牛約堡被曝後廚「髒亂差」,多隻蟑螂到處爬行,涉事門店否認,官方回應:正在核實

2025年07月02日14:30:27 國際 7033

7月2日,據福建電視台第一幫幫團報道:記者探訪福建廈門牛約堡林後店後廚時發現,有多種食材裸露,多隻蟑螂到處爬行。

牛約堡被曝後廚「髒亂差」,多隻蟑螂到處爬行,涉事門店否認,官方回應:正在核實 - 天天要聞

過道處的兩箱未開封麵包胚箱體標籤顯示,這批麵包胚生產日期為2025年6月1日,標註「常溫保質期10天」,而當日已為6月13日。

牛約堡禾祥西路店在多個外賣平台月銷量均超1000單,號稱「堂食餐廳」,但記者在現場僅注意到一個極小的桌台和兩張椅子。操作區漢堡烤台及設備表面油污和食物殘渣遍布,部分區域污垢已凝結成塊,冰箱內火腿、牛肉餅裸露未密封。罐頭架上,四五隻蟑螂在爬行,甚至裝調料的碗中也有一隻蟑螂。

九派新聞記者致電牛約堡廈門林後店,一工作人員表示,網上反映的情況不屬實,門店正常營業。

其稱,門店剛開業不久,算是規模比較大的門店,有堂食。記者致電牛約堡禾祥西路店未果。

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牛約堡全國客服熱線工作人員回應稱,無法判斷報道內容是否屬實,正在核實處理,如果檢查出來有問題,會罰款。

其稱,所報道內容可能性不大,因為每天都有監控查看門店操作規範,也會安排區域經理每周巡店,有不對的情況會要求整改。該工作人員同時表示,衛生檢查會按照qs標準,食材保質期也在檢查範圍內。

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廈門市市場監督管理局一工作人員回復表示,會安排具體工作人員答覆具體情況。

九派新聞致電廈門12315熱線,接線工作人員表示,已有相關責任單位在核實,相關結果會通過官方進行發佈。

微信編輯:葉知秋

審核:十月

【來源:綜合九派新聞微博、第一幫幫團】

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