我國現存預製菜相關企業6.6萬家 多家投資機構搶灘布局

2022年06月29日02:47:08 財經 1187
我國現存預製菜相關企業6.6萬家 多家投資機構搶灘布局 - 天天要聞

多方面因素之下,預製菜一度站上風口。近日一份數據顯示,我國現存預製菜相關企業6.6萬家。

今年春季以來,預製菜成為市場頂級風口之一,多家投資機構“聞風而動”,搶灘布局。

有數據顯示,2021年中國預製菜空間規模預計為3459億元,同比增長18.1%,未來3-5年我國預製菜行業有望成為下一個萬億餐飲市場。預製菜指以農、畜、禽、水產品為原料,配以各種輔料,經預加工(如分切、攪拌、腌制、成型、調味)等完成的菜品。用現代化標準通過中央廚房集中生產,隨後採用急速冷凍技術或真空技術保存,以及時保障菜品的新鮮度和口味。

企查查數據顯示,近10年來,2020年是新增預製菜相關企業最多的一年。2020年新增預製菜相關企業1.28萬家,同比增長0.45%。2021年新增0.42萬家,同比減少67.34%。從區域分布來看,山東以8025家預製菜相關企業排名第一。河南、江蘇分別有預製菜相關企業6171家、5567家,位居前三。從城市分布來看,深圳以2015家預製菜相關企業排名第一,其次是長春、濰坊臨沂等城市。

財經評論人士屈放分析,疫情加速了預製菜市場的培育,加上一些職場人士工作增加往往需要加班,也推動消費者對預製菜的接受度和消費習慣的培養,但長遠發展還需核心競爭力,目前競爭也比較激烈。 華商報記者 黃濤

財經分類資訊推薦

香飄飄上半年預虧超9700萬元,同比擴大逾兩倍,傳統沖泡業務緣何旺季“熄火”? - 天天要聞

香飄飄上半年預虧超9700萬元,同比擴大逾兩倍,傳統沖泡業務緣何旺季“熄火”?

每經記者:蔡鼎 每經編輯:魏文藝7月11日晚間,香飄飄(SH603711,股價13.84元,市值57.14億元)發布2025年半年度業績預告,預計2025年上半年營業收入10.35億元左右,同比下滑12.21%左右;預計上半年歸屬於上市公司股東的凈利潤虧損9739萬元左右,較2024年同期的虧損2950.11萬元增加逾兩倍;預計上半年歸屬於上市公司股東的..
30萬浙商砸下萬億投資!湖南招商6.7%來自浙江 - 天天要聞

30萬浙商砸下萬億投資!湖南招商6.7%來自浙江

7月11日,“之江同心・浙商同行”知名浙商湖南行暨湖南省浙江總商會成立二十周年招待會在長沙舉行。全國39家省級浙江商會會長、知名浙商代表,近80家湖南省級商會會長及代表,全省浙商代表等600餘人齊聚一堂,共謀發展、共話未來。△知名浙商考察湖南發展前沿產業“浙湘兩地經濟互補性強、合作前景廣闊,湖南省浙江總商會積...
投資者研究上市公司十年的財報,甚至老闆祖宗三代也沒有放過 - 天天要聞

投資者研究上市公司十年的財報,甚至老闆祖宗三代也沒有放過

我認識一個華爾街研究員,非常了解高樂氏公司的情況,他能夠說出這個公司不同牌子的漂白劑,在美國幾乎每一個小鎮的市場份額,公司每條生產線的產量,甚至還有公司供應商的特點,董事長的八卦情人和夜生活,然後高樂氏公司產品開始滯銷走下坡路,他卻沒有看到
美股的不祥之兆:指數創新高,賣家卻在消失 - 天天要聞

美股的不祥之兆:指數創新高,賣家卻在消失

隨着美國股市攀升至新的紀錄高位,一個潛在的不祥信號正在浮現:市場上的賣家正變得越來越稀少。最新動態顯示,標普500指數在過去九個交易日中創下了五次歷史新高,市場情緒異常高漲。然而,據Thrasher Analytics彙編的數據,過去一個月,下跌股票的交易量平均僅佔美國交易所總成交量的42%,這是自2020年以來的最低水平。這...
鯤鵬(青島)私募基金管理有限公司收到警示函 - 天天要聞

鯤鵬(青島)私募基金管理有限公司收到警示函

7月11日, 青島證監局發布關於對鯤鵬(青島)私募基金管理有限公司、吳宗耀、朱江漢、陸智慧、段洪超採取出具警示函措施的決定。經查,鯤鵬(青島)私募基金管理有限公司(以下簡稱“鯤鵬公司”)存在以下問題:一、利用基金財產為投資者以外的人牟取利益。上述行為違反了《私募投資基金監督管理條例》(以下簡稱《私募條例...