【左右廚房#03】 一分鐘教你泡梅酒｜四種基酒實驗一年結果揭曉

作者 | 餐飲老闆內參 七飯自助賣出“貴价”鮮切牛肉上價值！當下餐飲環境，什麼最火？當然是自助，各種類型的自助。東北十多塊的自助盒飯，在社交媒體上廣泛傳播，誰看了不說一句，“饞哭了，這個物價真是讓人嫉妒得後槽牙都咬碎了”。饅頭包子小菜，想吃啥就吃啥，南城香、嘉和一品開啟了早餐自助的新模式，十多塊早餐暢...

近日，青梅酒頭部品牌梅見在備受矚目的美國舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）中榮獲金獎，再次證明了中國青梅酒的文化魅力和超越語言的國際影響力。舊金山世界烈酒大賽（SFWSC），前身是1915年開始舉辦的“巴拿馬萬國博覽會”，是美國歷史最悠久、規模最大的烈酒比賽。與國際葡萄酒及烈酒大賽（IWSC）、布魯塞爾葡萄酒大賽（CMB...

今天我們迎來了小滿節氣，它也是夏天的第二個節氣，這時氣溫炎熱，雨水也增多， 悶熱又潮濕讓人感到特別不舒服，這時我們要順應時令調整好飲食， 避免油膩辛辣的食物， 多吃些清淡又營養的食物，來補充營養，增強抵抗力。

#頭條創作挑戰賽##一張圖證明夏天來了#今天我們迎來了二十四節氣中第八個節氣---小滿， 它也是夏天第二個節氣，也標誌全國各地都進入了夏季，天氣漸漸由暖變熱，並且降水也會逐漸增多，故民間有句諺語“小滿大滿江河滿”的說法。

菜品名稱：《香辣肥腸》香辣肥腸是一道經典美味的菜肴，屬於川菜系。其味道主要是香辣濃郁，肥腸經過烹飪後，香味十足，結合辣椒等調料的刺激味道，讓人食慾大增。口感上，肥腸具有獨特的韌性和嚼勁，在香辣味的浸潤下，吃起來既香辣過癮又富有彈性。這道菜口感麻辣鮮香，非常下飯。

5月19日是全國助殘日。在內蒙古呼和浩特，有一家特別的餃子館，小波耀紅湯餃館。店裡的員工都是心智障礙者，年齡跨度從21歲到48歲不等，但他們的平均智力年齡只有七八歲。經過幾個月的培訓，2023年冬至，餃子館開業了，從最初的上錯菜，到現在的得心應手，每個人都發生了很大的變化。一起走進這家特別的餃子館。中午十二點...

涼拌汁的秘制配方麻醬汁萬能涼拌汁泰式酸辣汁餃子蘸醬汁海鮮撈汁涼拌菜：傳統與創新的味覺交融在中國豐富多彩的飲食文化中，涼拌菜以其獨特的口感和清爽的滋味，成為了餐桌上的常客。無論是家常便飯還是節日盛宴，涼拌菜都能以其簡單易做、口感鮮美的特點，贏得人們的喜愛。

中新經緯5月20日電 寧夏回族自治區黨委副書記、自治區主席張雨浦20日介紹，近年來，寧夏利用獨特的資源優勢，加快農業特色產業發展，確定了葡萄酒、枸杞、牛奶、牛肉、灘羊和蔬菜六個重點產業。　　5月20日，國新辦就“以建設黃河流域生態保護和高質量發展先行區為牽引 加快建設現代化美麗新寧夏”舉行發布會。　　　　寧夏...

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勾藍瑤寨我叫黃海出生在江永縣的一個瑤鄉都說回望家鄉是記憶里的執念我亦如是與攝影的故事也從這片鄉村土地說起秉持“為時代寫真，為人民留影”的宗旨業餘時間將這裡當影棚以百姓為模特帶着發自內心的渴望以及對攝影藝術的追求奔走于田間地頭與古村落之間用光影記錄瞬間聆聽大自然的聲音體悟風土人情……文 | 圖 黃海（圖片...

