導語：建議中老年人，少吃饅頭和米飯，常吃這6種主食，比保健品強多了！
饅頭和米飯，是一日三餐最常見的主食，雖然這兩種主食營養豐富，但是有很多中老年人，因為血糖高於正常值，為了控制血糖，不得已要忌口，減少饅頭和米飯的攝入量。不吃主食又會造成營養不良，可以多吃一些粗糧，既補充營養，又促進腸胃蠕動，對身體還有很多好處。
【紅豆地瓜糕】
準備食材：紅豆、紅薯、玉米面、大黃米面
做法：
1.提前將紅豆清洗乾淨，用清水浸泡5-6個小時後，煮熟備用。
2.將紅薯清洗乾淨後，去皮，切成薄片上鍋蒸熟，取出後，趁熱搗成泥。
3.將紅豆和紅薯泥裝入盆中，加入玉米面和少量大黃米面，攪拌均勻，和成團。
4.取適量麵糰，搓成長條，墊一張玉米葉，放入鍋中蒸，上蒸汽後，蒸15分鐘，關火後燜2分鐘，即可出鍋食用。
豆類
絕大多數的豆類屬於植物蛋白，對血糖影響較小，而且豆類膳食纖維含量豐富，不僅能夠增加胃的飽腹感，延緩胃的排空，改善便秘，改善體重，同時能夠降低血糖，控制血糖。
【蔬菜窩窩頭】
準備食材：山苜楂、黑頭面、黃豆面、玉米面、小米麵、紅豆面
做法：
1.山苜楂菜清洗乾淨後，晾乾表面水分後，加點鹽攪拌均勻。
2.取同等重量的各種粗糧麵粉加到裝山苜楂的盆中，加點小蘇打攪拌均勻後，分少量多次加入溫水，不停地抓拌麵粉，直到沒有乾麵粉為止。整理成光滑的麵糰後，蓋上鍋蓋醒10分鐘。
3.取適量麵糰，整理成圓形後，用拇指在底部戳一個洞，轉動麵糰，使洞變大，製作成窩頭。也可以製作成橢圓形的餅子。
4.鍋內加水，將窩頭擺入籠屜內上鍋蒸，上蒸汽後，大火蒸15分鐘，關火燜3分鐘即可出鍋食用。
燕麥
燕麥中含有豐富維生素B、維生素E,燕麥低澱粉、低糖、不僅營養，還有助於控制血糖。
【燕麥時蔬餅】
準備食材：燕麥、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉、
做法：
1.準備一根胡蘿蔔，去皮後切成小丁，準備一根火腿腸切成小丁，2根蔥，切成蔥花備用。
2.將燕麥片加溫水泡軟，加入麵粉，酵母粉，和準備好的時蔬，攪拌均勻，和成麵糰。蓋上鍋蓋，密封發酵至兩倍大。
3.麵糰發好後，分成2份，揉至排氣後，擀成圓形。放入電餅鐺內，選擇發麵餅模式，烙熟即可。
【香煎小土豆】
準備食材：小土豆、孜然粉、食用油
做法：將土豆表面的泥沙清洗乾淨後，放入鍋中蒸熟，取出後，按壓一下，將土豆按扁。鍋中加油燒至六七成熱，放入土豆，中小火慢煎。
除了上邊這些以外，還有山藥、芋頭也非常適合中老年人作為主食吃。它們的做法就很簡單了，清洗乾淨後，上鍋蒸熟，去皮後，直接吃就行。
主食少吃饅頭和米飯，多吃這6種，健脾胃助消化，精力充沛身體好！我的分享，有沒有觸動到您的味蕾，是否有讓您有立馬下廚試試的衝動呢？心動不如行動，想吃哪道菜，放下手機，趕快去試做一下吧！做好以後，不要忘記拍照，在評論區曬出您製作的菜品喲！
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