春天推薦幾道簡單菜,早吃早受益

2024年03月13日15:55:12 美食 1361

春天推薦幾道簡單菜,早吃早受益 - 天天要聞

豆腐粉絲菠菜湯

用料

凍豆腐1塊 菠菜150g

粉絲適量 蝦皮適量

胡椒粉適量 生抽適量

鹽適量 蔥適量

宴友花生油


做法

凍豆腐切塊


熗鍋後加入清水,水開後放入凍豆腐


放入生抽調色


放入粉絲


菠菜擇洗乾淨,中間切開


放入菠菜


放入調料


最後撒上蝦皮

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【韭菜炒牛肉

用料

韭菜50g 牛肉250g

鹽適量 孜然適量

生抽適量 宴友花生油適量

小毛蔥適量 蒜適量

姜適量


做法

牛肉切薄片


毛蔥拍松


爆香蔥姜蒜


放牛肉


翻炒變色


加入生抽


孜然和鹽胡椒粉


最後放入韭菜,快速翻炒


出鍋裝盤

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鍋塌豆腐

用料

豆腐1塊 蔥適量

胡椒粉適量 生抽適量

白糖適量 鹽適量

陳醋適量

宴友花生油


做法

老豆腐一塊,用清水洗一下,切小塊


油熱後放入豆腐雙面煎金黃


放入蔥花和其他調料


出鍋裝盤

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