避開高價「雪糕刺客」，教你復刻門店味道，製作夏日寶藏冰飲

摩卡冰咖&西柚果茶

近日，全國各地開啟了火爐模式

大長沙高溫天直逼40℃的同時

還吸引了來自全國各地的朋友遊玩度假

網友們紛紛戲稱「全國一半的人都在長沙」

可以說城市的火熱程度爆表了！

這幾周的長沙到底有多熱呢？

看了這個weibo話題你能深切體會

七月伊始，夏日正濃☀

如此炎熱的盛夏高溫天

在外壓馬路或者過暑假的小夥伴們

基本都是人手一杯飲品奶茶

小優今天教你避開高價「雪糕刺客」

在家成功自製兩款飲品

提神醒腦的冰摩卡咖啡＋維C滿滿的西柚果茶

既美味又實惠

和門店出品的口味一模一樣！

不論是私房售賣，還是自己做給朋友喝

都很合適！！！

沁爽夏日的消暑方式~

速來get吧！

☕冰摩卡咖啡-製作流程

1/5 取18g咖啡粉。

布粉+壓粉

2/5 萃取雙份意式濃縮

3/5 巧克力淋醬掛壁，加入冰塊

4/5 加入牛奶至八分滿，加入雙份意式濃縮

5/5 奶油擠入杯頂+巧克力淋醬做裝飾，完成~

西柚果茶-製作流程

1/6 將杯中加入冰塊、15g果糖

加入20g紅柚醬、15g西柚醬

加入200g烏龍茶湯、50g純凈水

2/6 搖晃均勻

3/6 加入冰塊至六分滿，加入西柚片、青檸片貼壁

4/6 倒入混合均勻的果茶 加入西柚果肉

5/6 完成~是不是很簡單呢~對應的果醬替換成其它水果類型，舉一反三，就能延伸製作出多款果飲哦~

成品展示