中國餐飲容不下廚師？預製菜能滿足中國胃嗎？

#頭條創作挑戰賽#學會這款鮮肉小籠包，早餐從此不愁人，肉味濃郁嫩鮮香，嘎嘎好吃在中國悠久的烹飪歷史中，鮮肉小籠包以其獨特的風味和製作工藝，成為了一道廣受歡迎的家常菜。小籠包的起源可以追溯到清朝，當時在江南地區，尤其是上海和蘇州，小籠包因其皮

來源：洋姐美食記免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。1. 炒豆角：這盤炒豆角，豆角鮮嫩，色澤翠綠，每一口都能感受到那份自然的清甜，彷彿能讓你體會到田園風光，這是一道充滿自然氣息的家常菜。2

今天給大家分享一道我吃了20年的豆沙卷的做法。這種豆沙卷是我小時候經常吃的零食，美味軟糯，簡直是回味無窮。豆沙卷也是一道非常受歡迎的傳統中式點心，口感酥脆，內餡鮮甜可口。製作豆沙卷並不難，只需要準備好材料和耐心，就能夠製作出美味的豆沙卷。首先，我們需要準備豆沙餡料。

隨着端午節的到來，粽子作為市民們餐桌上必不可少的一道傳統美食，也進入了熱銷的階段。新黃河記者探訪濟南粽子市場，卻發現今年粽子銷售與以往不同。實體店內傳統口味的粽子銷售量明顯上升，像“八寶”“蜜棗”口味的尤其受歡迎；而線上平台“水晶粽”“榴蓮粽”“奶茶粽”等新奇網紅口味的粽子銷量火爆，銷量最高達50萬單...

辣炒扇貝肉，香辣過癮，美味到讓人慾罷不能！哇塞！今天真的太幸運了，居然在市場碰到了新鮮的扇貝肉！這可是個難得的美味啊，我立馬搶了一盒回家。一想到那鮮嫩的扇貝肉在舌尖跳躍，我就已經迫不及待了！說到扇貝肉，怎麼能少了香辣味呢？

送走了早春三月的草長鶯飛，走過了人間四月天的輕吟低唱，迎來了初夏五月的糯米飄香。因為地理位置飲食文化的差異，所以粽子有南北風味。又根據口味，分為咸粽子和甜粽子。而今年，在咸甜粽子的基礎上，又加入了不少“新勢力”“大混戰”。

#頭條創作挑戰賽#6月端午，這道硬菜可以多吃！葷素下飯又營養，吃了一次還想吃在中國的廣袤土地上，小雞燉蘑菇是一道歷史悠久的家常菜。它的歷史可以追溯到宋朝，據《宋史·食貨志》記載，當時民間已普遍食用雞肉和蘑菇。這道菜不僅在尋常百姓家流傳，更在

粽子雖小，卻貫穿古今，展現着中華文化的傳承與美好。古代粽子長什麼樣？粽子又帶給人們哪些創作靈感？我們一起來看古往今來的粽子巧思。古代粽子長什麼樣？在江西九江德安縣博物館裡，珍藏着一對南宋古墓出土的粽子。據古墓碑文記載，墓主周氏葬於公元1274年，距今已有750年。江西省九江市德安縣博物館講解員 李佳：墓主人...

香辣軟糯的雞爪，讓你停不下來！哇喔！這個香辣雞爪，真的是太太太好吃了！一入口，軟糯的肉質和香辣的味道立馬讓人慾罷不能！而且，做法還超級簡單哦！食材：雞爪、辣椒、蒜瓣、香蔥、薑片做法：1、雞爪要先洗個澡，然後冷水下鍋，加點料酒和薑片去腥，焯一

圖說：沿街餐飲商戶油煙擾民 新民晚報記者 李曉明 攝 （下同）沿街川菜館、麻辣香鍋、牛肉粉館一字排開，一到飯點各種辛辣味就撲鼻而來，嗆得居民不敢開窗。浦東新區博華路蓮園路一帶居民反映，該處沿街餐飲店存在油煙擾民，油煙凈化設備清洗不到位的現象，居民不堪其憂。沿街商鋪 油煙擾民5月10日，中央第一生態環境保護督...

“第十六屆海峽論壇·第二屆廈金同城生活圈論壇”將於6月14日在廈門湖裡區舉行。13日下午，來自金門大學長期照護學系的學生前往湖裡殿前閩南古鎮網紅打卡點，並參觀殿前街道（高殿）養老服務照料中心，探討廈....

