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廚房用火不離人，切記！廚房是每個家庭必不可少的一部分，在日常生活中用火用電比較集中，應格外注意消防安全！
廚房安全隱患有哪些
1、廚房是使用明火進行作業的場所，一般有液化石油氣、煤氣、天然氣等。
2、廚房常年環境比較潮濕，油層和粉層附在牆壁煙道和抽煙煙機的表面，若不及時清洗，就有引起油煙火災的可能。
3、廚房設備種類繁多，用火用電設備集中，且廚房較潮濕，使用不當，電氣線路容易造成短路。
4、食用油因油溫過高起火或操作不當使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常見的現象，如撲救不當就會引起火災。
廚房注意事項有哪些？
廚房門窗保持通風
一旦室內有天然氣和一氧化碳等有害氣體，就能及時排出，從而消除了爆炸中毒等危險。
常檢查、勤維護
經常檢查天然氣管道、煤氣瓶管道閥門、爐灶連接軟管等是否固定牢，有無漏氣點。如發現問題及時通知修理。
爐灶周圍禁止堆放易燃物
廚房爐灶周圍不要放塑料品、抹布等易燃可燃物品。
人走火滅
使用燃氣時，必須要有人照看，防止湯水沸溢將火熄滅，造成燃氣泄漏，導致火災或爆炸事故的發生。
教育小孩不要玩弄燃氣用具
以免忘記關閉開關或扭壞開關造成漏氣，導致危險事故發生。
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