古人
交通不便
通訊不暢
離鄉短則數月
長則數年數十年
只能鴻雁傳書
對月相思
因此有了
「相見時難別亦難」之慨
當今
交通工具發達
高鐵
互聯網
以及更迅捷的智能手機
讓遠離家鄉之人
與親人有了更多聯繫
和見面機會
「獨在異鄉為異客
每逢佳節倍思親」
如果思親之際
能夠嘗到
來自家鄉人做的
菜肴和美味
會不會有一種
別樣的親切和鄉情
2025年
端午假日的6月2日
西子湖畔
花開嶺下
一碗碗香噴噴
飄溢着
鮮辣香味道的萍鄉菜
端到桌上
那一塊塊肥嫩的扣肉
紅辣的蓮花血鴨
武功山的煙筍肉絲
萍鄉的臘肉
喝武功山紅酒
相聚在花開嶺的
上百名浙江創業者
喝着家鄉的酒
品着家鄉的菜
親情四溢
溫暖湧上心頭
萍鄉鑫世紀大酒店文總
在第五碗扣肉上桌時
按萍鄉風俗
上台
致祝酒詞
聽着
萍鄉春鑼的鄉音
大家
用家鄉話相互交流
讓人一時
忘記這裡是西子湖畔
彷彿置身於家鄉的聚會
鄉音、鄉味、鄉情
充盈着
整個現場
這是一場別開生面的
「家宴•萍鄉人在杭州創業互助計劃」
現場熱烈場景
活動
由武功山藍天啟航社工服務中心主任
馬啟航發起
得到武功山風景名勝區宣傳統戰部
麻田鎮人民政府
萬龍山鄉人民政府
支持和指導
得到
浙江省萍鄉商會
積極響應和行動
活動
由武功山風景名勝區
啟航社會工作服務中心
武功山前行志願者協會
浙江省萍鄉商會
聯合主辦
花開嶺公益基地
提供場地
（高鐵上吃快餐）
活動確定後
為做好鄉味十足的「家宴」
讓杭州創業者
感受到真正家鄉的味道
組織者
特意邀請
武功山沈子村
武功山舒逸庭院
常年做餐飲一條龍的
袁建萍等三人主廚
得到十幾家商家的贊助和支持
提供了產品和禮品
他們帶來了
正宗的武功山煙筍
在家裡
酥好了扣肉
準備了臘肉
萍鄉的搓菜、腌洋姜
帶好了炒粉原料
樣樣都是家鄉的菜肴和美味
活動
為創業者準備了
萍鄉特色伴手禮
有機葡萄酒
有機綠茶
野采農產品等
服務中心主任馬啟航
把禮品及食材
裝滿滿一車
從萍鄉驅車八、九個小時
來到杭州
主廚袁建萍等
與志願者
提着沉重的食材
連夜乘坐高鐵
來到杭州
第二天一早
就來到花開嶺基地
準備晚宴
萍鄉廚師團隊
製作「十大經典菜」
蓮花血鴨、小炒肉、腊味拼盤等
甜軟的糯扣
擇菜
志願者
布置現場
下了一上午雨
下午雨停了
布置現場
依次擺放
家鄉的產品
「蓮小鴨」牌蓮花血鴨
武功山熙春茶
竹鹽
湘東麻山麻辣
霉豆腐、辣椒醬等
贛酒
杭州創業者
也加入展示行列
現場氛圍十分熱烈
大家
爭相品嘗
麻辣
是必嘗的
拍照記錄
這美好時刻
紛紛表示
在浙江創業多年
能夠吃到家鄉的味道
非常開心和感動
此次活動
以「萍水相逢聚杭城，鄉味鄉情助創業」為主題
以「家宴」為載體
旨在凝聚在杭萍鄉籍創業者力量
搭建鄉情互助平台
緩解異地創業
資源匱乏、信息不暢等問題
同時協助解決
創業者萍鄉家庭的需求保障
提供包括但不限於
老人關愛服務
兒童成長服務
青少年行為矯正服務
家政服務、送醫送葯等
服務內容
解決在杭創業者
後顧之憂
輕裝上陣
江西在杭商會總顧問
張俊標表示
「萍水相逢」是我們獨特的緣分
更是凝聚在杭萍鄉人的精神紐帶
今天的活動
不僅讓我們品嘗到久違的家鄉味道
更搭建了一個
鄉情交融、資源互通的
寶貴平台
商會顧問、原中國計量大學科技學院院長
易榮華動情地說
一口家鄉菜，解了千般鄉愁
今晚這桌地道的萍鄉家宴
不僅暖了我們的胃
更暖了我們的心
讓在外打拚的遊子
真切感受到了
來自家鄉的溫暖和商會的用心
這份暖意背後
離不開
武功山啟航社會工作服務中心
同仁們
精心籌備與默默付出
非常感謝你們
浙江財經大學信息管理與人工智能學院院長
張帥說
「萍水相逢聚杭城」
我們因鄉情而相聚
更應因互助而強大
今天的活動
從白天的產品展銷
服務介紹
到此刻的圍桌共飲
無不體現着家鄉政府
和商會「助創業」的初心
和「家」的溫情
浙江省萍鄉商會創會會長
陳林表示
此次活動不僅是一次鄉情聚會
更是資源對接
服務升級的重要平台
商會將持續深化「家事有托」服務體系
真正成為在杭萍鄉人的堅強後盾
家鄉政府、商會
將始終致力於
成為大家創業路上的堅強後盾
通過鄉情凝聚力量
共同助力在杭萍商企業行穩致遠
為浙贛兩地的發展
貢獻更多萍鄉力量
活動引發
各地萍鄉商會的積極響應
現已接到義烏、金華等地
萍鄉商會的磋商邀請
已和浙江省萍鄉商會達成互助協議
推廣搭建武功山農產品平台
並計劃在寧波，北京，上海
廣州，深圳等地
繼續開展
圖/ 文 黃優中