雷達財經鴻途出品 文|李亦輝 編|深海 “股王”茅台，最近“不太平”。 6月13日，貴州茅台午後跌幅擴大至1%，觸及1553.15元/股的年內低點。截至收盤，該股跌1.06%，今....

文｜海豚投研前天，作為全球訂閱用戶規模最大的流媒體音樂平台，Spotify時隔快一年再次宣布美國地區漲價，不同套餐下上漲幅度超過10%。雖然在此前業績電話會中，管理層已經有過暗示，“ready to increase price”，但二次提價來的超出市場預期，股價當天大漲4%。而拉長周期來看，從上次2023年7月提價至今，Spotify市值已經...

文/十一弟在廣州番禺，有一個很著名的城中村——里仁洞村。2013年，阿里巴巴發布了20個中國淘寶村。其中，里仁洞村是廣州唯一上榜的村莊。當時，隨着電子商務的興起，浙江、廣東、江蘇等地的農村，出現了一批專業的淘寶村。阿里巴巴對淘寶村有一個定義——活躍網店數量達到當地家庭戶數10%以上，電子商務交易額達到1000萬元...

昨天（6月12日），高溫陸續達到本輪過程巔峰，河北中南部、河南北部等多地打敗吐魯番成為全國最熱的地方。不少北方網友吐槽，被這溫度打敗了，出個門“熱到燙腳”……河北、山西、山東、湖南、湖北等地不少地方地表溫度超過60℃，局地甚至超過70℃。不過廣東的熱度也不遜色。昨天（12日），雖然廣東沒有擠進全國高溫榜前十...

在農村，家家戶戶幾乎都有一片屬於自己的小天地——院子。這片小小的土地，不僅承載着生活的希望，更是自然與生活的和諧交融之地。在這裡，我們可以種下各種蔬菜，感受從播種到收穫的喜悅。今天，就讓我來為大家推薦五種適合在農村院子里種植的蔬菜，它們出苗

極目新聞記者 關前裕通訊員 繼華 范學勇“施救落水兒童是舉手之勞的事，救死扶傷是我們每一個醫生應盡的義務，相信任何一個人遇到這種情況都會伸出援助之手！”談起兩天前施救落水兒童的事，湖北竹山縣人民醫院兒科副主任陳愛東謙虛地說。6月9日中午12時許，像往常一樣，陳愛東下班後沿着河堤不緊不慢地往家裡走，就在快要...

極目新聞記者 趙貝6月13日，湖北省發改委發布公告，湖北成品油價格按機制下調，92號汽油、95號汽油、0號柴油每升分別下調0.15元、0.17元、0.15元。調價後，92號汽油每升7.86元，這是今年4月以來，湖北92號汽油再次回到7元區間。公告顯示，根據近期國際市場油價變化情況和國家發改委調價信息，按照現行成品油價格形成機制，...

每經記者：段思瑤    每經編輯：裴健如在歐盟委員會發布關於對華電動汽車反補貼調查的初裁結果後，一些中國車企相繼發聲。6月13日，上汽集團在對外公布的《關於歐盟委員會反補貼稅決定的公開聲明》中稱：“我們對歐盟委員會的決定深感失望，相關措施不僅違背了市場經濟原則和國際貿易規則，甚至可能對全球汽車產業鏈的...

6月13日，榮耀在上海西岸穹頂藝術中心舉行新品發布會，旗下首款小摺疊屏手機Magic V Flip正式發布。Magic V Flip的到來，使榮耀成為當前手機市場里僅有的兩家擁有最全形態摺疊屏手機的品牌之一，更全面夯實了其摺疊屏第一品牌的行業地位。

根據俄新社5月30日報道，俄羅斯外交部長拉夫羅夫公開對外界表示，中國可以安排一次和平會議，這個會議俄羅斯和烏克蘭都參加，這個會議是中國解決烏克蘭危機努力的延續，我們認為非常有必要。

費蘭-門迪出席了法國隊今天的新聞發布會，談到了自己的未來以及對歐洲杯的期待。你平時其實不怎麼接受採訪，今天來參加新聞發布會了“好好享受吧！我更喜歡避免新聞發布會(笑)。這就是我的性格，很簡單。