夏季吃桃正當時,做成沙拉,營養低卡無負擔

夏天是吃桃子的季節,鮮嫩多汁的桃子,一口咬下去汁水直流~香味撲鼻。很多家庭吃 桃子不是直接吃,就是榨成桃子汁,有點過分單調了。家裡囤的桃子,要怎麼吃才能吃出新意呢?不妨拌個桃子沙拉吧~

除了桃子以外,還用了蝦,蝦的營養不用多說。高蛋白、低脂肪,營養豐富。桃子素有「壽桃」和「仙桃」的美稱,桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素維生素B1等營養成分,而且每100g桃子中熱量只有180.0千焦。

熱量很低,根本不用擔心熱量超標的問題。夏季給孩子吃一些鮮蝦桃子沙拉,好吃又營養。如果有減肥需求的人吃起來也不用有心理負擔哦~趕緊來試試吧~


材料:

黑虎蝦15隻,脆桃子2個,黑胡椒,鹽,橄欖油適量,檸檬半個


步驟

1,黑虎蝦去掉中間的皮,留頭尾的殼

2,給蝦開背,去掉蝦線

3,炒鍋燒熱,加入橄欖油,放入黑虎蝦煎到一面焦黃,翻面,加入橄欖油和鹽調味

4,桃子切塊,和煎好的黑虎蝦混合均勻,加入檸檬汁調味即可