「文化+科技」賦能醬酒產業高質量發展

【來源：新華網】

新華網貴陽7月1日電 隨着醬香白酒逐年增長的市場需求，貴州作為醬香白酒的核心產地，吸引了不少投資者的關注。「為增強消費市場對醬香白酒的品質認同、文化認同，必須以更加精準及個性化的營銷辦法滿足市場需求。」湖北人劉飛是淘划算醬酒超市創始人，在他看來，以文化+科技創新營銷渠道及模式，需要讓更多人有機會加入到「醬酒故事會」中。

東北證券研報顯示，2010年至2020年，國內醬酒市場規模年均增速達到16%，至1550億元，在白酒行業中獨樹一幟。2020年，醬酒以約27%的市場銷售份額，創造了全行業40%的利潤。2021年，這兩項數據分別上漲至31.5%和45.8%。

淘划算醬酒超市

「許多醬香白酒企業還是遵循傳統的線下經銷商模式，線下居多，線上線下融合不足，分銷渠道建設不到位。線下渠道大部分集中在東部、中部省份的省會城市、地級城市，在東部的縣級城市和西部中小城市布局較少。」劉飛介紹，公司瞄準這一「痛點」，將以直營結合加盟的模式，計劃在全國縣級行政區域布局至少一個「醬酒超市」。

貴陽海關6月14日舉行的新聞發佈會上的信息顯示，今年1至4月，貴州省出口農食產品達14.8億元，同比增長81.7%。其中，出口白酒達10.9億元，增長95.7%。

劉飛介紹，淘划算醬酒超市瞄準「醬香出海」的目標，正積極布局國內線下連鎖超市，同時搭建線上營銷的渠道及平台。

根據貴州省工業和信息化廳網站數據顯示，2021年1至11月，全省規模以上優質煙酒產業工業增加值同比增長24.1%。其中，規模以上酒產業增加值同比增長36.2%，增速位列十大工業產業之首；規模以上白酒企業累計白酒產量同比增長34.1%，達2018年以來的最高峰。

淘划算醬酒超市總經理劉飛

目前，淘划算公司計劃與宜昌星光燦爛娛樂有限公司合作孵化一批正能量「網紅主播」，以弘揚優秀傳統文化為主線，創新打造系列藝術作品，講好貴州這個醬酒核心產區的發展故事。宜昌星光燦爛娛樂有限公司負責人表示，公司將培養更多網紅成為規範市場下的行業「新狀元」，提升專業水準、加強行業自律，讓「網紅經濟」為醬酒熱再添一把火。

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