民間故事：男子下廚，見姑娘不動筷子有蹊蹺，他從房內端來一碗水

宋朝時期，寧州府樂清鎮的偏遠村莊內，住着一個姓趙的男子，名叫趙良，年約十六七歲。

趙良的父親是個樵夫，十幾年前，在一次上山砍柴的路上，不小心摔斷了腿，從此不能幹重活，而家裡所有的勞作，都要依靠母親。

由於日子過得很拮据，為了能早日能養家糊口，他在十二歲那年，跟着一位會做飯的師傅學藝。

沒想到趙良在廚藝上，很有天賦，很快就學會了各種菜式的做法，並成功來到寧州府的一家酒樓里做主廚。

趙良的手藝好，酒樓生意盛極一時，而他每個月，也都能拿到一兩多銀子的工錢。

有很多富貴人家，或者有錢的員外，都想挖他到自己府上，專門給自己做飯，工錢也開得比酒樓高，但是，趙良卻不願意離開。

對於趙良來說，下廚不僅是一份工作，更是自己喜歡的事情，他閑來無事時，就喜歡在酒樓里，聽客官們討論城內最近發生的事情。

最近，他常聽到的一件事就是，城內又有人家遭竊了，那賊人似乎是個慣犯，常常挑獨居在家的婦人下手。

不過，其偶爾也會盜竊一些大富大貴的人家，可以說為了銀兩，什麼事情都能幹得出來。

由於賊人小心謹慎，這一年多來，一直沒有被人抓住，所以這段時間裏，城內人心惶惶，害怕自己家中也遭竊。

不過聽說最近，他在李員外家行竊時，被人發現，並被利刃刺傷了右臂，這可是一個捉住他的大好機會。

但是，沒有想到，這賊人還有幫手，最後竟又讓他給逃了。

而負責這件事的，是鎮上有名的馬捕快，他知道賊人受了外傷，肯定要買外敷的傷葯，所以，通知各大藥鋪，禁止把治療外傷的草藥，出售給陌生男子。

而賊人得知消息，果然不敢去藥鋪，身上的傷也只能強忍着，過了足足快半個月，胳膊上的傷也未曾見好。

賊人名叫顧重，幾年前才來到鎮上，這次受傷之後，就一直留在城內，並且，還一直悄悄關注馬捕快的行動。

眼看着街上的捕快漸漸變少，顧重覺得，馬捕快這次應該是要放棄了，自己又是有驚無險地躲過一劫，然而胳膊上的傷口，卻是一點也沒有見好。

這也讓他感到十分奇怪，因為平日里，自己也不是沒有受過傷，卻沒有哪一次傷口這麼難以癒合。

「難道，李員外家的刀刃上，塗有劇毒？」

「如果真是這樣，那麼李員外完全可以用更簡單的方式對付自己，何必用這種麻煩的方式？」

顧重想了想，覺得自己還是太過多想了，或許只是天氣熱的原因，才會傷口癒合的慢，因此，他索性不去想這些，而是走進一家酒樓里，打算在這裡填飽肚子。

這座酒樓他經常過來，所以熟練地找個位置坐下，喊來小二，點了幾道常吃的菜肴。

小二照顧好客人之後，慌忙跑到後廚，並來到趙良面前，說到：「良兄，你口中說的那名男子，今日又過來了，他真是城內鬧的沸沸揚揚的大盜？

趙良將鐵鍋中的炒菜盛入盤中，看着小二問道：「他今日臉色怎麼樣？」

小二說道：「看起來臉色蒼白，確實像是有傷在身，可單憑這一點，怎麼能確定他就是那個大盜呢？」

趙良笑着說到：「你等下上完菜之後，快去到縣衙找馬捕快，就說已經發現盜賊的蹤跡，若他不是盜賊，你就把責任推到我身上來。

小二見他自信，因此對他的話更信了幾分，等了大概一刻鐘左右，飯菜終於做好，趙良就把小二喊來，讓他端過去。

在小二端走之前，他從懷中掏出一隻瓷瓶，並在菜肴撒了一些粉末上去，隨後，他看到小二把飯菜端上桌之後，那人就開始大口吃了起來。

小二悄悄從後廚溜走，跑到了縣衙門口，找到馬捕快，說自己發現了盜賊的蹤跡。

馬捕快一聽，不敢怠慢，連忙喊了五六個人一起，跟着小二來到酒樓。

「小二，你確定盜賊正在你家酒樓吃飯？若是此時為真，本捕頭定會重重有賞，但若是此事有假，也定當拿你問罪！」

小二聽了，心裏一咯噔，不過他還是覺得趙良應該不會騙自己，所以便說道：「馬捕快，若是我不確定，怎敢勞煩你過來？是真是假，你到了酒樓，一看便知」

就這樣，馬捕快帶着人，闖進了酒樓內，並派人守在門口，堵住這唯一的出路。

顧重一看這陣仗，便知道壞了事，不過，此時他再想逃也已經來不及了，只能故作鎮定地喝酒吃菜。

小二在路上，早就告知盜賊的身着特徵等，所以馬捕快看了一眼，就發現正坐在一旁的顧重，隨後，向著他走來。

「將你的袖口掀開，我要看看你胳膊上有沒有刀傷！」

馬捕快直接讓他掀開袖口，而顧重當然不願意，也不敢抬起頭來，而是東瞅西看，想着找機會逃跑，但是還沒等他行動，馬捕快突然出手，一把將其摁住，並讓人提起他的衣袖。

果然，見他右胳膊處的一條刀傷，還沒癒合。

馬捕頭確信地說到：「你就是最近在城內興風作浪的大盜，沒想到，逃了半個月，最終還是落到我手裡。」

顧重聽後，故意叫道：「馬捕快，你認錯人了，這傷口明明是前幾日我被樹枝刮傷的，你看傷口周圍，還沒能結疤呢，怎麼會是半個月前留下的呢？

馬捕快仔細看了看，發現傷口確實很新，不像是已經過了半個月的樣子，難不成，自己真的認錯人了？

他看了一眼小二，小二也不知道該如何回答，只能到後廚去請趙良過來。

趙良聽說了事情之後，忙向馬捕快說道：「大人，之所以他傷口癒合緩慢，是因為我在其常吃的食物里，放了一味草藥，此草藥名喚地根草，對常人來說有奇效，但是對於受過外傷的人，則會延緩傷口癒合的速度。」

