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史上最強備餐！15分鐘準備一周餐食！Instant Pot快手菜 5 Meal Prep Ideas You Can't Miss
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京城快餐三國殺
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京，中式快餐才是頂流。2023年，餐飲掀起一波“進京趕考”浪潮，來自天南地北的餐飲品牌，無論是火鍋、燒烤，還是茶飲、小吃，都將北京視作兵家必爭之地。其中，尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多，更新速度之快、競爭密度之高，遠超其他品類。北京，作為全國餐飲最複雜、...
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茅台價格止不住的根因！
好不容易穩住幾天，茅台行情又開始下跌了。導致本次價格下跌的原因是什麼？一、行業產能過剩，庫存積壓的不爭事實；白酒行業整體供大於求，去庫存，頭部產能在擴張，行業向頭部集中，長遠看除了茅台外其他都供大於求，少喝酒，喝好酒深入人心。
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“自釀酒”曾經深得老一輩人喜歡，如今卻被看不起，咋回事兒？
每個人口味不一樣,愛喝的東西自然也不同。就拿平時跟朋友出去喝點來說吧!像我這樣年輕點的,就喜歡那些清淡點、度數低點的酒。度數太高的酒,喝着是更醇厚夠味,可我往往喝不了幾杯就頂不住了。 所以啊,跟年紀大點的朋友一塊兒喝酒,對我來說就有點“麻煩”。我家有個特別要好的老鄰居,我對這位老鄰居的印象特別深,記得他最愛喝...
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西貝從西北小館成長為中餐連鎖標杆，創新是關鍵
在中國餐飲行業的版圖上，西貝是一個獨特的存在。從西北邊陲的一家小吃店，到如今擁有350多家門店的中餐連鎖頭部品牌，西貝的成長曆程充滿了果斷的決策與創新的勇氣。它的每一次蛻變，不僅推動了自身的發展，也為中餐行業提供了寶貴的經驗。
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我的存錢生活440：每天沉浸在不花錢的快樂中
每天最期待的是每天下班回家，洗好臉換好衣服，就坐在餐桌上吃我最愛的荔枝，每天晚上從冰箱拿出來兩斤荔枝，放在水果盤裡，第二天下午下班回到家就一口氣吃上兩斤，那和滿足感啊，一定沒有人知道的。吃自己喜歡的水果，一口氣吃兩斤，滿足的不要不要的。
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夏天不補陽，一年都白忙！家長別忘給孩子吃這八樣，陽氣足身體壯
#夏日生活打卡季#中醫講究“春夏養陽”，夏天是補陽的黃金時期，此時給孩子合理飲食，有助於增強孩子的陽氣，讓孩子身體強壯。今天就為各位家長分享八道適合孩子夏天食用的補陽菜品及其詳細做法。蔥燒大豆腐準備食材：大豆腐、大蔥。
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明天農曆六月十一，別忘“吃二樣，做一事”習俗，幸福安康家興旺
明天是農曆六月十一日，按照老一輩人民間傳說，農曆六月十一日是井神誕，井神是家宅六神之一，家宅六神分別指門神、戶神、井神、灶神、土地神和廁神。有井必有水，有水則代表着風雨之氣。每逢井神誕之時，古人會在井前擺上糕餅果品，祈福家宅平安、風調雨順，
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2025食界精緻餐飲投資論壇 | 圓桌對話：中餐出海，是挑戰還是機遇？
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團｜界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇，聚焦中國...
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“小暑大暑，上蒸下煮”，今年小暑不一般，這5點一定要知道
這一晃眼啊，夏天都過去一半啦！就像詩里說的“忽然一陣熱風刮過來，原來小暑節氣到了”。小暑小暑，聽名字就知道是“剛開始熱起來”的時候。按咱們老祖宗的黃曆算，它是夏天的第五個節氣，而且馬上就要進三伏天了。
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夏至過後，無論貧富，別忘了吃8種食物，應季而食，安穩過夏天
#夏日生活打卡季#夏至，是一年中白晝最長的日子，標誌着盛夏的正式來臨。在這個熱情似火的時節，遵循傳統的養生智慧，應季而食，能讓我們在炎炎夏日裡保持身心的舒適與健康。以下為您詳細介紹八道適合夏至時節食用的佳肴及其做法。
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謝謝盒馬把我演了
1最近冰箱，被盒馬的冷萃茶佔領了。這東西長這樣，不仔細看你會以為是海帶湯。一打開冰箱門，一排排瓶子堆得像我體檢報告里的問題一樣滿，它們填滿了我的冰箱，也塞滿了我的生活。為什麼我買了這麼多？因為盒馬冷萃茶是預製茶裡面，為數不多願意演我一下的。
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避暑騰衝丨味覺降溫術，舌尖上的清涼風暴
熱浪來襲急需一劑“清涼暴擊”續命？來騰衝就對了！這裡的避暑秘方藏在街頭巷尾的煙火氣里藏在酸、辣、鮮、香交織的舌尖風暴中！當撒撇的檸檬酸直衝天靈蓋卷粉的爽滑封印燥熱涼拌水果的酸甜喚醒味蕾... 騰衝人用美食施展“味覺降溫術”一口就能把盛夏的黏膩“榨乾清零”！走，跟着本地老饕開啟一場舌尖上的清涼暴擊之旅！撒...
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夏天3種青菜是“催屎之王”，孩子常吃，腸道輕鬆通順 ，身體更好
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全國多地變身“桑拿房”？還要“蒸”多久？
眼下，今年以來最強高溫過程正在影響我國。7月1日至7日，全國十餘省份一起“蒸桑拿”。高溫天數最多的江蘇、浙江、福建、江西、湖南、廣東、廣西等地將持續經歷“桑拿天”。這種天氣和往年相比是否異常？還要持續多久？什麼是“桑拿天”？“桑拿天”，是悶熱天氣的一種形象說法。具體是指氣溫高、濕度大、風速小等氣象條件...
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大家好，我是愛吃美食的小w麻辣雞絲涼麵料汁：蒜末，白芝麻，辣椒粉用熱油淋香，加三勺生抽，一勺陳醋，一勺蚝油，一勺半辣椒油，半勺糖，半勺鹽，半勺味精，半勺麻油，攪拌均勻。雞蛋醬涼麵做法：起鍋燒油（油要多一些）打入雞蛋快速炒散，加入熟醬翻炒均勻
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7月5日日本地震預言沒來！超25萬人熬夜等災難，旅行社哭暈在廁所
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U19男籃世界盃13-16名排位賽：中國男籃對決約旦男籃。朱正因傷缺席，楊溢首發。這次我們可沒有輸球的借口，必須要拿下來的一場勝利，終結連敗的最好機會。如果約旦隊都贏不了，那麼這屆賽事我們肯定是墊底的存在。不出意外，中國男籃第一節壓制約旦男
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