好好吃飯,才是對生命的尊重,對眼前日子的成全。
歲月漫長,唯獨美食與愛不可辜負。
當我們把胃填飽了之後,眼前的日子彷彿也跟着變得溫暖起來,變得值得期待起來。
進入秋季,天氣逐漸涼爽起來,這個時候不妨吃一些熱氣騰騰的食物,更能夠給自己的愛人帶來一份美好心情。
美味十足的蜜汁米飯
把蝦仁、蔬菜和米飯一起蒸熟,好看又好吃,給人一種極致的味蕾享受,蝦仁的香味,蔬菜的香美,再加上米飯本身的味道融合在一起。
一家人,一鍋米飯,煮成熱氣騰騰的模樣。
如此,家人圍坐,燈火可親,眼前的生活也跟着變得多姿多彩起來。
飯後的甜點,可以自己在家裡製作美味的黃桃罐頭。
用自己喜歡的玻璃食器,和美味的黃桃罐頭搭配在一起,視覺上就顯得賞心悅目,作為飯後甜點,也非常不錯。
秋季也是適合吃秋季蔬菜的季節。
直接吃出蔬菜本身的鮮美,只需要加上一疊配料即可。如圖所示,把芝麻研磨成粉末狀,和豆角搭配着吃。
這樣的小菜,吃起來味道鮮美,從視覺上來看也非常具有生活的儀式感。
喜歡這種口味清淡的吃法,把蔬菜製作成主食,吃着一桌子素菜,也能夠吃出山珍海味的感覺,這樣的廚藝,卻是簡單而珍貴的。
在這位日本太太的曬照裡面,對食物本身的味道保持着追求。
好好吃飯的意義,也是品嘗這些美好事物本身的味道,簡單清淡,也能夠吃出舌尖美味。
她用自己追尋的食物本源味道,成就一日三餐的美味,在認真對待每一道菜的過程中,也收穫了生活的儀式感。
最後,看了以上這一期的飲食曬照,希望這些美好的食物給大家一份美好心情!