流言|魚刺卡喉時可以喝醋、吞飯解決?

2025年07月06日16:02:14 健康 1761

流言:吃魚卡刺時,可以使用民間流傳的“土方法”來解決,如喝醋、吞咽米飯、饅頭等。

流言|魚刺卡喉時可以喝醋、吞飯解決? - 天天要聞

真相:魚刺的主要成分是鈣,可與醋中的醋酸發生反應,但想要用喝醋來軟化魚刺,效果甚微,因為醋在喉嚨中只是短暫停留,作用時間不長,而醋中有效的醋酸成分很低,用其軟化魚刺需要長時間的浸泡。另外,醋容易刺激食道,如果食道被魚刺劃破產生傷口,喝醋反而容易進一步刺激傷口造成不適。

而吞咽食物反而會把魚刺推得更深。一般情況下,大多數魚刺都是卡在扁桃體、舌根處這些較淺的位置,而盲目吞咽食物,會將魚刺推入咽喉深處,劃破咽喉和食道,可能造成感染,如果魚刺較大,甚至會直接穿透食道,造成穿孔。

食道被穿孔,容易引起局部膿腫,這些膿腫會壓迫氣管導致窒息,也可能牽連血管引起重症感染。食道附近還挨着主動脈,魚刺劃破食道後可能也會刺破主動脈,引起大出血。有些魚刺還會進入胃部和小腸,引起胃穿孔和腹膜炎,如果不及時處理,可能會有生命危險。因此,吃魚卡刺,千萬不要自行盲目取刺,先保持鎮定,確認是否真的被魚刺卡住,排除因進食速度過快導致食物擦傷食道黏膜的假象。

如果魚刺不太大,可以嘗試用力咳嗽。很多情況下,細小的魚刺是可以跟着氣流脫落下來的。卡在較淺部位的小魚刺,患者可以嘗試對着鏡子或者在親友幫助下在扁桃體、扁桃體周圍和舌根淺部尋找魚刺,找到後可拿鑷子取出。如果不小心被又大又硬的魚刺卡住,且有強烈的刺痛感,或者感覺頸部、胸部刺痛明顯,應該儘快就醫。

來源:摘自2025年5月《每月“科學”流言榜》

來源:北京號

作者:北京科技報

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