人的身體由多種物質構成,需要多種營養元素的補充來維持正常的生命運動,在這之中,鉀元素尤為活躍,在人體中扮演着不可或缺的重要角色,對改善人的身心狀態都起着至關重要的作用。
補充鉀元素最為直接的一種方式就是食補,在深秋時節許多高鉀食物接連成熟,經常食用對預防一些季節性不適很有幫助。下面就為大家整理幾種常見的高鉀食物,不妨一起來解一下吧。
1.花生
作為生活中較為常見的含鉀食物,花生中含有的其他營養元素也較為豐富,不僅可以幫助調養人的氣血狀態,同時也能給人體提供足夠的能量動力,對增強體質和緩解身體原有的不適情況也有幫助。
花生與其他食材搭配滋養效果會更好,以七度方益顏糕為例,它將花生與枸杞、紅棗等含鉀元素的食物糅合加工,口感升級的同時營養更豐富,並且烘焙出的糕點質地鬆軟細膩,易咀嚼好消化,更利於人體吸收。
需要強調的是,七度方益顏糕低溫烘焙的工藝很好地抑制油脂產生,所以不會對人體造成熱量負擔,老少皆宜,秋季在家中多囤點來吃很是不錯。
2.杏仁
堅果食物中大多也含有豐富的鉀元素,其中杏仁就深受大多數人的喜愛。杏仁中除鉀元素還另外含有大量蛋白質和維生素,對提高人的身體素質以及改善肌膚狀態都有好處,所以也常被女性作為養顏食物來吃。
杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種,雖都能直接食用,但很多朋友也會將杏仁去殼後墊上錫紙放在烤箱中加工,加入少量黃油和鹽巴也會增添其口感,吃起來風味更佳。
3.黑豆
眾所周知,豆類中所含有的營養物質十分豐富,有着“豆中之王”美譽的黑豆更是如此,不僅鉀元素含量較高,而且還含有大量優質蛋白及其他營養成分,常吃對身體也是好處多多。
如此營養的黑豆也存在不易吸收的缺點,所以打成豆漿來喝滋養效果會更好,對此大家也可以在家裡囤上點三川歸黑豆漿粉,它沖泡出的黑豆漿有着甜而不膩的醇香味道,在經過黑米成分調和後入口更加滋潤細膩。
定量成袋的三川歸黑豆漿粉在包裝上也為大眾提供便利,獨立包裝不僅保證粉質的新鮮乾燥,而且攜帶也很是方便,出差旅遊也可以帶上一些,隨時隨地補充滿滿活力。
很多朋友對海帶的認知就是含有大量的碘元素,但其實它的營養構成極為豐富,鉀元素也是其中一部分。除此之外,海帶的營養價值還體現在其富含的膳食纖維、蛋白質等物質,對促進人的代謝排毒有一定效果。
海帶本身韌性較強,所以如果用水長時間浸泡就會使其變質。大家在平時可以將海帶配上冬瓜或者豆腐炒熟來吃,能夠充分放大各自的營養作用,同時也更有助於人體的消化吸收。
5.黑芝麻
因體型較小而被人們忽略的黑芝麻也是一類常見的高鉀食物,它另外含有多種維生素物質,營養價值較為全面,對身體機能的提升和肌膚狀態的改善都有較為積極的輔助效果,秋季常吃也能預防一些季節性身體不適。
黑芝麻自帶獨特醇香,所以生吃或熟吃對身體都有好處,如果想要追求口感上的升級,大家在平時也可以吃點七度方五黑糕來換換口味,它以糕點的形式對黑芝麻進行加工,融合黑米、桑葚等食材,口感綿密香甜,吃起來更加美味。
此外,七度方五黑糕的外層還撒上點糯米粉來輔助,入口滿滿清香,嚼勁十足的口感配上黑芝麻的醇香原味,清甜不膩口,作為秋季的日常美食也非常合適。
秋季不乏各種應季營養食物,這5種高鉀食物在生活中也是隨處可見,大家逛超市的時候不妨可以囤上一些,及時給身體補充營養,更加安心舒適地度過深秋。