20分鐘做一鍋美味蛋撻,孩子一口氣吃4個,手殘黨媽媽都能做

2021年05月09日21:54:20 美食 1259

不愛吃甜品的我,卻生了甜品控的兒子,只要是甜品,他都愛吃,於是買甜品也沒少花錢,而且外面買的甜品大多也不便宜。

一次偶然機會,在朋友家吃了一次她烤的蛋撻後,我就對烤蛋撻有了好感。還要了鏈接,自己也買了一份。

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前陣做過兩次,兒子說很好吃,遇到一塊玩的小朋友就說媽媽烤的蛋撻特別好吃,還說要請人家吃蛋撻。

周末,和姑姑一塊出去玩,玩回來他又是讓我烤蛋撻給姑姑吃,提前解凍的蛋液20分鐘就可以烤好,他和姑姑邊吃邊說「太香了,太好吃了」,一口氣吃了4個。

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之前兒子也要過蛋撻,但每次都是去甜品店買給他吃,覺得自己做起來太麻煩了,得先查教程,還得準備很多東西,最重要的是還不一定能一次做成功,索性直接買成品,貴就貴點吧。

自從自己試過後,就再也不想買外面的了,在外面看到蛋撻,都覺得太貴了!

我買的是大希地的蛋撻套餐,買塔皮送蛋撻專用液,省事省力,零經驗也可以完美操作。

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做了幾次,我也把自己的感受分享給大家:

① 節省時間

平時我工作比較忙,每天普通的一日三餐,只要孩子不在就經常將就吃,更別說做甜品了,很少很少。

不願意去做這些甜品糕點的原因之一,就是覺得太費時間了,基本做一次,得多半天,時間成本太高,不如想吃的時候出去買幾個吃。

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買現成的塔皮和蛋液就方便多了,不管是忙碌的全職媽媽,還是經常加班的上班族,只要有烤箱或空氣炸鍋之類的工具,想吃蛋撻也就十幾二十分鐘的事兒。

倒上蛋液,放進去烤,選好模式,就可以忙別的去了,過會兒直接香噴噴的吃就好了。

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② 方便、容易操作

有不少人不不願意做蛋撻的原因,是把自己歸為了手殘黨,覺得費力的去做了,還不一定好吃,翻車幾率太高了,所以不願意嘗試。

其實,我也這樣認為,害怕失敗,自己用心用力的去做了,結果沒成功或不好吃,孩子不愛吃,自己也失望。

但我現在找到了「解救方法」,就是買現成的塔皮和蛋液。

就算沒有經驗的人,也可以做出一個完美的「首秀」,顏值、味道都完全在線,還能收穫一波家人好評。

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③ 現烤現吃,還省錢

有時在外面買的蛋撻,不一定能買上剛烤好的蛋撻,等吃的時候可能已經涼了,蛋撻的美味也就大打折扣。

如果自己做,這個問題是可以避免的,現烤現吃,滿屋子的蛋撻香味,覺得生活都美好了。

還有就是相比在外面買,自己做更省錢,從外面買,最便宜也得三塊多一個。

我買的這款,有兩盒蛋撻塔皮總共60個,還送了3盒專用液,均下來,60個蛋撻69.9元,一塊多一點一個,還是要便宜的很多,而且家人隨時想吃隨時都能烤。

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④ 口味隨心百變

蛋撻最簡單的吃法,就是直接倒上蛋液烤着吃,除了直接吃,還可以和孩子一起變換吃法,比如在蛋液中加水果、加堅果、加酸奶,嘗試不同的口味,還能帶孩子一起體驗更多的樂趣。

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總之,對於普通人來說(非深度美食愛好者、烘焙者),這樣的蛋撻吃法還是很推薦的,做給自己吃、做給孩子吃、做給家人朋友吃,不容易翻車,還方便省時間,健康衛生,也經濟實惠。

感興趣的親們,可以入手嘗嘗,吃一份肯德基套餐的錢,卻能自己在家做60個蛋撻,還是隨時想吃,隨時能做,很方便,也划算。

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