美食
本文來自微信公眾號:紅餐網,作者:盧子言,頭圖來自:AI生成最近,滬上阿姨和綠茶集團雙雙通過港交所上市聆訊,前者已經進入招股階段,並計劃於5月8日掛牌上市。這也意味着,繼古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬後,2025年或將迎來第四家上市餐企。回望過去半年,餐飲IPO熱鬧非凡:目前除了滬上阿姨和綠茶集團外,老鄉雞、遇見小...
05月06日
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在重慶一家火鍋店的露天區,客人們正在有說有笑的吃火鍋,竟然有一貓從天而降,掉進了滾燙的火鍋里,9名客人因此受傷,2部蘋果手機嚴重損壞。項立剛說,這件事成了大新聞,老闆很有擔當,給顧客進行了賠償,流浪貓送到寵物醫院,不過可惜這隻貓已經死了。
05月07日
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美食
在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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美食
新疆大盤雞、廣西螺螄粉、福建佛跳牆……這些耳熟能詳的地方特色美食曾經僅僅是城市旅遊體系的組成部分,但在 Z 世代消費群體推動下,地方美食的文化價值與商業潛力已實現跨越式升級。
05月07日
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4月29日晚間,水井坊(600779.SH)發布2024年年報及2025年一季報,營收、凈利潤連續雙增。財務數據顯示,水井坊2024年實現營業收入52.17億元,同比增長5.32%;實現凈利潤13.41億元,同比增長5.69%。2025年一季度,水井坊實現營業收入9.59億元,同比增長2.74%;實現凈利潤1.9億元,同比增長2.15%,延續了2024年整體
05月07日
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5月6日,紅星新聞記者從四川省港投集團獲悉,當天,搭乘中老國際班列回程農產品專列的兩個40尺進口榴蓮集裝箱到達其位於成都國際鐵路港的冷鏈物流基地。據介紹,當天,在快速完成換箱、中轉作業後,這批貨物將通過冷鏈車隊分別發往粵、浙市場進行銷售。自此,成都-廣州、成都-嘉興兩條中老國際班列公鐵聯運進口榴蓮分撥專線...
05月06日
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歡迎關注“方誌四川”!AI對川菜產業發展的重要影響——從田間到餐桌的智能革命李後強 川菜作為中國八大菜系之一,以其“一菜一格,百菜百味”的獨特魅力享譽全球。然而,傳統烹飪技藝的傳承困境、餐飲行業的人力成本壓力以及消費者對健康化與個性化的需求升級,正推動川菜產業向智能化轉型。人工智能(AI)技術的深度介入...
05月06日
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極目新聞記者 張皓5月4日,有內蒙古網友在社交媒體上發布一個小男孩直接吮吸羊乳頭喝奶的視頻,引髮網友熱議,許多網友稱“天然純正”。羊奶真的能這樣直接喝嗎?來源:當事人社交賬號上述視頻顯示,一個小男孩躺在一隻羊的旁邊,用雙手抓起羊的一個乳頭,然後低下頭放入口中直接吮吸了起來,可能是用力過猛,隨後還從嘴裡...
05月06日
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近日,北京的陳先生和鄰居兩家人去野外燒烤,不料卡式爐突然爆炸,導致7人不同程度受傷,部分傷者被嚴重燙傷並住院治療。 當事人稱該爐具僅第二次使用,剛購入一個月。“爆炸瞬間毫無徵兆,這麼一小罐才沒多大,就把我們7個人炸成這樣。” 卡式爐一旦使用不當 極易引發安全事故 卡式爐,又稱便攜式丁烷氣爐,是一種以灌裝丁...
05月06日
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春天寧可少吃豬肉,也要多吃它,身體好少生病春天是萬物復蘇的季節,也是人體新陳代謝加快、陽氣生髮的時節。此時,氣候多變,細菌、病毒活躍,人體免疫力易受影響。比起豬肉,有一種食材更適合春季食用,那就是菠菜。
05月07日
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