隨着端午節的到來，粽子作為市民們餐桌上必不可少的一道傳統美食，也進入了熱銷的階段。新黃河記者探訪濟南粽子市場，卻發現今年粽子銷售與以往不同。實體店內傳統口味的粽子銷售量明顯上升，像“八寶”“蜜棗”口味的尤其受歡迎；而線上平台“水晶粽”“榴蓮粽”“奶茶粽”等新奇網紅口味的粽子銷量火爆，銷量最高達50萬單...

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央視網消息：除了賽龍舟，吃粽子也是必不可少的端午習俗。不管是甜是咸，都是節日里不可或缺的一口美味。在漫長的歷史長河中都出現了哪些粽子？如今各地的粽子又有了哪些新花樣呢？ 早在春秋時期，就有....

在中華美食的浩瀚星空中，滷肉以其獨特的魅力和口感，贏得了無數食客的喜愛。滷肉的美味，不僅僅在於其肉質的鮮嫩，更在於那一鍋濃郁的滷汁。而今天，我才恍然大悟，原來做滷肉可以如此簡單，只需5種香料，便能鹵出一鍋飄香不油膩的美味佳肴。首先，讓我們來

西紅柿不要只會炒着吃了，今天教你一個生鮮性吃法，不炒不煮，只需要把它切成丁，倒入雞蛋液出鍋，鮮嫩入味。飯店一盤要賣68，自己在家做，既營養又解饞，還超級下飯。大家好，這裡是百變小廚坊。首先我們準備2個西紅柿，三個雞蛋，先把雞蛋放在一旁備用，

香辣軟糯的雞爪，讓你停不下來！哇喔！這個香辣雞爪，真的是太太太好吃了！一入口，軟糯的肉質和香辣的味道立馬讓人慾罷不能！而且，做法還超級簡單哦！食材：雞爪、辣椒、蒜瓣、香蔥、薑片做法：1、雞爪要先洗個澡，然後冷水下鍋，加點料酒和薑片去腥，焯一

老山檀香作為一種以香味聞名於世的香木，雖味道不及沉香柔和清雅，味道多變，但其獨特的乳香味，醇厚典雅，可與沉香比肩。

咱就說，玩遊戲的小夥伴很多人都沒法抗拒各種角色皮膚的誘惑吧。那如果買個筆記本，也告訴你可以多花點錢選個特殊皮膚呢？機械革命無界14X就整出了這樣的活。這款筆記本現在推出了一款暴風雪版本，特殊之處就在....

哈馬斯聯合創始人謝赫·哈桑·優素福的長子、被譽為“綠色王子”的摩薩布·哈桑·優素福。 在曼哈頓的《耶路撒冷郵報》視頻會議上，哈馬斯聯合創始人謝赫·哈桑·優素福的長子、被譽為“綠色王子”的摩....

年代劇以其跨度長、用“以小見大”的方式表達家國情懷與時代精神，從而折射出整個時代的變遷與生活樣態，因此深受觀眾注目。優秀的年代劇如同醇厚的美酒讓人回味綿長，如《人世間》《父輩的榮耀》《南來北往》等都取得了自身和社會效益的雙贏。相比豆瓣評分高

人的社會關係，無論哪一種，都不存在絕對的穩固，生活中到處都有朋友反目，親戚成仇的例子。 古人說“君子慎始而無後憂”，任何關係，都要在一開始就用恰當的方式相處，才能真正走得長遠，特別是親戚。....

《慶余年2》終於來到了大結局，在第二季中，電視劇仍然延續着第一季的風格，以范閑的查貪腐，肅清奸佞為主線，看的觀眾大呼過癮，然而，劇中很多“喜劇人”的加入，也着實為電視劇增色不少。 01 “....