「此人每隔幾日，就會來我們酒樓一趟，所以，我對他的變化所有了解，絕不可能認錯。」

顧重抬頭看了趙良一眼，原來，自己傷口一直不愈的原因，竟然是這樣。

而馬捕快聽後點頭，不留餘地的將顧重押回衙門，後經審問之後，他果然承認自己便是盜賊，因此被打入牢中。

而趙良與小二捉拿顧重有功，所以各自賞銀二十兩，馬捕快又奉命給酒樓送去一塊牌匾，至此，趙良在鎮上的名聲更加火熱。

趙良也沒有因此而得意忘形，反而更加用心做菜，前來吃飯的人，對其手藝更是讚不絕口。

然而大約在幾個月之後，鎮上忽然傳出消息，說盜賊顧重，竟然從衙門裡逃了出來，一時間，鎮上的人又紛紛緊張起來。

不過，由於身份被揭穿，馬捕快讓人在鎮上各個角落都貼上了顧重的畫像，所以，他再想出現在城內，似乎也不太可能，所以這些讓人覺得稍稍安心。

然而，這件事對於趙良來說，可不一樣，因為他是讓顧重被抓的主要原因，難保日後不會遭到顧重的針對。

因此，眾人紛紛勸他出城避一避風頭，連掌柜也這麼說。

趙良本來覺得不用，但是一想到，自己已經半年多沒有回家，或許趁此機會回家看看也不錯。

所以，他跟掌柜請了半個月的假，一個人獨自回家，卻在路上，遇到一樁麻煩。

趙良出了城之後，一直走的是大路，不敢走近路，因為他身上，帶着攢下來的十多兩銀子，所以不敢走人少的地方，遇到客棧也是能住就住。

大約走了兩日，終於快要趕到家了，卻在這時，在路邊聽到一位女子哭啼的聲音。

趙良因擔心女子遇到麻煩，便循聲望去，見到對方是一位年方二八的姑娘，便湊上前去。

「姑娘，你遇到了什麼事情，為何在此哭泣？」

女子抬起眼睛，看了趙良一眼，說到：「公子，小女跟着父親前來鎮上探親，沒想到遇到一夥山賊，在逃跑時又跟父親走散，如今身無分文，想來晚上只能露宿荒野。

女子說完又要哭啼，趙良便從懷中掏出一兩銀子出來，說前方十五里有間客棧，你可以去那裡住上一晚，等你父親過來尋你。

趙良把銀子遞到她面前，但是女子卻沒有收下，而是說自己孤身一人，不敢獨自在路上閑逛。

趙良一聽，眼看着天色將黑，如果再不趕路，或許入夜就回不了家了，因此他只好說到：「既然如此，姑娘要不就去我家住一宿，明日一早我再送你離開。」

女子聽後停止哭聲，猶豫片刻後說道：「公子看起來不像是壞人，既然如此，那就勞煩公子照顧了」

趙良帶着女子趕路，路上，他得知女子名叫采荷，今年剛滿十六歲，其父親是一位商人。

趙良看采荷姑娘衣着得體，談吐大方，料想不是貧苦出身，所以對她的話也比較相信，等到快要入夜的時候，終於趕到了家。

「爹娘，我回來了」

不等趙良進入院子，他就先喊了起來，而一位婦人聽到聲音之後，連忙從屋內趕出，見到他之後，臉上一下子就展開笑容。

而等到婦人看到他身邊還站着一個姑娘，先是愣了一下，過後笑顏更盛，拉着兩人就進了屋子，隨後就到廚房準備。

本來，家裡都是趙良掌廚，但是今天趕路疲累，趙母就自己動手準備，而趙良去看望趙父，采荷則是去廚房幫趙母做飯。

