滬上老字號「百團大戰」又開始了！今年選粢毛團，還是咖喱牛肉餡？

又到一年嘗春時

要被糯嘰嘰青團霸榜了

一口下去

就是整個春天！

距離清明節還不到一個月

百「團」大戰已打響

今年，滬上不少老字號依舊

早早準備好了不同口味的青團

有最傳統的豆沙

也有老網紅鹹蛋黃肉鬆

還有粢毛青團、咖喱牛肉青團

艾葉核桃棗粒青團等

新舊口味，應有盡有

今年沈大成推出新品粢毛青團

融合人氣王粢毛團特色

外皮額外添加一層糯米

Q彈的青團多添一份米香

口感更為豐富

內餡採用馬蹄丁和鮮肉，滿口鮮香

春三鮮青團

也是加了糯米外皮

不同的是餡料

由薺菜打底，香菇丁提鮮

再加入爽口春筍丁

鮮得不得了~

豆沙青團5元/只

春三鮮青團8元/只

粢毛青團8元/只

馬蘭頭鮮肉青團8元/只

蛋黃肉鬆青團8元/只

新雅粵菜館今年推出

新品咖喱牛肉青團

異域風味的咖喱搭配上漿過的牛肉

汁水豐盈

咬一口

咸香頓時充滿口腔

新雅的腌篤鮮青團依然熱賣

一層清新一層咸鮮

軟糯夾着脆爽

創新西點餡料做法的黃油腰果青團

將黃油、腰果、芝麻充分混合

口感層層遞進

冷吃風味更佳

新雅細沙青團5元/只

腌篤鮮青團8元/只

薺菜蝦肉青團8元/只

鹹蛋黃肉鬆青團8元/只

咖喱牛肉青團10元/只

黃油腰果青團10元/只

王家沙今年推出新品

艾葉棗粒核桃青團42元/盒（6隻）

看上去很養生

吃起來口感豐富，越嚼越香

黑松露蝦筍鮮肉青團48元/盒

艾葉鹹蛋黃肉鬆青團51元/盒

艾葉細沙青團33元/盒

馬蘭頭青團36元/盒

薺菜鮮肉青團36元/盒

一盒都是6隻裝

以手工湯糰聞名滬上的寧波湯糰店

其實也是做青團的行家

今年三種口味的青團依然在線

豆沙青團5元/只

鹹蛋黃肉鬆青團10元/只

以及外皮金燦燦的榴槤金團10元/只

尤其是榴槤金團里

包着奶香的榴槤肉

水果香味濃郁

受到榴槤愛好者的青睞！

注意：寧波湯糰店今年1月

已經搬遷至豫園商城黃金廣場

南翔饅頭店外帶部的隔壁

青團在外賣檔口銷售

千萬別跑錯啦~

中華老字號上海德興館

今年也有多種口味青團

豆沙青團、鹹蛋黃肉鬆青團

還有中華路店專供的

黑松露菜肉青團

豫園店則限時供應

草莓味、芒果味

紫薯味外皮的

豆沙青團

各種口味售價在5-12元之間

杏花樓現制現售青團

取鮮嫩的麥青磨成汁後

與杏花樓特製的青團粉相揉

皮色鮮綠油亮

清香宜人，軟糯可口

今年上市的有

鹹蛋黃肉鬆青團55元/盒

芝士黑椒牛肉青團50元/盒

薺菜肉青團50元/盒

馬蘭頭青團40元/盒

光明邨的門口

依然排滿了等待品嘗美食的食客們

本次青團季

推出了豆沙青團28元/盒

鹹蛋黃肉鬆青團48元/盒

薺菜鮮肉青團35元/盒

芝麻核桃青團32元/盒

其中薺菜鮮肉和芝麻核桃是新品

離清明節不到一個月

各大老字號已經擺出了

「神仙打架」的陣仗

有已經嘗過鮮的朋友們嗎？

你們最愛哪一款？

歡迎來評論區分享~

來源丨新聞坊、上海發佈、話匣子

編輯丨吳澤斌