現代快報訊（見習記者 尹翼星）25厘米的「超高奶茶」，和一元硬幣差不多大的「奶茶珍珠」，「老壇酸菜」奶茶.......這些奇怪的奶茶，你都見過、喝過嗎？目前，南京的飲品店為了吸引消費者的目光可謂使盡渾身解數。10月16日，現代快報記者來到一些飲品店和餐廳進行探訪。
△25厘米奶茶
這些「奇葩」奶茶，你喝過嗎？
在夫子廟商圈的一家奶茶店，記者看到了高達25厘米的奶茶（杯）。「這個是10月初上市的，到現在差不多兩周，大概明年春天下市，賣得非常好，時不時就斷貨了。」店員告訴記者，這款超長奶茶由芋泥、珍珠還有奶綠製作，杯高達25厘米，一般奶茶杯是16~20厘米。一般奶茶含量大概在500~700毫升，這款足足有850毫升，一般的配套吸管是20cm和25cm的規格，都不滿足這款奶茶的需求，為此特別定製了長達28cm的奶茶吸管。「昨天有一個人一次性點了30杯，當天的庫存就沒了。」
△超大珍珠奶茶
你見過跟一元硬幣差不多大的「珍珠」嗎？記者來到環宇城尋找。「這款超大珍珠奶茶銷量特別好。」店員說這款飲品上市二十多天，剛上市那一周一度斷貨，下市的時間則不確定，要看總公司的安排，短時間內不會下架。正在店內購買的陳女士說：「我在社交平台上刷到的，感覺還挺新奇，沒見過這麼大的珍珠，所以購買了商品券來體驗下。」記者也買了一杯體驗，發現此「珍珠」非彼「珍珠」，不是由傳統的木薯粉製作的，而是珍珠樣式的咖啡果凍，降低了噎食的風險，珍珠下是滿杯的冰沙。
△拉麵奶茶
去年火爆的「拉麵」奶茶，其中奶黃色的「面」是布丁，「牛肉卷」是山楂，「雞蛋」則是凝膠糖果。目前這款飲品在外賣平台和門店均看不見身影。記者致電店家，店家表示已經下架，暫時還沒接到重新上架的通知。「去年剛上架時賣得還不錯，後來就沒什麼人買了。」店家說。在此奶茶店的粉絲群內，記者採訪了食客小陳：「感覺下架挺可惜的，我當時買的時候拍照發朋友圈，很多人覺得很好玩呢！」
餐廳也加入飲品「內卷大軍」！
不僅常規飲品店在推陳出新，連餐廳都加入了飲品「內卷大軍」。
新街口的一家某連鎖火鍋店推出了一款「老壇」奶茶，是用容量500毫升的透明酸菜壇盛放的，原水槽處放滿了爆爆珠，壇內是冰沙和冰激凌。「只有在我們火鍋店用餐才可以點，這個不單賣的。」服務員說。記者看到店內幾乎每一桌都點了這款飲品。在問到能否在餐後將這個壇帶回去時，服務員則表示不行。正在排隊等待用餐的郭先生說：「女朋友特地為了打卡這個飲品才拉我來這家吃火鍋的。」
無獨有偶，隔壁的某火鍋店推出了竹筒飲品，凈含量800毫升，由冰沙、冰激凌、爆爆珠和水果組合而成。服務員也表示只能在店內就餐時點單，並且不能將竹筒帶走。
「洗衣液」奶茶惹爭議？店家：永久下架！
值得一提的是，南京某店家在去年12月推出了一款「洗衣液」奶茶，包裝是洗衣液的樣式，在網絡上引起爭議。有網友質疑，這種包裝會誤導兒童，增加兒童誤食家中洗衣液的風險，隨後店家下架了所有門店的「洗衣液」奶茶。記者詢問了店家，店家說不會再上線了。
《食品標識管理規定》第十八條明確表示：食品標識標註不得以欺騙或者誤導的方式描述或者介紹食品。食品包裝被稱作「特殊食品添加劑」，在食品安全上起着重要的作用。商家抓住人們「獵奇心理」打包裝「擦邊球」，背後往往隱患重重。
調查報告：打卡分享仍是茶飲選擇的重要因素
某生活服務電子商務平台發佈《2022茶飲品類發展報告》，報告顯示，門店數增速放緩，連鎖化率提升，連鎖品牌逐漸成為市場主流；一線及新一線茶飲市場趨於飽和，下沉市場穩步發展。其中，打卡分享，仍是主流客群剛需。要顏值、要出片率、要話題度，社交屬性仍是一杯茶飲能否受歡迎的關鍵因素。在社交平台打卡分享茶飲產品，依然是年輕人選擇茶飲的重要因素。
（編輯 邵倩倩）
