痛風患者,可以喝「豆漿」嗎?醫生:想要避免,3種食物盡量少吃

2024年03月16日20:10:25 健康 1151

桌上的美食極其豐富,也代表着國家水平的不斷提高,大魚、大肉、高脂肪和高熱量食物已成為正常飲食,痛風也開始影響年輕人,相關數據顯示,年輕人已超過中老年患者。

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什麼是痛風?

痛風是指人體內嘌呤代謝的遺傳性或後天性紊亂,導致血液中尿酸濃度增加,並在關節周圍形成尿酸鹽晶體,導致結晶性關節炎

如果只有一種高尿酸,就不能稱之為痛風,只有在關節處形成尿酸鹽晶體並形成痛風結石時,才稱為痛風。

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痛風發作前沒有任何跡象,但一旦疼痛發作到無法忍受的程度,就會非常嚴重,關節也會出現紅腫、疼痛甚至水腫。

高尿酸的表現是什麼?

1、關節腫脹和疼痛

體內的尿酸升高,大量的尿酸和尿酸沉積在血液中形成尿酸鹽晶體,通過這種方式,它將進入關節,從而誘發急性關節炎,伴隨着關節腫脹和疼痛,這種癥狀也會反覆出現。

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2、肥胖

對於一些高尿酸患者來說,長期處於尿酸價格最高的狀態也會影響正常的新陳代謝,導致毒素積累,脂肪無法及時分解和積累在體內,導致肥胖。

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3、頻繁夜間起床或少尿

高尿酸血症患者夜間也會頻繁起伏不定,或者至少有一段時間沒有尿液,這是由於尿酸增加,這將影響腎臟健康,影響正常排尿,並導致尿酸鹽晶體在腎臟中沉積,從而阻塞腎小管,導致尿路梗阻

4、休息後身體疲勞無法緩解

體內尿酸過高容易導致內分泌紊亂,也會導致代謝異常,伴隨着身體的疲勞和疲勞,也會導致人體處於缺水狀態,導致異常口渴,影響高質量睡眠,造成身體疲勞。

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痛風患者,可以喝「豆漿」嗎?

這種說法有點片面,痛風患者是否可以喝豆漿需要根據具體情況來確定,如果痛風急性發作,建議不要喝豆漿,如果病情緩解,可以喝少量豆漿。

這主要是因為干大豆的嘌呤含量很高,儘管製作豆漿後,嘌呤會被稀釋很多,但它仍然是一種嘌呤含量中等的食物,因此,痛風患者在飲用豆漿時應謹慎。

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醫生:想要避免,3種食物盡量少吃

1、真菌類食物

野生菌類和真菌屬於嘌呤含量中等的食物,作為痛風或高尿酸血症患者,他們在食用此類食物時應該非常謹慎。

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特別是香菇、金針菇鮑魚菇等人工菌也屬於中嘌呤類食品,100克蘑菇含有28.4毫克嘌呤,100克鮑魚蘑菇含有26.7毫克嘌呤,100克金針菇含有60.9毫克嘌呤,因此痛風患者應謹慎進食。

2、豬肝

痛風患者不能吃豬肝,豬肝屬於高嘌呤食物,進食後會導致體內嘌呤代謝紊亂和血尿酸水平升高,從而誘發痛風,不僅豬肝,還有一些動物內臟食物,痛風患者最好不要吃。

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3、海鮮

海鮮是一種特殊的食物,也是最有可能導致痛風的食物,它含有更多嘌呤,吃了海鮮後,血液循環會減慢,尿酸會繼續升高,代謝異常後不能正常排出,長期沉積後形成結石。

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結論:

豆漿可導致痛風的說法實際上是片面的,應根據患者的發病率和自身素質來確定,如果你不想讓腎臟「腐爛」,盡量不要吃動物內臟和海鮮,這很容易加重病情,不利於恢復。

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