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預測2027年，中國權力最大的7個人
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夢龍，迎來新故事
7月1日，全球冰淇淋行業迎來了重要變革——全球最大冰淇淋公司夢龍正式完成業務的獨立運營。這意味着，這家擁有夢龍、和路雪、可愛多等知名冰淇淋品牌的企業將在全球範圍內展開新的商業故事。
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2025食界精緻餐飲投資論壇 | 圓桌對話：中餐出海，是挑戰還是機遇？
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團｜界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇，聚焦中國...
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墨玉凝脂！在家復刻「椰香青瓜凍」，把盛夏清涼鎖進冰晶凍里
開篇：夏日元氣密碼，藏在這方綠白之間蟬鳴卷着熱浪撲來的午後，冰箱里亟待一道 「視覺降溫」 的甜點——墨綠如翡翠的表層泛着柔光，乳白似椰漿的底層凝若瓊脂，撒上細雪般的糖粉，連空氣都染上沁涼。
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合肥龍蝦節：近30萬人次，售賣小龍蝦超40噸！
“嗦”龍蝦、吃燒烤、喝啤酒……夏日傍晚的合肥駱崗公園航南廣場熱鬧非凡。6月25日-29日，2025第24屆合肥龍蝦節暨第3屆合肥啤酒嘉年華在駱崗公園圓滿舉行。據初步統計，活動期間，共有120家商戶參加，吸引市民和遊客近30萬人次，售賣龍蝦超
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周星馳周杰倫再聚：陽台喝茶聊天很愜意，戴墨鏡同框合照
周星馳和周杰倫又約茶啦！這次星爺在ins上曬出兩人陽台喝茶的照片，配文超有梗："聽說沒夢想就是鹹魚，所以我戴着周董的帽子墨鏡擋風沙！"素材圖片來源於網絡照片里兩人打扮得特別休閑，星爺白T配灰褲翹着二郎腿，周杰倫黑T搭墨鏡腳踩足球，舉着茶杯碰
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2025廣州米其林指南揭曉，新晉一星餐廳人均消費近千元
7月2日上午，《2025廣州米其林指南》完整榜單在廣州富力麗思卡爾頓酒店發布。其中一星餐廳新增一家，二星餐廳維持不變，三星餐廳仍然空缺。這份已經進入廣州第8年的榜單迎來年輕一代餐飲人的耀眼表現，3項個人獎項的得主均為90後年輕餐飲人。米其林指南（中國區）總監王剛在發布會上表示：“廣州，是一座將‘靚、正、新’三...
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喝茶，啥樣才算專業？
什麼樣的人才算“喝茶專業”？你或許會想，是茶廠里能把不同茶葉拼出獨特風味的師傅？還是揣着等級證書的茶藝師、評茶師？這個問題的答案，藏在一個更耐人尋味的細節里——我們的感官，其實會悄悄“變懶”。
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圖片新聞｜北碚：餃子館裡書香濃
新重慶-重慶日報 記者 李雨恆2025年7月2日，北碚區谷家餃子館，食客在店裡享受閱讀時光。記者 李雨恆 攝北碚區谷家餃子館飄散着兩種香氣：後廚的餃子香和前廳的書香。
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這塊“大而美”的蛋糕，被誰瓜分了？
（圖片來源：pixabay）《紙牌屋》的含金量還在上升。最近美國因為“大而美”法案再起風波，雖然共和黨在參議院占多數席位，但法案在參議院通過時仍一度受阻，因為即使本黨議員也對該法案抱持懷疑。關鍵時刻，共和黨領導層承諾給阿拉斯加州的共和党參議員一些政治好處，讓她可以對本州選民有所交代。看到這條新聞，我不禁拍...
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10幾元一瓶的牛欄山二鍋頭，年銷售卻達到70億，為啥如此受歡迎？
去年我國白酒共計銷售7900億,其中茅台穩居第一,其銷售為1800億,隨後是五糧液和汾酒等,汾酒銷售360億,本以為前15名都是中國名酒,比如17大名酒,但是很多傳統名酒都沒有進入榜單,反而牛欄山二鍋頭依靠銷售70億排到前15了,這也讓很多人都感到不可思議。 眾所周知,牛欄山二鍋頭是光瓶廉價酒,一瓶售價才10多元,而且很多酒友都知道...
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費大廚招服務員“本科以下勿擾”引熱議，現已改為“學歷不限” 涉事門店：此前招聘已撤下
7月4日，“費大廚招服務員寫本科以下勿擾”相關話題登上微博熱搜。一IP深圳的網友發帖稱，費大廚全國各地門店高薪誠聘服務員，薪資範圍為5000-6000元/月，要求“暑假工勿擾謝謝，本科學歷以下勿擾謝謝”，工作內容為做好餐廳桌椅相關衛生清潔工作，並在接待顧客時主動熱情。 ▲引發熱議的相關招聘內容據荔枝新聞報道，涉事...
