像
日本經濟雜誌《moneyplus》分析指出,自1994年有櫻花開花記錄以來,日本經濟增長率見高的年份,櫻花都在3月20日以前開花。早開的櫻花像一劑消費強心針,帶動了經濟發展的美好期望。
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不只是櫻花的形象,連同它的氣味也是想像力的延伸。幾年前,食品業界颳起過一陣「櫻花味」風潮,上海辰山植物園做過科普,櫻花氣味近乎於無,「像白紙上水痕划過」。
市面上的櫻花味實際是一種「想像出來的味道」,它綜合了粉色水果的滋味,是調飲師調出的一種清甜、香氣宜人的美好味道。
正是大眾對櫻花浪漫、春意的共同想像,賦予了其激發想像、創造地區形象的特質,並在越來越多的城市中運用——
在無錫,櫻花成為「公園城市」建設的錨點。根據當地媒體報道,無錫近年來不斷增加的開敞公園,櫻花裝點其間,營造出了一種都市中「世外桃源」的想像。
如無錫城建發展集團相關負責人在接受採訪時所說,城市建設者期望運用巧思、精心規劃,提升市民獲得感,營造出一種「生活在花園中」的感受。
如果說無錫意在用櫻花強化城市的宜居標籤,那麼,武漢則有意發掘出「櫻花」推動產業發展的一面。
今年櫻花季,雷軍的「加盟」有些令人意外。他攜小米汽車現身母校武漢大學、為「雷軍班」學生頒獎、探訪小米武漢智能工廠,密集的行程始終以櫻花為背景板,也引得網友評價,「雷軍把湖北的春天裝進了熱搜。」
「流量」與「流量」的相遇或許並非偶然。自2021年起,湖北在櫻花季舉辦招商和經貿活動已成為慣例,今年則是舉辦一場2025「相約春天賞櫻花」經貿洽談暨世界500強對話湖北活動,現場16個項目實現簽約,總金額達878億元。
去年,武漢還藉機推動「網紅」經濟,希望藉此為城市串聯起一個文旅到商貿的「網紅城市」形象。有所期待的並非只有武漢一城,隨着越來越多城市奔赴這場櫻花之約,誰能最終撬動櫻花之城實現城市形象的層層迭代?
每日經濟新聞