長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎?

2025年01月14日19:20:29 美食 1374
2025
01
09
愛上新湖南  | 美食
在自然界
品相出眾的珍珠往往被視為珍寶
在美食屆
同樣也有一顆熠熠生輝的「瑰寶」


長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞

1月6日

中國人自己的美食榜——

「2025黑珍珠餐廳指南」

正式發佈

並於美團app和大眾點評app上線

全球共有34個城市的370家高品質餐廳上榜

其中長沙5家餐廳上榜!


長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞


「2025黑珍珠餐廳指南」中,長沙上榜的5家餐廳均為黑珍珠一鑽。
分別是:藍麒麟(運達匯店)、墨泉峰味(潤和國際廣場店)、南景飯店(圭塘河店)、晴溪莊園(星沙店)、新長福(世嘉店)。


長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞

與2024年榜單相比





藍麒麟(運達匯店)是2024年上榜的黑珍珠餐廳,南景飯店(圭塘河店)為今年新上榜。

藍麒麟(運達匯店)是徐記海鮮的品牌升級之作。


長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞


麒麟為祥瑞之獸,藍色則象徵著大海,當食客走進其中,整個空間用流光金與靜謐藍打造,在光影浮沉流動間感受全沉浸式藝術餐飲體驗。藍麒麟秉承着全球海鮮,創新烹制的理念,打造了罈子剁椒炒花膠公、黃金椒生燜海捕石頭魚等招牌菜品。


長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞
長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞
長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞


黑珍珠餐廳指南是2018年美團發佈的首份提出「中國味蕾」標準的美食指南,評價標準主要涵蓋烹飪水平、體驗感受、傳承創新三個維度。如今,黑珍珠餐廳不僅為高品質消費者提供決策參考,也成為展現城市美食文化的重要窗口。


長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞
長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞
這些餐廳
你去吃過嗎?
你更喜歡長沙的哪家美食呢?
一起來說說吧

長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞長沙5家餐廳獲評「黑珍珠」!有你的「菜」嗎? - 天天要聞


編輯  / 朱倩
來源 / 長沙晚報 藍麒麟

美食分類資訊推薦

春天田野里藏着一口「寶」,十人九不識,老一輩卻靠它救過命 - 天天要聞

春天田野里藏着一口「寶」,十人九不識,老一輩卻靠它救過命

春天,是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說,這可是自然送來的「野味季」,不抓緊嘗幾口,簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜,大家可能早已不陌生了,口感各有千秋,還富含維生素和礦物質,是地地道道的「綠色健康代表」。
逛商場,你會產生什麼樣的驚喜? - 天天要聞

逛商場,你會產生什麼樣的驚喜?

有網友辣評「現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方」一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃「懷疑全國商場共用一張施工圖!」這種工業化流水線般...
3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查 - 天天要聞

3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查

近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查,並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹,涉...
宋河酒業「紫氣東來」登頂珠峰:一場名酒復興的精神遠征 - 天天要聞

宋河酒業「紫氣東來」登頂珠峰:一場名酒復興的精神遠征

頂端新聞記者 陳偉然「從頭越,爭第一」,宋河正通過一場沖頂珠峰的挑戰,向外界宣告自己的復興宣言。自4月9日發佈會之後,河南首位兩度登頂珠峰的女性、「宋二代」孫寧,已攜宋河「紫氣東來」抵達西藏,並正式開啟第三次珠峰沖頂挑戰。
《三餐四季》福建篇:細品山海風物、地道閩味 - 天天要聞

《三餐四季》福建篇:細品山海風物、地道閩味

福州撈化「鮮」的秘訣是什麼?製作順昌灌蛋的手藝因何「奇絕」?怎樣的福州魚丸才算合格?武夷熏鵝的製作過程要加入哪些材料?雞湯汆海蚌為何能成為閩菜「皇后」?三餐煙火暖,四季皆安然。央視大型美食文旅節目《三餐四季》福建篇,帶你探尋八閩大地,細品山
上海一高檔餐廳顧客吃到毛髮?老闆賠6000多元後報警 - 天天要聞

上海一高檔餐廳顧客吃到毛髮?老闆賠6000多元後報警

前段時間,一些高檔餐廳的老闆們頭疼不已。倒不是因為食材不夠新鮮,也不是因為大廚不夠專業,而是因為他們正遭遇一場前所未有的「敲詐」風暴!在黃浦區一家商場里,陳老闆和妻子經營着一家日料店。為了這家店,陳老闆夫妻倆已經張羅了一個多月,可這開業沒幾天,夫妻倆在2024年12月16日這天晚上,接到了一通始料未及的電話...