導讀：暑假，建議家長：3種簡單小零食做給孩子吃，比買的健康，真香！
已經進入暑假了，你家的孩子是不是已經開始在家裡鬧騰着要逛超市買零食了？對於孩子來說，吃是頭等大事，平時在學校不能吃零食，這放假在家了可不得好好吃個夠！
但是，外面賣的零食不僅價格貴，而且添加劑也特別多，吃多了對孩子身體一點好處也沒有。還不如自己在家給孩子做一些美味的小零食，既解了孩子嘴饞，又經濟實惠，最重要的是健康衛生更放心，可謂是一舉多得。今天就和大家分享3種在家就可以做得簡單美味的小零食，特別好吃，孩子肯定愛吃，一起看看吧！
第一種：【山藥片】
最近幾年新出了一款膨化食品，那就是山藥片，孩子們非常愛吃，但膨化食品為了保證口感和保質時間，會加一些添加劑，非常不健康，還是自己做的放心。
具體做法：
1、山藥削掉外皮，洗乾淨山藥上的黏液。放進蒸鍋里，加足量的清水，大火把山藥蒸熟。蒸熟以後的山藥，切塊放進攪拌機里，加一顆雞蛋和適量食用油，攪拌成細膩的糊狀。
2、準備一個裱花袋，沒有的話用保鮮袋，角部剪一個小口就可以。把打好的山藥糊裝進裱花袋裡，擠在吸油紙上，一次擠一小滴，隔一段距離再擠一小滴。全部擠完以後，再取一張吸油紙壓在上面，用力按壓成薄片，可以想象一下薯片的厚薄，按照那個標準按壓就可以了。
3、烤箱預熱，把按壓好的山藥糊連着吸油紙一起放進烤箱里，100度上下火烤半個小時左右。烤好以後取出，揭開吸油紙，可以看見山藥片已經成型變色了，趁熱撒上海苔粉或五香粉或胡椒粉，可以吃辣的還可以撒上辣椒粉，這些根據自己口味就可以了。晾涼以後，一份無添加的健康山藥片就做好了，輕薄酥脆，特別好吃！
第二種：【洋蔥圈】
洋蔥的營養價值特別高，但許多孩子都不愛吃，說味道太沖。但外面賣的洋蔥圈卻特別喜歡吃，既然如此，還不如自己在家裡做給孩子吃。
具體做法：
1、洋蔥剝掉外皮，洗乾淨後切成厚片，然後用手把切好的洋蔥一層層分開，這樣就成了圓形的洋蔥圈了。把洋蔥圈放進大碗里，加適量食鹽、胡椒粉攪拌均勻後。
2、把拌勻的洋蔥圈放進玉米澱粉里，裹上玉米澱粉。再放入裝有雞蛋液的碗里，裹上一層雞蛋液，最後放入麵包糠里，裹上一層麵包糠，這樣就算是裹完了。
3、把所有的洋蔥圈按照上面的步驟過好後，放進裝有吸油紙的烤盤上，放進預熱好的烤箱里，上下火180度，烤二十分鐘左右就可以了。烤好以後撒上胡椒粒，蘸番茄醬或是沙拉醬都非常好吃。洋蔥圈也可以放油鍋里炸，但油太大了，不適合小朋友吃，如果沒有烤箱又想吃的話可以選擇油炸。
第三種：【牛軋糖】
具體做法：
1、準備食材：棉花糖一袋，大約250克左右，不要那種裡面有夾心的；黃油一塊；奶粉20克左右，全脂奶粉最好；剝皮的花生一盤；如果家裡有葡萄乾、蔓越莓干、堅果之類的也可以準備一些，沒有就算了。
2、不粘鍋加熱後，把黃油放進鍋里，待黃油融化後，開小火把棉花糖倒進鍋里，不停地翻炒，炒至棉花糖全部融化成糊狀後倒入奶粉和準備的堅果，繼續不停的翻炒均勻。全程開小火不停翻炒，比較焦糊粘鍋。
3、案板上鋪上一張大的吸油紙，把炒好的牛軋糖糊倒在上面，再覆蓋上一層吸油紙。稍微晾涼一點後，用擀麵杖壓扁，壓成5毫米左右的長方形。等放涼以後，就可以切成小塊了，切好的牛軋糖一定要密封包裝好，這樣想吃的時候就可以隨時取了。
上面這3種零食看起來就非常誘人，都是孩子愛吃的，做法也特別簡單。孩子暑假在家，可以給孩子多做一些，這樣孩子就不會吵着去外面買零食了。
