魚腥草別名折耳根是一種葯食兩用的植物,具有清熱解毒的功效,用於治療肺癰,痢疾,痔瘡等,現代藥理學研究證明,魚腥草具有抗炎、抗病毒的作用,對於肺纖維化肺炎,腮腺炎,腸炎有一定的治療效果。
魚腥草是中國藥典收錄的草藥,草藥來源為三白草科植物蕺菜的乾燥地上部分,夏季莖葉茂盛,花穗多時采割,除去雜質,晾乾,魚腥草味辛,性寒涼、歸肺經,能清熱解毒,清腫療瘡,利尿除濕,清熱止痢,健胃消食、用治實熱,熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒,痔瘡便血,脾胃積熱等。
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為什麼說魚腥草是“害人草”?吃魚腥草對身體有什麼影響?
最近有很多謠言說魚腥草是害人草,這主要源於一種名叫馬兜鈴酸的物質,它存在於某些中草藥中,隨着現代醫學的發展,慢慢發現了它有毒的一面,2013年新加坡的研究人員在國際知名學術期刊《科學轉化醫學》上發表論文表示,含有馬兜鈴酸的中草藥,可導致腎臟基因出現突變,繼而導致腎癌,還可能與肝癌存在聯繫。
正因為馬兜鈴酸的毒性被明確,所以大眾也逐漸提高了防範意識,在得知魚腥草含有馬兜鈴酸的傳言後,紛紛開始拒絕食用魚腥草,不過這個說法從頭到尾都是一次誤會。
目前,所有關於馬兜鈴酸致癌的研究,結論都是“馬兜鈴內酰胺I致癌“,有專家表示,馬兜鈴內酰胺I的確具有強致癌性,可導致腎臟損傷,但是魚腥草只含有含有馬兜鈴內酰胺-BII、AII和FII三種馬兜鈴成分,它們對人體的影響與馬兜鈴內酰胺Ⅰ不同,沒有任何研究發現它們會致癌,臨床上也沒有食用魚腥草導致腎臟受損的報告。
因此魚腥草致癌的說法是張冠李戴,某些人為了獲取關注而製造出來的謠言,所以大家不要再相信這種謠言了。
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吃魚腥草對身體有什麼影響?
折耳根作為藥材被稱為魚腥草,一般來講,若能正確使用,此葯通常並不會給人體帶來壞處,不過如果大量食用,有可能會引起腸胃不適。
吃魚腥草的壞處,主要表現在用藥不當上,此葯有一定寒性,大量食用有可能引起胃部不適,這種現象在虛寒症者身上尤其明顯,不過若患者能夠正確食用魚腥草,通常是不會對身體產生壞處的。
1、因為魚腥草的腥味比較嚴重,所以在服用魚腥草的過程中,可能會引起噁心、嘔吐以及口腔異味、口臭等。
2、魚腥草中含有馬兜鈴酸,對腎臟有一定的損害,所以長期過量服用魚腥草,可能會導致腎損害,甚至出現慢性的腎功能衰竭。
3、對於孕婦、兒童、老年人也應限制魚腥草的攝入,因為魚腥草屬於寒性的藥物,對兒童、婦女、老年人都有一定影響,在臨床上,如果是因為濕熱病變或者嚴重的熱性病變,可應用魚腥草來治療,如果是虛勞性疾病,不可以應用魚腥草來治療。
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魚腥草可以降血壓嗎?
魚腥草一般可以降血壓,魚腥草屬於一種中藥,具有利尿、消腫的作用,魚腥草的利尿作用對於降血壓有一定的幫助,但降壓效果並不十分顯著,所以高血壓的患者不能單純的服用魚腥草來降血壓,還要按照醫囑按時按量服用降壓藥。
目前高血壓的常用治療藥物主要有利尿劑,鈣拮抗劑,還有血管緊張素轉化酶抑製劑,也就是平常所說的ACEI製劑,或者血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑,這類藥物主要代表物是沙坦類,比如氯沙坦、纈沙坦、坎地沙坦都屬於這類藥物,當然還有另外兩種藥物也可進行應用,如α受體阻滯劑、β受體阻滯劑。
建議高血壓患者也要注意生活方式的調整,保證飲食起居有規律,避免熬夜勞累,避免吸煙酗酒等,在生活中,還要嚴格控制食物中鈉鹽的攝入,和膽固醇的攝入,適當的進行體育鍛煉,對穩定血壓也有一定的幫助。