半個時辰之後，一家人圍坐在桌前，趙良這才向爹娘介紹起采荷。

「爹娘，這位是采荷姑娘，本來是到鎮上探親的，結果與父親走散，所以想來這裡借宿一晚」

趙父聽後，笑着點頭答應，而趙母的臉上怔了一下，過後也笑着答應下來。

趙良聽見爹娘同意，在吃過飯之後，就開始替采荷姑娘收拾房間，隨後給她抱了兩床被子，並送去一盞油燈。

忙完之後，天色已經不早了，趙良跟她道了聲晚安，隨後回房間休息，而采荷也轉身關上了房門。

一夜無事，次日，趙良起來，發現采荷姑娘房門緊閉，還以為她是沒起床，不過來到院子里，才發現采荷姑娘，已經從外面趕回來了。

趙良跟她打了聲招呼，而采荷也回應了一下，之後兩人一起走到院中。

吃過早飯，趙良本想着送她離開，然而天空忽然變得陰沉不定，似乎是快要下雨，采荷見狀提出想要多住幾日，而趙良也沒多想，便點頭答應，趙母自然也沒有拒絕。

到了晚上，采荷早早回房休息，而趙母卻把趙良拉到屋內，關上門窗，對他說道：「如今你也到了該成家立業的時候，這次回來，不如托媒人把你的婚事給定下來，你可有中意的人選？

趙良聽後，連忙搖頭說：「未有人選！現在，我......」

趙母一聽，不等他把話說完，就急道：「這麼重要的事情，你怎麼不上點心呢？鄰村有個姓沈的姑娘，條件還不錯，明日，我托媒人過去看看。」

趙良見娘親要走，連忙拉住她的袖口，說道：「娘，此時還早，再過兩年也不耽擱，眼下，孩兒想替你們在鎮上買處宅子，把你們接過去住，也方便照顧你們。」

趙母頓時不悅，說到：「我跟你爹，都商量好了，眼下家裡有五十多兩銀子，先拿來給你定親，宅子的事情，以後再考慮！」

趙良無法說服母親，只能一臉無奈地答應，而這時，他忽然聽到窗外有陣聲響，隨後趕緊出門，卻在窗戶邊上發現一根被踩斷的枯木枝，但是人卻早以不見蹤跡。

趙良怕娘親擔心，只說外面是一隻貓，讓她不要放在心上，之後轉身回了房間。

夜裡，趙良睡不着，想起白天發生的事情，就想着到院子里走走，卻發現，采荷姑娘的房門打開了一條縫，他在門外敲門提醒，卻發現采荷根本不在房間內。

「這麼晚了，她會去哪裡，難道是出了事情？」

「不對，這房間擺設整齊，采荷姑娘是自己離開的。」

趙良想了想，就躲在院中的一顆大石頭後面，過了半個時辰左右，果然見到采荷經過院子，回到了自己的房間。

這下，趙良終於確定采荷有問題，但也不敢打草驚蛇，所以，他故意裝做沒發現，悄悄回了房間。

次日，他問母親銀子可都還在，趙母說到：「銀子我都保管得很好，放心吧，不會有問題。」

趙良這才安心一些，隨後，他便想着怎麼能趕走采荷。

等到晌午吃飯時，趙良故意說到：「采荷姑娘，你來到這裡已有數日，不擔心與令尊失散嗎，我今日閑來無事，不如讓我送你回去？」

采荷抬起眼角，看了趙良一眼，說道：「我分別時與父親商量好了，他若是找不到我，會自己去探親，大約七日之後才回去，如今這才剛過三天，等幾日之後，我到城門外面去等他便是。」

