“港食文化節2022”線上啟動 上海市香港商會供圖
“港食文化節2022”線上啟動 上海市香港商會供圖
中新網上海6月30日電 (記者 李佳佳)適逢香港特別行政區成立25周年，由上海市香港商會主辦的“港食文化節2022”把最原汁原味的港式餐飲、環球美食、港食文化理念，呈獻給上海的市民。
“港食文化節2022”以“港食港樂點亮之夜”為主題 上海市香港商會供圖
港食文化節開幕式於29日晚線上啟動，以“港食港樂點亮之夜”為主題，通過耳熟能詳的香港歌曲做串連，邀請了多位網絡美食達人與觀眾一起探索港食的故事，以音樂與美食打造一個味蕾聽覺享受的夜晚，共同感受香港美食與文化。整個直播持續了2小時，觀看人次突破128萬。
開幕式當晚香港特別行政區行政長官林鄭月娥通過視頻方式送上祝賀及寄語，期望這次的港食文化節可以凝聚在滬港人和港資餐飲企業，共同以獅子山下的精神跨越各種挑戰，同時通過香港美食文化聯繫滬港兩地，讓上海的市民可以品嘗地道的香港味道。
“港食文化節2022”開幕整個直播持續了2小時，觀看人次突破128萬 上海市香港商會供圖
作為本次活動的主辦方，上海市香港商會會長黃有權表示，這次活動本着以食會友的理念，希望可以帶動所有在滬的會員餐廳，讓上海的消費者從各種各樣的港式美食中了解香港文化，讓滬港兩地交流更密切，共同為祖國的繁榮發展出一份力。
“港食文化節2022”感受香港美食與文化 上海市香港商會供圖
據了解，港食文化節從7月1日起，通過線上線下多個平台，推出一系列餐飲文化活動，其中《食家之選 — 全城美食巡禮》將率先上線，上海全城800家港食餐廳共同推出慶祝香港回歸的精選套餐與消費優惠禮遇。活動期間，更會聯動多個社交平台的帶貨達人通過短視頻/直播的形式為餐飲企業線上推廣《食家之選》套餐優惠，以創意創新玩法，為上海的“吃貨”帶來味蕾之上的美食盛宴。後續更多精彩活動如港飲港食CityWalk、港飲港食美食嘉年華、餐飲新食代論壇將會陸續推出。(完)
