豆漿作為生活中常見食物，深受人們的喜歡，注重養生保健的人，會每天喝一杯豆漿，促進健康。但是豆漿雖好，在喝的時候，注意事項不能忽視，關於喝豆漿出現問題的案例屢見不鮮，例如出現腹瀉、噁心等，這樣的情況是怎麼回事呢？哪裡出了問題？
身邊有些老年人因為自己煮豆漿，出現了噁心腹瀉，會顯得驚慌失措，根據他們介紹，在煮豆漿時發現豆漿被煮沸了，就準備喝，事實上這樣的做法是錯誤的，豆漿剛剛煮沸時，還沒有徹底成熟，其中的皂苷還沒有被消滅，一旦這種沒有徹底煮熟的豆漿被喝進身體中就會出現食物中毒。
很多人會在煮豆漿的時候，發現豆漿剛剛煮熟就認為煮熟了，事實上這種情況下，豆漿只是起到了“假沸”，並沒有徹底成熟，此時豆漿只是達到了90度，並沒有被徹底燒開，沒有全熟，一旦喝了就會出現這些意外。這也是為什麼人們在煮豆漿時，儘管豆漿已經沸騰了，依然要持續煮二十分鐘。
豆漿中的營養非常豐富，喝豆漿有利於健康，豐富的蛋白質能夠促進骨骼發育，對於肌肉發育也是有幫助的，老年人兒童都可以喝點豆漿提高身體免疫力。
女性感覺到雌激素低，喝點豆漿可以補充雌激素，提高身體調節身體，避免了內分泌失調，讓女性顯現出年輕，皮膚更加嬌嫩。
豆漿中的膳食纖維也非常多，能夠促進排便，避免出現排便不暢，尤其是對於便秘的人，這樣飲用效果會更好。血糖高的人，藉助於喝豆漿可以避免身體產生多餘的糖分，避免血糖升高，可以看出喝豆漿的好處還是非常多的。孕婦在孕期感覺到羊水少，可以喝豆漿補充羊水，避免羊水缺失。
喝豆漿時，搭配一些食材能達到事半功倍作用，例如搭配花生，不僅能降血糖，還能降血脂。在榨豆漿時加入核桃，能夠增強免疫力。還可以加入枸杞，起到補肝腎的目的。
但是在喝豆漿的時候，注意事項是不能忽視的，一旦喝錯了，危害極大，那麼哪些禁忌需要注意呢？例如上面說到的煮豆漿，一定要煮熟了再喝。不見得豆漿喝得越多越好，也需要注意食用量，喝得太多會因為吸收太多蛋白質出現消化不良，一天一杯就好。
放涼的豆漿，最好也不要喝，隨着豆漿變涼蛋白質會出現變性，一旦喝了，會出現腹瀉、拉肚子，對身體影響更大，最好趁熱喝。
生病吃藥時，不能喝豆漿，是因為豆漿中的有效成分會破壞藥性，降低了藥效，最好喝溫水把藥物服用下去，以免身體出現損傷。
上面介紹了喝完豆漿後，出現腹瀉腹痛噁心是怎麼回事，導致這個情況的發生，往往是喝了沒有徹底煮熟的豆漿，喝了這樣的豆漿出現了中毒，建議大家在喝豆漿時，注意飲食規範性合理性，關於喝豆漿的禁忌一定要銘記於心，不能忽視。