這話說的趙良啞口無言，也不知道該怎麼回應，而趙母沒有那麼多心思，所以說道：「姑娘，你一個人在外面也不容易，就放心在這裡住吧。」

采荷聽完，拉着趙母的手，說了一番感激的話，哄得趙母十分開心，而且，趙良也看得出來，母親似乎對采荷姑娘很上心。

若是真的這樣，事情可就麻煩了，因為現在母親定然不會相信，采荷姑娘住在這裡，只是為了惦記着家裡的銀子，而若是直接說出來，也怕打草驚蛇。

而趙良沉思片刻，便想到了一個主意，他去臨近的鎮上，買了一堆食材，說要給大家做一頓豐盛的菜肴。

由於趙良的廚藝本來就很好，這次更是賣足了力氣，不過半個時辰，一桌豐盛的飯菜就做好了，光是聞着味道，都讓人垂涎欲滴。

趙母與趙父也紛紛動起了筷子，而采荷猶豫一會，也動了筷子，趙良特意將一道菜擺在她面前，讓她嘗嘗，結果一餐下來，采荷根本沒動筷子。

而這時，趙母說道：「采荷姑娘也不愛吃魚腥菜？我與他爹也不愛吃，你還真是跟我家有緣分。」

采荷輕輕笑了笑，也沒再說什麼，吃完之後便扶着趙母回房休息，而趙良則端起魚腥菜，將其倒掉了。看來，在菜里動手腳的事情，被她發現了。

趙良本想着，要不直接找采荷攤牌，以自己戳穿她的真實目的為借口，勸他早日離開，可又怕她會突然做出什麼事情來，所以，他也一直在猶豫。

然而到了次日，趙母忽然找到他，說鄰村那位姓沈的姑娘，前陣子剛訂了親，恐怕婚事談不成了。

趙良才剛鬆一口氣，就聽趙母笑着說道：「我打聽過了，采荷姑娘家裡是做生意的，也沒有訂婚，我見你們之間相處得還不錯，不如，我讓媒人去提親試一試？反正過兩日，就能見到她父親......」

「娘親，此事萬萬不可，采荷姑娘她......」

趙母問道：「采荷姑娘她怎麼了？」

趙良無奈，只能把近些天觀察到的事情，說給趙母聽，結果趙母半信半疑地回道：「是不是又想騙我？」

趙良連忙否認，說自己講的這些都是真的，隨後，他與趙母商量一個計劃。

這次，趙良又做了一桌好菜，而采荷仍然按照之前的方法，只吃趙母吃過的，結果她不知道的是，趙母在飯前已經服下特製的解毒丸，因此，她飯後沒多久，感覺到腹部傳來劇痛，才知自己中了毒。

采荷捂着肚子，來到趙母房內，本想向趙母索要解藥，卻只見到這趙良在房內，趙良一開口，就逼問她的真實身份。采荷本來不說，但後來腹痛難忍，而趙良又在旁邊一直說，這毒藥再晚辦個時辰未解，便藥石無醫。

采荷聽後終於承認，原來，她就是顧重的女兒，名叫顧采荷，這次前來，正是為父親被設計一事而報復，後來聽說趙母存有五十兩銀子，便打算將其盜走，結果卻被趙良識破了計劃。

趙良見她終於說出實情，便從桌上端了一碗水給她，而她飲下之後，不過片刻，腹部果然不再脹痛。

趙良怕她留在這裡惹出事端，便告別了父母，帶着她回到寧州府，並在半途中，遇見了顧重。

趙良心知自己不是對手，轉身想跑，卻被顧重三兩步追上，一把拎在手中，眼看着自己將要遭難，這時顧采荷卻出手將父親攔住，原來，她覺得本來趙良有機會對自己下手，卻仍然選擇放自己離開，足以看出他是個心地善良的人。

而顧重聽到之後，便鬆手讓他離開，顧采荷也答應以後不再找他麻煩，並說自己與爹親已經決定離開這裡了，至此，事情才算告一段落。

而趙良回城之後，沒有把此事告知別人，幾年之後，他在城內找到妻子，並將父母也接到城內居住，此後，再也沒有遇到什麼麻煩。

聲明：本故事為虛構民間小故事，多來自於坊間奇聞、傳說、志怪小說、戲曲、傳奇等，作者本意是為了傳承中國民間古文化，切勿相信真實性，也不要封建迷信！

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