作為一個在長沙嗦粉嗦到大的本地人，我拖家帶口去了趟山東青島，哇塞，那感覺，跟長沙完全是兩個世界！我們一家子在青島待了整整8天，比原計劃還多出兩天，就為了多吹吹海風，多嘗嘗海鮮，多看看紅瓦綠樹碧海藍天。這趟回來，我對青島那是讚不絕口，不過心裡也憋了三個關於青島的疑問，實在忍不住想問問大家！今天就按咱長沙人嘮嗑的方式，跟大傢伙兒聊聊我的青島之旅，順便拋出我的小問號。
我和青島的緣分，其實說來挺巧。我大學室友就是青島小哥，天天跟我吹青島的海鮮多鮮、啤酒多爽，聽得我口水直流。後來工作也接觸過幾個青島客戶，那熱情勁兒，跟咱長沙人的“吃得苦、霸得蠻”有得一拼，都是實在人。所以這次全家出遊，我大手一揮：“走，去青島！” 我爸媽平時也就嶽麓山、橘子洲頭轉轉，最遠到過張家界，聽說要去海邊，興奮得跟小孩似的。
到了青島，第一感覺就是——舒服！ 五月的長沙已經開始悶熱黏糊糊了，青島呢？海風那個清涼啊，帶着點咸鮮味，吹在身上像天然空調，溫度也就二十齣頭，走在街上神清氣爽，難怪人家是避暑勝地。我們住在市南區，去哪兒都方便。
行程嘛，那是相當豐富！ 我們去了棧橋，伸到海里的長堤，看海浪拍打礁石，海鷗就在頭頂盤旋，喂它們麵包屑可好玩了。站在回瀾閣，看着茫茫大海，感覺心胸都開闊了。五四廣場那是必打卡的，“五月的風”雕塑紅彤彤的，特別有精神頭兒，晚上還有燈光秀，現代感十足。八大關簡直像走進了歐洲小鎮，梧桐樹蔭下的老別墅一棟接一棟，公主樓、花石樓各有特色，安靜又浪漫，隨手一拍都是大片。沿着海邊木棧道溜達，看看第二海水浴場，別提多愜意了。
坐了一趟海上觀光船，從海上看青島，紅瓦綠樹、藍天碧海，層次分明，跟畫兒一樣。信號山公園爬上去也不累，山頂的旋轉觀景台轉一圈，老城區的風貌盡收眼底，密密麻麻的紅屋頂特別壯觀。小青島公園像顆明珠嵌在海灣，燈塔、琴女雕塑，配上無敵海景，坐在長椅上發獃都是一種享受。青島啤酒博物館肯定不能錯過！聞着發酵的麥芽香，看着百年老設備，了解青島啤酒的歷史，最後還能喝到剛從生產線下來的原漿，那口感，鮮爽醇厚，跟在長沙喝的瓶裝完全兩碼事！我老爹喝得直豎大拇指。
還抽了一天去嶗山，“海上第一名山”名不虛傳。太清宮依山面海，道教文化氛圍濃厚，坐索道上去，山海相連的景色太震撼了。爬仰口覓天洞也很有意思。金沙灘的沙子又細又軟，光腳踩上去舒服極了，海水也乾淨，娃兒們玩沙戲水根本拉不走。台東步行街晚上熱鬧非凡，各種小吃琳琅滿目，煙火氣十足。
說到吃，那更是青島的重頭戲！ 作為一個長沙人，本以為會想念辣椒，結果被青島的鮮味徹底征服了。海鮮必須管夠！在營口路市場自己挑的活蹦亂跳的蝦虎（皮皮蝦）、海蠣子（生蚝）、蛤蜊、海螺、梭子蟹，拿到啤酒屋加工，清蒸、辣炒、水煮，原汁原味的鮮甜，蘸點姜醋汁，絕了！特別是辣炒蛤蜊（青島人叫gá la），微辣提鮮，一口一個停不下來，是下啤酒的絕配。
青島啤酒頓頓不離手，原漿、純生、黑啤都嘗了，最愛原漿的濃郁麥香。鮁魚餃子必須點名表揚！餃子個頭大，餡兒是新鮮鮁魚肉剁的，又嫩又鮮，一點腥味都沒有，蘸點醋，鮮掉眉毛！海菜涼粉滑溜溜、清亮亮，拌上蒜泥、香菜、醋，酸辣開胃，特別解膩。排骨米飯看着樸實，大塊排骨燉得酥爛脫骨，湯頭濃郁，配上噴香的米飯，吃得那叫一個滿足。王哥庄大饅頭名不虛傳，比我臉還大，紮實有嚼勁，麥香味十足，帶了好幾個回長沙。還有各種海鮮面、蔥燒海參、油潑扇貝……現在想想還流口水。
青島人也很實在，問個路恨不得給你送到地方，店家做生意也爽快。整個城市乾淨、漂亮、有歷史感又有現代活力，節奏比長沙慢一點，特別適合度假放鬆。
不過啊，玩得開心，吃得痛快，我這心裡還是裝着三個疑問，像小魚兒一樣游來游去，不吐不快：
第一就是棧橋為啥要修那麼長伸到海里去？ 就是為了好看、方便看海景嗎？還是說以前有啥特別的用途，比如防波堤或者方便船隻靠岸？看它孤零零一條長龍探進海里，總覺得背後有故事。
第二就是青島啤酒的原漿為啥只能在當地喝到最新鮮的？ 它跟咱平時喝的瓶裝青島啤酒，工藝上到底有啥核心不同？是不是因為裡面那些活酵母或者特殊的釀造環節，讓它特別“嬌氣”，沒法長途運輸？所以出了青島就喝不到那個味兒？
第三八大關為啥偏偏選了“八條關隘”來命名？ 嘉峪關、函谷關這些名字，跟青島這個海濱城市有啥特別的聯繫？是當初規劃者特別喜歡這些關隘的歷史意義，還是圖個吉利、有守護的寓意？