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“必吃榜”廣東商戶數全國第一，本地特色、鮮烹現製成關鍵詞
7月4日，2025大眾點評“必吃榜”頒獎盛典·深圳站活動圓滿落幕，本次頒獎典禮覆蓋粵、瓊、閩三省，共551家餐廳上榜，其中煙火小店佔比超七成、10年以上老店佔比超三成，廣東陽江、揭陽兩座味蕾小城更是首次發榜。
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這種能讓羊肉不膻的神奇蔬菜，我打賭99%的人都沒吃過！
如果你有機會去西北品嘗美食，可能會遇見一種細細的蔬菜，味道有點像蔥，可以和羊肉搭配，也可以單獨做成涼菜、鹹菜。這種蔬菜就是沙蔥。圖庫版權圖片，轉載使用可能引發版權糾紛沙蔥是“蔥”還是“韭菜”？據《中國植物志》記載，沙蔥也叫蒙古韭，是百合科蔥屬植物。多生長在海拔 800～2800 米的荒漠、砂地或乾旱山坡。在...
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新竹市長高虹安走訪市場拒罷免
作為全台唯一同時面臨立委與市長罷免考驗的縣市，新竹市長高虹安選擇用最接地氣的方式展現政績。4日，高虹安親自到變身後的中央市場拜票。高市長身着素色襯衫，手持竹編菜籃，於改建後的市場廊道間，與攤商、主婦們親切交談。"阿嬤，今天的菜心很新鮮呢！
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雲南首票進口緬甸鮮食菠蘿順利通關
中新網昆明7月4日電 (段吳夢雪)昆明海關4日消息，一批6.4噸的緬甸鮮食(新鮮)菠蘿1日經畹町口岸順利入境，這是自2024年11月11日緬甸鮮食菠蘿獲准輸華後，雲南省首次進口該產品。海關關員在畹町口岸對緬甸鮮食菠蘿開展現場查驗。段吳夢雪 攝 “此次進口的鮮食菠蘿來自緬甸優質產區，以其香甜多汁、口感細膩的特點備受期待，這...
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郎酒內部會議內容流出，汪俊林強調：扶商家，穩團隊！
來源：環球網 【環球網消費綜合報道】7月4日，郎酒召開全國經銷商年中大會。會議現場，郎酒集團董事長汪俊林作“堅定信心，開拓前行，穩中求勝”主題講話，強調郎酒的“八個堅持”，承諾“四個確保”。
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最新消息！一分鐘看完今日要聞，7月5日新聞摘要！
·1.航天新突破：7月4日中國航天傳來喜訊，西昌衛星發射中心長征四號丙運載火箭成功將試驗二十八號B星零一星送入預定軌道。這顆衛星肩負着空間環境探測和新技術試驗的重任，有望為空間探索立下汗馬功勞。
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潘漢年的一個選擇，為何在12年後被陳毅稱為“不可原諒”的做法？
1955年4月3日夜，北京飯店303房間的電話驟然響起。潘漢年整了整西裝下樓，大廳陰影中閃出公安部長羅瑞卿的身影：“潘副市長，請跟我們走一趟。”轎車駛向功德林監獄時，上海副市長或許想起了十二年前南京汪公館的那一幕——汪精衛含笑伸手相握，牆角
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1951年，一名國軍高官即將被槍斃，葉劍英發來急電：刀下留人！
1934年10月，江西德安保安司令部。莫雄顫抖着打開沉甸甸的公文包，數十份標着“絕密”的文件傾瀉而出——這是蔣介石動用150萬大軍剿滅紅軍的“鐵桶計劃”。 當項與年用石頭敲碎門牙偽裝乞丐時，當周恩來在瑞金展開染血字典破譯密報時，一場關乎中國
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人已被捕！山東艦疑遭無人機偷拍，香港警方抓到的人會是間諜嗎？
香港維港的浪花還沒平復山東艦入港的震撼，一則消息突然繃緊了所有人的神經。7月3日晚，青衣青康路山頂，一名35歲港男操控無人機盤旋在山東艦編隊上空。香港警方當場將其拿下，無人機被暫扣，人被拘查。這不是普通的違規飛行。
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1998年寒冬，北京順義病榻上的老人史洪全彌留之際，突然掙扎着吐出三個字：“張士傑……”女兒史慶雲含淚未解其意。
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1956年春，珠江上的遊船內，毛澤東聽取廣西工作彙報時突然發問：“林虎同志現在任何職？”得知這位曾逼得蔣介石差點自殺的討袁名將，僅任參事室閑職，主席眉頭緊蹙：“地位太低了，重新安排！”一言既出，不僅改變了這位舊軍閥的命運，更揭開一段橫跨四十